Жаңа рецепттер

Адамдар листериамен ластанған көк қоңырауға балмұздақты желіде сатуда

Адамдар листериамен ластанған көк қоңырауға балмұздақты желіде сатуда

Craigslist -тің жарнамасы 10 мың долларға сатылатын балмұздаққа әкелінді.

Сіз квази-ластанған тауарларға қомақты ақша төлейтін балмұздаққа қаншалықты үмітсіз бола аласыз?

Сіз балмұздақтан қатты шаршап, денсаулығыңыз бен несиелік картаңыздың қарызын қатырылған жақсылық үшін ғана тәуекелге бел будыңыз ба? Біз олай ойламадық. Бірақ Blue Bell балмұздақ өнімдерінің барлық түрін еске түсірді үш өлімге және бірнеше ауруханаға баруға әкелген листерия қорқынышының салдарынан ластанған балмұздаққа көп уақыт кетпеді Craigslist басу.

Бірнеше көріністер болды Blue Bell балмұздақтары Craigslist -те және басқа форумдарда 10 000 долларға (бір унциясы 625 доллар!) сатылады, бұл Blue Bell -тің әйгілі Krazy Kookie Dough балмұздақынан дәм татқысы келетін адамдарға пайда әкеледі. Мұздатылған қара базар туралы ақпарат шыққаннан бері, eBay оған нүкте қойды және содан бері өз сайтында Blue Bell балмұздақ тізімін алып тастады.

Craigslist тізімінің бірі (бір долларға 500 доллар) оқыңыз, «Менде жарты қоңыр ванна бар Blue Bell Homemade Vanilla хош иісті балмұздағы қалды. Листерия жоқ (мен бірінші жартысын жедім, мен әлі осындамын). Мен көк қоңырауды заңды сатып алушылардың алдында сынап көруге дайынмын ».

Егер сіз листериясыз кепілдендірілген балмұздаққа қол жеткізгіңіз келсе, 8 мамырда Blue Bell-дің листерия жағдайының жаңартылуына сәйкес сізге біраз уақыт күтуге тура келеді.

«Әзірге біз шамамен 8 миллион галлон балмұздақ жинадық, және өнімді қайтарудың бұл кезеңі аяқталды», - делінген хабарламада. «Өкінішке орай, біздің жаттығулар мен жөндеу жұмыстары біз күткеннен ұзағырақ уақыт алады. Бізде қай уақытта оралатынымыз туралы нақты уақыт жоқ, бірақ ол кем дегенде бірнеше айға созылады ».


Баспасөз хабарламалары

БРЕНХАМ, Техас, 14 мамыр, 2019 жыл-Көк қоңырау балмұздақ көптеген дәмді дәмді ұсынады, бірақ біреуі жанкүйерлермен 50 жыл бойы тізімнің басында қалды. Өз қолымен жасалған крани дәмі бар үйдегі ваниль 1969 жылы дүкендерде пайда болды және елдегі балмұздақтың ең танымал дәмінің бірі болып табылады.

Үйдегі ванильді Blue Bell -тің бас директоры және президенті Ховард Крусе әзірледі. Ол жазда артқы кіреберісте үйде жасағандай дәмі бар балмұздақ жасауға шешім қабылдады, барлық балалар иіндіге кезекпен келді. Бұл оңай жұмыс емес еді. Крусе бір жыл бойы компанияның ғылыми -зерттеу және тәжірибелік -конструкторлық қызметкерлерімен бірге жұмыс жасады, ол үйдегі дәмді керемет рецепт тапқанға дейін.

«Бізде үй ванилині болғаннан кейін, - деді Крузе, - үлкен сұрақ: тұтынушыға дәмі ұнай ма? Біз балмұздақ жанкүйерлері үйдегі дәмді нәрсені қабылдауға дайын ба, жоқ па, білмедік, ол кезде супермаркеттің балмұздақтары сияқты емес еді ».

Крусе хош иіске сенімді емес еді, ол үйдегі ванильді 5 мың қораптан кем емес тапсырыс берді. «Клиенттердің бірінші партиясы өте үлкен фокус -топ ретінде қолданылды», - деді ол. «Пікірлер жалпыға бірдей оң болды. Адамдар үйдегі ванильді жақсы көрді және әлі де жақсы көреді ».

Сәтті балмұздақпен Blue Bell ақырында оны сорттармен ұсына бастады. Бүгін сіз шабдалы мен үйдегі ванильді ™, құлпынай мен үйдегі ванильді ™ және The Great Divide® сатып ала аласыз. Бірақ, егер сіз түпнұсқаны қаласаңыз, сізде жарты галлон, пинт немесе 3 унция бар. шыныаяқ мөлшері.

Дәмі соншалықты танымал Blue Bell тіпті сыйлық дүкенінде үй ванилині бар заттарды сатады, соның ішінде футболкалар, кофе шыныаяқтары, кофе, очаровкалар мен магниттер. Үйде жасалған ваниль - Blue Bell теледидарының көптеген жарнамасындағы жұлдыз. Сіз бұл сиыр мен қыз логотипінің артындағы компанияның ең танымал белгісі деп айта аласыз.

Биыл Blue Bell хош иістендірілген миллиондаған картонды сатады. Үйдегі ванильдің нақты формуласы - бұл әлі күнге дейін сақталған көк қоңыраудың құпиясы. Көптеген басқа балмұздақ компаниялары өздерінің нұсқаларын ұстанды. Алайда, Blue Bell әрқашан үйдегі балмұздақты сәтті шығаратын алғашқы компания болады.

«Бізге әлі күнге дейін тұтынушылардан хаттар келіп түседі, олар біздің үйдегі ваниль балалық шақта балмұздақты еске түсіреді», - деді Blue Bell компаниясының бас директоры және президенті Рики Диксон. «50 жылдан кейін біздің балмұздақ әлі де Крузе мырзаның жасағысы келген сезімін түсіре алатынын білу өте қуанышты.


Blue Bell & rsquos Mardi Gras King балмұздақ сөрелерге оралуда, біз тойлауға дайынбыз

Mardi Gras әлі бірнеше апта қалды, бірақ Blue Bell кешті ерте бастау үшін келді. Балмұздақ шығаратын компания жыл сайынғы Mardi Gras King Cake балмұздақтарын шығарады.

Балмұздақты мұздатқыш бөлімінде жазықсыз орналасқан Walmart -тегі @JunkFoodAdventures Instagram аккаунты байқады. & ldquoBlue Bell Mardi Gras king торт балмұздақ! 🎉 & rdquo олар жазбаға жазды. Айтайын дегенім, артық сөз қажет емес.

Түсінікті адамдар қатты толқып кетті, және бір комментатордың пікірінше, балмұздақ пен лот дәмі король тортына ұқсайды. & Rdquo Иә!

Blue Bell балмұздақты өткен жылдарда ақырындап белгілі аймақтарға шығарды (негізінен Луизиана мен Алабама штаттарында Марди Гасты жақсы көретін штаттарда), бірақ өткен жылы олар Blue Bell өнімдерін сататын барлық аудандарда бірінші рет ұсынды. Шамасы, кеңейту Луизиана штатындағы азық -түлік дүкені Facebook -те балмұздақ туралы жариялағаннан кейін шешілді және бүкіл елден сұраныстар түсе бастады. Қалай басталса да, біз оның қатысуымен өзімізді бақытты сезінеміз.

Десерт даршын хош иісті балмұздақтан тұрады, оған кондитерлік бөліктер араласады. Ол мұнымен тоқтамайды: сонымен қатар кәмпиттері бар әдемі ірімшік бар. Бұл Blue Bell & rsquos Mardi Gras балмұздақының (ол 2004 жылы шығарылған) және King Cake балмұздақының (2006 жылы құрылған) комбинациясын құрайды және бұл 100% дәмді.

Mardi Gras сияқты, бұл балмұздақ біраз уақытқа ғана қалады. Сіздің қадамыңыз !!


Blue Bell крем -фабрикалары ’ директорлары инвесторлардың Listeria індетіне қатысты шағымдарын қанағаттандырады

Blue Bell Creameries ’ директорлары олардың дұрыс басқарылмауы балмұздақ өндірушісін барлық өнімдерін қайтарып алуға және миллиондаған доллар сатылымынан айыруға мәжбүр еткен 2015 жылы листерияның өршуіне әкелді деген шағыммен бетпе-бет келуі керек.

Инвесторлар Blue Bell компаниясының басқарма мүшелері компанияның зиянды өнімдер шығармағанын сақтандыру үшін жеткілікті жұмыс жасады ма деген сұрақ бойынша сотта заңды ойларын ортаға салды, деп мәлімдеді Delaware Chancery судьясы Джозеф Слайтс жұмада жарияланған шешімде.

Blue Bell шенеуніктерінің өсімдіктерін тазалық талаптарына сәйкестендіруді қамтамасыз ету үшін ең жақсы күш -жігерді қолданбағанын ақылға қонымды деп санады. Slights сонымен қатар инвесторлардың басқа талаптарын жоққа шығарды.

Шешім Blue Bell АҚШ -тың көп нарықтарына шығуға тырысқан кезде қабылданды. Индиана, Кентукки және Нью -Мексикодағы дүкендер жақында Blue Bell өнімдерін сөрелеріне қойды.

Отбасылық басқаратын крем-өндіріс аяқталмаған сот процестеріне түсініктеме бермейді, деп хабарлады Көк қоңыраудың өкілі Дженни Ван Дорф. Бұл компания Техас штатының Бренхэм қаласында орналасқан.

Blue Bell 2015 жылдың сәуірінде листериямен ластанған балмұздақ жеген 10 адам ауруханаға жатқызылған кезде өндірістік желілерін жауып тастады. Үш адам қайтыс болды және федералды реттеушілер тұтынушыларға Blue Bell өнімдерін жеу туралы ескертті.

Компания жеті миллионнан астам балмұздақ пен мұздатылған тағамдардың басқа желілерін қайтарып алуға мәжбүр болды. Бұл 1400 -ден астам жұмысшының жұмыстан босатылуына әкелді. Көк қоңырауға 850 000 доллар айыппұл салынды.

Blue Blue ’s бақылаушы серіктестігінің үлесі бар және серіктестіктің басқа акцияларын иеленетін сенімді білдіретін Мэри Венске Делавэр костюмінде компанияның директорлары бірнеше жылдарға созылған есептерге назар аудармағанын айтады. 8220 зауыттардағы санитарлық ережелер мен жағдайлар.

Іс - бұл Мэри Гиддингс Венске ханым / Blue Bell Creameries Inc., № 2017-0699, Delaware Chancery Court, (Довер).


Боялған балмұздақ 3 адамды өлтірді

Азық -түлік және дәрі -дәрмекпен күрес басқармасының өкілдері Канзас штатында Blue Bell балмұздағын жеп өлгенін хабарлады.

Азық -түлік және дәрі -дәрмек басқармасы жұмада балмұздақ туралы өз сайтында мәлімдеме жасады:

[Ауруларды бақылау орталықтары] мен Канзас денсаулық сақтау және қоршаған орта департаментінің мәліметтері бойынша, Канзас штатындағы бір ауруханада емделген бес пациентке сирек кездесетін төрт штаммның бірі жұқтырылған. Листерия моноцитогендері. Осы штамдардың үшеуі, олар өте ұқсас, сонымен қатар Техас штатындағы Бренхэм қаласындағы Blue Bell Creameries өндірісінде өндірілген өнімдерде табылған.

FDA хабарлағандай, кем дегенде бес адам листериозбен ауырды. «Листериоз-бұл бактериямен (микробпен) ластанған тағамды жегеннен болатын өмірге қауіпті инфекция. Листерия моноцитогендері», - деп түсіндірді CDC өз сайтында.

CDC веб -сайтындағы мәлімдемеге сәйкес, «барлық бес адам бір ауруханада ауруханаға жатқызылды, олар инвазивті листериоз мен мдаша анықтамай тұрып, олардың инфекциясы ауруханада табылғанын көрсетеді». Барлық бес адам, соның ішінде қайтыс болған үш адам, Канзас штатының Вичита қаласындағы Виа Кристи Сент -Фрэнсис ауруханасының емделушілері болды және 2013 жылдың желтоқсанынан 2015 жылдың қаңтарына дейін түрлі аурулармен емделді.

«Алдыңғы айда жеген тағамдары туралы ақпарат бар төрт науқастың ішінде Листерия жұқтырған кезде, төрт ауруханаға жатқанда Blue Bell брендінің «Scoops» деп аталатын балмұздақ өнімімен жасалған барлық сүт коктейлі тұтынылды »,-деп хабарлайды CDC.

FDA үлгілерін хабарлады Листерия моноцитогендері Blue Bell өнімдерінде Blue Bell шоколадты елдік печеньесі, Үлкен бөлу барлары, қышқыл поп -жасыл алма, мақта кәмпиттері, шөміштер, ваниль таяқшалары, бадам барлары және қант қосылған қоспа барлары бар.

Сәйкес Christian Science мониторы, ластанған заттар-бұл балмұздақтың галлон немесе пинт тәрізді контейнерлері емес, барлар мен басқа да өнімдер. Өнімдер азық -түлікке арналған барлық тауарлар болды және Техастағы Blue Bell фабрикасының бір өндірістік желісінен алынды.

Blue Bell компаниясы 108 жыл ішінде алғаш рет өнімді кері қайтарып алды:

Біздің машиналардың бірінде листерия проблемасы бар қатырылған тағамдар шектеулі мөлшерде шығарылды. Бұл анықталған кезде, машинаның барлық өнімдері алынып тасталды. Біздің Blue Bell командасының мүшелері дүкендерде және қоймаларда барлық тартылған өнімдерді қалпына келтірді. Бұл алып тастауға біздің жарты галлон, кварц, шыныаяқ, шыныаяқ, үш галлон балмұздақ немесе үйге мұздатылған тағамдардың көпшілігі кірмейді.


ҚАЗІР ЖАЗЫЛЫҢЫЗ Күнделікті жаңалықтар

Көк қоңырау балмұздақ 2019 жылдың 18 наурызында Канзас -Ситиге және оның айналасына оралады.

Бұл қалаларға мыналар жатады:
-Канзас -Сити (метро аймағы)
-Топека
-Лоуренс
-Левенворт
-Оттава
-Ст. Джозеф
-Седалия

Дүкендердің нақты орындары шығарылмады, бірақ Blue Bell жанкүйерлерін олардың өнімдері көптеген ірі супермаркеттер мен дәріханаларда сатылатынына сендірді.

Blue Bell олар Канзас -Ситидегі тарату мекемесіне қызметкерлер жалдайтынын және алдағы бірнеше айда жергілікті қалаларға түгендеу жүргізетінін хабарлады.

«Біздің Канзас -Ситиге қайту әрқашан біздің мақсатымыз болды, және біз келесі жылы сату аумағын кеңейту үшін керемет жағдайға ие екенімізге сенімдіміз», - деді Blue Bell компаниясының сату және маркетинг жөніндегі вице -президенті Джимми Лоухорн. «Қазіргі уақытта сіз Blue Bell -ды Канзас штатының оңтүстік -шығыс бұрышында және Миссуридің оңтүстік -батысында сатып ала аласыз. 2019 жылы біз екі мемлекеттің де үлкен бөліктерін қосамыз. Біз өз клиенттерімізге шыдамдылығы үшін алғыс айта алмаймыз ».

2015 жылдың мамырына қарай Канзас штатында листериямен зақымдалған Blue Bell өнімдерінен үш адам қайтыс болды. Аристона (1), Канзас (5), Оклахома (1) және Техаста (3) төрт штатта листерия жұқтырған 10 науқас тіркелді. Он науқастың барлығы ауруханаға жатқызылды.

2016 жылы Blue Bell Канзас пен Миссури штатында таратылған балмұздақты листерия бактерияларының тағы бір ықтимал ластануынан кейін еске түсіруге мәжбүр болды.


Алабамада жасалған Blue Bell балмұздағы Listeria -мен ластанған, дейді жеке зертхана

Флоридадағы жеке зертханада Blue Bell балмұздақына жасалған сынақтар Алабама штатындағы Blue Bell зауыты Листериамен ластанған балмұздақ шығарғанын көрсетті, бұл Листерияның Техас пен Оклахома өсімдіктерінің сыртында жарияланған алғашқы табылуы.

Blue Bell сәуір айында компанияның штаб -пәтері Бренхэмдегі негізгі зауытта және Окла штатындағы Broken Arrow -да Listeria өнімдері табылғаннан кейін өзінің барлық өнімдерін нарықтан қайтарып алды.

Сәуір айынан бастап компания үнемі Бренхэмдегі кіші зауыттан немесе Силакауга, Ала., Өндірістік қондырғысынан ешқандай оң нәтиже білмейтінін айтты. Өкіл жұма күні сот ісіне байланысты Листерияның орналасқан жерін талқылай алмайтынын айтты.

Барлық төрт зауыт жабық күйінде қалды.

Флоридалық 75 жастағы зейнеткердің отбасы-Ауруларды бақылау және алдын алу орталықтары анықтаған 10 листериоз жағдайының бірі емес-Blue Bell's Original Cookies 'n Cream балмұздағының ішінара жеген контейнерін Kappa зертханасына жіберді. Майамиде. Ер адам қатты ауырып, балмұздақты жегеннен кейін менингит дамығаннан кейін отбасы балмұздақ жіберді.

Балмұздақ үлгісі өлімге әкелетін Listeria monocytogenes -ке оң әсерін тигізді, әсіресе жас, қарттар мен жүкті әйелдерге зиянды.

БАҚ-пен зертханалық есепті бөліскен азық-түлік қауіпсіздігі жөніндегі адвокат Билл Марлер ер адамға листериоз диагнозы қойылмағанын айтты, бірақ ол менингит листериямен ластанған тағамды жеудің қосымша өнімі ретінде дамуы мүмкін деді.

«Листерия менингит тудырады ма? Иә, солай », - деді ол. «Кезең. Әңгіменің соңы ».

Алайда, Флориданың Денсаулық сақтау департаментінің өкілі жұма күні кешке менингит пен листериоздың қатысы жоқ екенін және бөлімнің қорытындысында ер адамның листериоз болмағанын айтты.

«Біз оны қарастырдық», - деді Тиффани Кави. «Флорида штатында листериоз ауруы жоқ».

Марлер, егер ол сот ісімен алға жылжыса, себеп -салдарын дәлелдеуі керек еді, Флорида өкілі барлық фактілерге ие болмауы мүмкін деді.

Ол зертханалық есепті CDC -ке де, Азық -түлік пен дәрі -дәрмек басқармасына да жібергенін айтты. FDA өкілі түсініктеме беруден бас тартты.

CDC өкілі Флоридадан PulseNet ұлттық дерекқорына жаңа жағдай жүктелмегенін айтты.

«Бізде медициналық сарапшы болғаннан кейін медициналық жазбалар мен оң сынақтан өткеннен кейін, FDA, CDC және Флорида денсаулық сақтау департаменті мен отбасы бір бетте болады деп үміттенеміз», - деді Марлер. «Бұл, әрине, менің мақсатым».

Blue Bell -мен байланысты және CDC -мен құжатталған аурудың алғашқы оқиғасы 2010 жылы басталды. Blue Bell -ге қатысты ешқандай сот ісін жүргізбеген Марлердің айтуынша, зейнеткер Blue Bell -тің шешімінен кейін бірнеше күн ішінде балмұздақты жеген. оның барлық өнімдері нарықтан.

Көк қоңырау балмұздақ өнімдердің таңбалауы негізінде Алабамада жасалғанын растады.

«X [өнім кодында] бұл өнімнің біздің Силакауга штатында өндірілгенін көрсетеді», - деді баспасөз хатшысы Джо Робертсон. «Біз бұл жағдайға жаңа ғана назар аудардық, және біз, әрине, барлық мәселелерге өте байыпты қараймыз. Біз алған үшінші тараптың зертханалық есебін қарап жатырмыз, бірақ бұл жалпы жағдай сот ісін жүргізуге байланысты болғандықтан, біз бұл мәселенің егжей-тегжейін талқылай алмаймыз ».

Blue Bell -ды Хьюстонның бұрынғы тұрғыны сотқа береді, ол ауыр жарақат алғанын және Blue Bell балмұздағын жегеннен кейін комаға түскенін айтты.

Флоридадағы зейнеткер сияқты, ол құжатталған 10 құрбандардың қатарына кірмейді. Марлер 10 немесе олардың отбасыларының ешқайсысы заңды талап қоюға келгенін білмейтінін айтты.

Сынақтар өнімде немесе Blue Bell өсімдіктерінде 15 түрлі Listeria штаммдарын бөліп алды. CDC мәліметтері бойынша, науқастарда тек төрт штамм табылған.


Кішкентай балмұздақ

Бренхэмде (Техас штаты) жергілікті кәсіпкерлер тобы Brenham Creamery Company құруды және аудан фермерлері әкелген артық кремнен сары май жасауды шешті. Бірнеше жылдан кейін балмұздақ зауыты балмұздақ жасап, оны көршілерге атпен және вагонмен жеткізе бастады. Дәл 1930 жылы компания Техастағы көк қоңырау жабайы гүлінен кейін өз атауын Blue Bell Creameries деп өзгертті. Сары май 1958 жылға дейін Blue Bell балмұздақ жасауға толық уақыт бөле бастағанға дейін шығарылды.

Бүгінгі таңда біздің өнім тізіміне көк қоңырау балмұздақ, жеңіл балмұздақ, қант қосылған балмұздақ, шербет және қатырылған тағамдар кіреді. Әрқайсысы біздің дүкендерге тікелей жеткізу бағдарламасы арқылы супермаркеттер мен азық -түлік дүкендеріне таратылады. Дүкенге тікелей жеткізу Blue Bell қызметкерінен басқа ешкім өнімді шығарылған сәттен бастап азық -түлік дүкеніне жеткенше өңдемейтінін білдіреді. Бұл Blue Bell тұтынушыларға ең жаңа балмұздақ алуға кепілдік беретін әдістердің бірі.

Біздің өсуіміз баяу болды - 1980 -ші жылдары ғана Көк қоңырау Техастан тыс жерде қол жетімді болды - бірақ ол тұрақты болды. Blue Bell ұлттық супермаркеттердің бір бөлігінде ғана бар болса да, ол елдегі ең көп сатылатын балмұздақтардың бірі болып саналады. Біздің өнімдер 22 штатта сатылады. Нарық қаншалықты өссе де, сапа стандарттары ешқашан өзгермейді және бұзылмайды. Сондықтан кейбір адамдар: «Көк қоңырау - елдегі ең жақсы балмұздақ», - дейді.

Сізге деген біздің міндеттеме.

Біздің клиенттер - әлемдегі ең үздіктер, ал Blue Bell сізге ұнайтын ең жақсы балмұздақ жасауға тырысады. Біз мақтанышпен Blue Bell балмұздағын ең дәмді және жоғары сапалы ингредиенттерді қолданып, ескірген әдіспен жасаймыз. Біз мұны 100 жылдан астам уақыт бойы әзірлеген арнайы дағдылар мен біліммен толықтырамыз, сіз қасық шайқай алмайтын дәмнен гөрі.

Шын мәнінде, біз өз міндеттемелерімізді орындауға көп көңіл бөлеміз, біз өз клиенттеріміз үшін қосымша мильге барамыз. Біз балмұздақ қауіпсіздігі бойынша көшбасшы болдық, өндіріс орындары мен процестері жетілдірілді. Біздің күнделікті тазалық пен санитарлық тазалық, қызметкерлердің қауіпсіздігі процедуралары мен өнімді сынау бағдарламасы арқылы біздің қауіпсіздікке деген жауапкершілігіміз күн сайын жаңартылады. Шындығында, біздің балмұздақ тәуелсіз сараптамалар оның қауіпсіз екенін растамайынша дүкендерге жөнелтілмейді.

Біздің балмұздаққа ингредиенттер біздің крем цехына келген сәттен бастап сіздің дүкенге қолмен жеткізілгенге дейін Blue Bell қызметкерлері ғана жұмыс жасайды.

Елдегі ең жақсы балмұздақ қалай жасауға болатынын білу үшін төменде қараңыз.

Біздің тарих

Көп нәрсе өзгерді 1907 жылдан бастап.

Біз балмұздақты қалай дайындайтынымыз өзгеріссіз қалады. Техас штатындағы Бренхэм қаласындағы бұл кішкентай кремді зауыт қалай балмұздақ сататын компанияға айналды?

Blue Bell балмұздақының әр жаңа қасық дәмін соңғы дәмді етіп жасау үшін жұмыс жасай отырып.


Негізгі бөлшек саудагерлер жақында еске түсіру мен листерия қорқынышынан кейін көк қоңырау балмұздағын тартып жатыр

ЖАҢАРТУ: NBC News -тың хабарлауынша, Blue Bell Creameries қазір листерияның ластануына байланысты балмұздақ, мұздатылған йогурт, шербет және мұздатылған тағамдарды қосқанда, өз өнімдерінің барлық түрін ерікті түрде қайтарып алады. Техаста орналасқан балмұздақ шығаратын компанияның пресс-релизінде олар қауіпсіздік шараларын күшейтетіні белгілі болды, ал бас директор мен президент Пол Крусе барлық адал жанкүйерлері мен клиенттерінен кешірім сұрады. «Біз 100 пайыз дұрыс нәрсені жасауға міндеттіміз және мұның ең жақсы жолы - олардың қауіпсіз екеніне сенімді болмайынша, барлық өнімдерімізді нарықтан шығару», - деді ол.

Ауа райы жылынған сайын, біз сүйікті жазғы тағамдар мен ndashice кремінен ләззат алуға барған сайын қуаныштымыз! Егер сіз кремді емдеумен айналысатын болсаңыз, жақында листерияның өршуімен байланыстырылған Blue Bell кремерлерінің бірнеше нақты өнімдерінен аулақ болуды қарастырғыңыз келуі мүмкін.

Осы айдың басында Канзас штатының денсаулық сақтау қызметкерлері Blue Bell өнімдері берілген ауруханада листериозбен ауырғаннан кейін 2014 жылдың қаңтарынан 2015 жылдың қаңтарына дейін үш адам қайтыс болды деп мәлімдеді. Бұған жауап ретінде Техаста орналасқан компания 13 наурызда 3 унциясына ерікті түрде қайтарып алды. шоколад, ваниль және құлпынай балмұздақ шыныаяқтары, оларды әлі де толық қайтаруға қайтаруға болады. Басқа Blue Bell балмұздақ өнімдері, оның ішінде жарты галлон, пинт, кварт, 3 галлон және басқа 3 унция. шыныаяқтар қайтаруға қосылмады.

Өткен жұмада Blue Bell компаниясы шоколадты балмұздақ тостағаны листерияға оң нәтиже бергеннен кейін компания Оклахома өндіріс зауытын уақытша жабатыны туралы хабарлама шығарды. Өткен сенбіде Техастың H-E-B азық-түлік желісі, Blue Bell балмұздақтарын сататын елдің ең ірі сатушыларының бірі, сақтық шарасы ретінде Blue Bell өнімдерін сөрелерінен алып тастайтындарын мәлімдеді. Ал енді Sam's Club мен Kroger H-E-B-нің жетекшілігімен жүріп, Blue Bell балмұздағын тартып алуға шешім қабылдады, деп хабарлайды AP агенттігі.

Сіз жақында сатып алған өнім ластанған мекемеде жасалған болуы мүмкін екендігі туралы қосымша ақпарат алу үшін Blue Bell веб -сайтына кіріңіз.


Көк қоңырау кремериялары Listeria қорқынышынан өзінің барлық өнімдерін еске түсіреді

Blue Bell Creameries Америка Құрама Штаттары мен халықаралық дүкендерде қазіргі уақытта өз өнімдерін ерікті түрде қайтарып алды. Пресс -релизге сәйкес, компания балмұздақ, мұздатылған йогурт, шербет және мұздатылған тағамдар бар өнімдерді Listeria, қауіпті және өлімге әкелетін бактериялармен ластануы мүмкін деп алаңдайды.

Листериямен ластанған балмұздақ соңғы кездері компания үшін тұрақты проблемаға айналды. The Washington Post Өткен айда Blue Bell өзінің 108 жылдық тарихында өзінің алғашқы еске салуын бактериялармен ластанған балмұздақтан кейін «Канзас ауруханасында үш өлімге және Канзас пен Техастағы қосымша ауруларға байланысты болғанын» жариялады. компанияның веб -сайтындағы бейнеде кешірім сұрады және жазбаша мәлімдеме жасады: «Біз 100 пайыз дұрыс нәрсені жасауға міндеттіміз және мұны істеудің ең жақсы тәсілі - біз сенімді болғанша барлық өнімдерімізді нарықтан шығару. олардың барлығы аман екенін айтады ». Крусе пресс -релизде компания Blue Bell -дің өндірістік қондырғыларына «Listeria қалай енгізілгенін нақты айта алмайды» деп ескертеді.

Листерия балаларда, қарт адамдарда және иммунитеті әлсіз адамдарда өлімге әкелетін инфекциялар тудыруы мүмкін. Сондай -ақ жүкті әйелдерде түсік түсіру мен босануға әкелуі мүмкін. Сау адамдарда бактериялар жоғары температура, жүрек айнуы, іштің ауыруы және диарея сияқты белгілерді тудыруы мүмкін.

2015 жыл еске түсіру кезеңі болды. Өткен айда Amy's Kitchen брендінің дайын өнімдері Listeria -мен жұқтырылған болуы мүмкін деп қорқып, кейбір өнімдерін қайтарып алды. Осыдан бірнеше күн бұрын, Крафт 242 000 қорапшасын әйгілі макарон мен ірімшікті қайтарып алды, себебі оларда ұсақ металл бөлшектері болуы мүмкін.


Бейнені қараңыз: Алматының ауасы улы газдармен ластанған (Желтоқсан 2021).