Жаңа рецепттер

Дорсет күзгі алма тортының рецепті

Дорсет күзгі алма тортының рецепті


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепттер
  • Ыдыс түрі
  • Торт
  • Жеміс қосылған торттар
  • Алма торты

Бұл әжемнің Дорсет жағалауындағы жабайы алма тортының рецепті. Ылғалды, жемісті және қанағаттандырарлық - бұл мақтана алатын алма торты және ілуге ​​тұрарлық рецепт.


Гэмпшир, Англия, Ұлыбритания

Мұны 54 адам жасады

ҚұрамыҚызмет көрсетеді: 10

  • 8 кішкентай алма - қабығы аршылған, өзегі мен туралған
  • 1 ас қасық лимон шырыны
  • 1 см дана зімбір, туралған
  • 150 г сары май
  • 150 г құйылған қант
  • 3 жұмыртқа
  • 1 шай қасық бадам сығындысы
  • 220 г өзін -өзі көтеретін ұн
  • 1 1/2 шай қасық қопсытқыш
  • 1 шай қасық аралас дәмдеуіштер
  • 2 ас қасық ұнтақталған бадам

ӘдісДайындық: 25мин ›Пісіру: 1сағат30мин› Қосымша уақыт: 2сағат салқындату ›Дайын: 3с55мин

  1. Тұмшапешті 180 С / Газға дейін алдын ала қыздырыңыз. 25 см көлеміндегі дөңгелек тортты майлап, пергамент жағыңыз.
  2. Кәстрөлде орташа отта алма мен лимон шырыны мен зімбірді қосып, алма жұмсарғанша 10-15 минут қайнатыңыз. Оттан алыңыз және артық сұйықтықты төгіңіз.
  3. Үлкен араластыратын ыдыста сары май мен қантты ақшыл және жұмсақ болғанша кремдеңіз. Жұмыртқаны біртіндеп кремді болғанша қосыңыз. Бадам сығындысын қосыңыз.
  4. Бөлек ыдыста ұнды електен өткізіп, қопсытқыш пен дәмдеуіштерді қосып жақсылап араластырыңыз. Құрғақ ингредиенттерді біртіндеп дымқыл ингредиенттерге қосып, жақсылап араластыру үшін араластырыңыз. Алманы бүктеңіз. Дайын торт пішініне аударып, жоғарғы жағын тегістеңіз.
  5. Алдын ала қыздырылған пеште 60-90 минут пісіріңіз немесе ортасына салынған шиша таза шыққанша. Тұмшапештен алыңыз және кесу мен қызмет етер алдында 2 сағат бойы толық салқындатыңыз.

Жақында қаралған

Пікірлер мен рейтингтерОрташа әлемдік рейтинг:(1)

Ағылшын тіліндегі шолулар (1)

Тамаша торт жарығы және түскі асқа барлық кішкентай Apple-ді шығарып салудың тамаша тәсілі және менімен бірге алу.-02 қаз 2017


Дорсет Apple торты

Тұмшапешті 160С дейін қыздырыңыз және 20 см торт пішінін майлаңыз (бұл дәл өлшемі немесе торт дұрыс көтерілмейтініне көз жеткізіңіз). Ұнды, пісіру ұнтағын, тұзды, мускат жаңғағын және қантты үлкен ыдысқа салып, сары май мен жұмыртқаны араластырыңыз. Біркелкі болғанша бір минутқа дейін ұрыңыз.

Алма жақсы таралғанша араластырыңыз, содан кейін қалыпқа құйыңыз. Үстіңгі жағын тегістеңіз, содан кейін демерара себіңіз. Бір сағат пісіріңіз, содан кейін бадам қосып, қалыптан шыққанша шамамен 15-25 минут пісіріңіз.

Қалыпта 10 минут суытыңыз, содан кейін толық салқындату үшін сөреге көтеріңіз.

Томнан күзгі күн мен түннің теңелуі туралы көбірек білу үшін мына бөлімге өтіңіз подкаст


Ең көп оқылады

  1. 1 Джерсидегі The Atlantic Hotel қонақ үйінде сәнді қонақ болыңыз
  2. Сент -Ивесте тамақтануға болатын ең жақсы 20 орын
  3. Гэмпширде кофе ішуге болатын ең жақсы 13 13 орын
  1. 4 Сатылады: Йоркширдің жағалаудағы ең керемет көрінісі
  2. 5 Wild Essex: табиғатты ұнататындар үшін 5 нүкте
  3. 6 6 сарқырама Дербишир мен Пик ауданында серуендейді
  4. 7 10 Ұлттық бақша схемасы осы жазда Дербиширге баратын ашық бақтар
  5. 8 Кенттегі түстен кейінгі шай: 15 үздік шәйхана
  6. 9 10 Дорсетке баратын NGS сенсациялық бақтары
  7. 10 Сіз Суррейдің жалғыз итін қайта тіркей аласыз ба?

Халықаралық жеке аспазшы және тағам жазушысы Фиилппа Дэвис Фото Хью Портер - Кредит: Архант

320г (4) қытырлақ тәтті алма, Ұлыбританияның Discovery, Red Pippin немесе Cox сорттары жақсы жұмыс істейді, қабығы аршылған, өзегі бар және ұсақ туралған

1 Тұмшапешті 180 ° C/ 160 ° C желдеткішке/ Газ белгісіне дейін алдын ала қыздырыңыз. Пісіруге арналған пергамент салынған 2 фунттық нан пішінін салыңыз.

2 Электрлік араластырғышты пайдаланып жұмыртқа мен қантты ақшыл және қою болғанша шайқаңыз, бұл толық жылдамдықта шамамен 5 минутты алады. Содан кейін ұнды, қопсытқыш даршын мен имбирьді қосыңыз. Барлық ингредиенттерді біріктіру үшін ақырын тағы бір қысқа шайқаңыз.

3 Кішкене алма резервте отырып, туралған алманы қамыр арқылы араластырыңыз. Қамырды тортқа салып, қалған алманы үстіне себіңіз.

4 Ортаңғы сөреде 1 сағат пісіріңіз немесе торт шелпегі таза шыққанша. Тұмшапештен шығарып, 10 минутқа суығанша торт сөресіне шықпас бұрын қалдырыңыз.

5 Жылы немесе суық күйде және батыс елінің шынайы стилінде ұсақталған кремнің жақсы қуыруымен қызмет етіңіз.

Филиппа Дэвис - халықаралық жеке аспазшы және тамақ жазушы. Саяхатқа шықпаған кезде оны Дорсет қаласындағы асханада табасыз. Ол бүкіл әлем бойынша тамақ дайындап, таңғажайып азық -түлік нарықтары мен жергілікті мамандықтарды ашқанда, оның приключенияларын қадағалап отыру үшін, оны Инстаграмнан бақылаңыз немесе оның веб -сайтына кіріп, бүкіл әлем бойынша саяхаттағы ашықхаттардың рецептерін оқыңыз.


Дорсет Apple торт рецепті

Дорсет алма торты - бұл рустикалық іс, және оған көптеген рецепттерді табуға болады. Барлық рецепттерде негізгі ингредиенттер (ұн, алма, қант және май) болғанымен, олар макияжда аздап ерекшеленеді.

Сондықтан біз әр түрлі алма, әр түрлі ұн, әр түрлі қант, әр түрлі майлар, әр түрлі ингредиенттер қатынасы туралы айтамыз.

Содан кейін, бізде жеңіл және губкалы, тығыз және пудинг тәрізді текстурасы бар, тіпті кейбіреулері қыша тәрізді.

менің заңсыздарым, Нью -Йорк, 2018 ж., менің ең үлкен 18 жасым


Дорсет Apple торты


Қазір Ұлыбританияда алма маусымы, сондықтан мен сынау үшін алма рецептін қарау керек деп ойладым. Бұл сонымен қатар алманың ерекше сорттарын іздеуге жақсы ынталандыру. Супермаркеттердің жұмысының арқасында әдеттен тыс табу қиын (бірақ тұтынушылар сорттардың кең ассортиментін талап ету жауапкершілігін мойындауы керек). Мен Marks & Spencer мен Waitrose -те түскі ас кезінде алма сатып алу бойынша тез тест өткіздім - екеуі де британдық өндірушілерді қолдайды деп мәлімдейді. Marks & Spencer тек қана Англияда өсірілген Royal Gala, Cox және Bramley алмаларын ұсына алады (барлық стандартты бағаларды барлық ірі дүкендерден алуға болады). Олардың басқа сорттары да болды, бірақ олар Франция мен Австралиядан келді. Алайда Уайтроуз әлдеқайда жақсы гол соқты. Royal Gala, Cox, Bramley -ден басқа оларда Спартан, Эгремонт Рассет, Ерте Виндзор, Регал Принс және Меридиан алмалары болды. Барлығы Кентте өсірілді, сондықтан Лондонда сатылатын жолдан қысқа қашықтықта өтті. Вайтроузда сатылатын және Кентте өсірілген сорттардың барлығы Ұлыбританияда емес - мысалы, Регал ханзадасы алғаш рет Францияның Анже қаласында табылған.

Сол жақтан сағат тілімен: Ерте Виндзор, Эгремонт Рассет, Меридиан, Регал ханзада:


Дорсет қаласында Бридпорт пен Бэйминстер қалаларының айналасында алма өсіруге қолайлы топырақ бар. Сидр уезде өсірілетін алманың бір бөлігінен жасалады және бұрын фермерлердің жалақысына қажетті қосымша ретінде пайдаланылған.

Жыл сайын қазан айында үйде өсірілген жемістердің дәмін тату маусымын атап өту үшін алма күні өтеді. Кездейсоқтықпен (жоқ, мен бұны менің блогтағы жазбаммен сәйкес келмейтініне сенімдімін) Дорсет қаласында биылғы мереке бүгін (15 қазанда) Симондсбериде өтеді. 2005 жыл «Бау -бақша мұрасы» жылы болып жарияланды. Ағылшын алмасын тойлау үшін қазан айындағы оқиғалар туралы қосымша ақпарат алу үшін мына жерді басыңыз.

Dorset Apple Cake үшін көптеген рецепттер бар, өйткені бұл адамдар өз жолдарын табатын рецепттердің бірі сияқты. Мен ешқашан рецепт бойынша ешкімнің түсіндіруін татып көрмегендіктен, мен Ұлыбритания асханасының веб-сайтында ұзақ уақыт бойы тұратын Дорсет тұрғыны Марион Уотсонның кеңесіне сүйене отырып, «дәстүрлі рецепттердің көпшілігі үйкеліс әдісіне негізделген» деп жазды. сүтті араластырып, қытырлақ қоспаны береді. ' Менің рецептім Dorsetshire.com бетінен алынған және ол жоғарыда сипатталған әдіс бойынша жүреді (мен сол веб -беттегі қоянның рецепті тортқа жақсы сүйемелдеу болатынына сенімді емеспін - менің ойымша, мүмкін емес).

225 г қарапайым ұн
1-2 шай қасық пісіру ұнтағы
1 шай қасық ұнтақталған мускат жаңғағы
тұзды шымшыңыз
Кішкене кесектерге кесілген 110 г сары май
Қант - 110 гр
225 г аршылған және туралған алма (мен екі кішкентай ерте виндзор десертін қолдандым)
1 жұмыртқа, 2 ас қасық сүтпен ұрылған

1. Пешті 180С/350Ф/Газға дейін қыздырыңыз 4
2. Төртбұрышты тортты майлаңыз және жағыңыз (мен 20 см -ден 20 см -ге дейін торт пішінін қолдандым)
3. Ұнды, разрыхлитель мен дәмдеуіштерді ыдысқа елеңіз, бір шымшым тұз қосыңыз
4. Сары майды ұн қоспасына жағыңыз,
5. Қант пен туралған алманы араластырыңыз. Содан кейін жұмыртқа мен сүт қосыңыз. Қатты қамырды алу үшін араластырыңыз.
6. Торт тортын толтырыңыз - қоспасы пішінде өте таяз болады.
7. Бір сағатқа дейін пісіріңіз - менің тортым 45 минутта дайын болды,
8. Қалыпта суығанша қалдырыңыз.

Менің тортым пісіп жатқанда, мен ағылшын алмасынан алған тағы бір ақпаратты тексердім. Мен Waitrose -дан сатып алған Egremont Russets - бұл мата/кедір -бұдырлы алтын теріге байланысты русеттер деп аталатын топтың бөлігі. Рассеттердің жаңғақ дәмі бар, ол оларды порттан түскі астан кейін сүйемелдеу ретінде танымал етті. Шынымды айтсам, маған екі рет үлкенін құйып, алма кесіп, жеу үшін бұны айтудың қажеті жоқ еді. Ғажайып! Егер сізге порт ұнаса, оны өзіңіз сынап көріңіз.


Торт көп көтерілмеді, бұл жақсы, бірақ өздігінен көтерілетін ұнды қолданудың айырмашылығын көру қызықты болар еді. Губка жеткілікті тығыз болды және қабықтың консистенциясын еске түсірді. Менің дәм татушым екеуміз торттың тым нәзік хош иістендірілгенін, ал губка негізіне екіншісін алмаса, екіншісін оңай қосуға болатынына келістік. Жаңғақ жаңғағының дәмдеуіші сәл түсініксіз болды, бірақ бұл жеке талғамға байланысты болуы мүмкін. Мен оны қалың креммен немесе қоянсыз креммен жылы түрде беруге болатынын сездім. ЮМ!

Есіңізде болсын, бір күнде алма не істейді.
(. мен бір стақан порттың да жаман болмайтынына сенімдімін)


Ванильді кремді соус қосылған жаңа алма торты

Бұл жаңа піскен алма торты ауа райының керемет салқындауы. Торт әлі жылы болған кезде, ванильді кремді тегіс және кремді тұздықпен толтырылған, сіздің қолыңызда рецепт бар, оны айналаңызда жаңа алмалар болған кезде бірге шайқауға болады.

Бұл хабарлама 2013 жылдың қазан айында жарияланған

Алмалар - ауылдық фермер және оларды өсіру үшін әрбір шаруа жеміс -жидек шығарады ма? Мен де, ата -анам да солай жасайды.

Анам мен әкеме бару үшін үйге барған кезде біз жаңа піскен дақылдарды жинадық және олармен 1000 жолмен жүруге болатын болса да, оларды ұнатудың ең оңай рецептерінің бірі - ылғалды жаңа піскен алма торты.

Сіз таңдаған кезде әлі күнге дейін шық болған алмадан гөрі не жақсы? Жауап? Көп емес.

Анам екеуміз Арканзас қара алмасын жинадық, олар күздің басында кірпіштен қатты, ал олар бейсболдан керемет жасайды және алдағы апталарда және қыста қоймада баяу жұмсартуға арналған. Құдай, ол бәрін ойлайды.

Бұл торт сіздің отбасыңызға кезекті жиналыста, ванильді қаймақ тұздығымен, пештен ыстық болған кезде құйылатынын елестетіп көріңіз. Жақсы аспан. Бұл тағамды жайлы етеді.

Шұлықсыз жаңа піскен алма тортына арналған кеңестер

-Тартылған және берік болатын алманы қолданыңыз. Бұл алманың жылдың қай мезгілінде болатынын білу. Күзде McIntosh, Granny Smith немесе Honeycrisp пайдаланыңыз. Мен өзім пісіргенде қызыл немесе сары дәмді алмаларды ұнатпаймын, сондықтан дәмі жоғары нәрсені табуға тырысыңыз.

-Бұл торт тортқа қарағанда алма көп, сондықтан пісіру уақытына шыдамды болыңыз. Рецепт тортты 50 минут ішінде пісіруге жеткілікті жұқа болу үшін 9 & times13 табасын қолдану керектігін көрсетеді. Егер сіз оны кішігірім ыдысқа дайындасаңыз, оны дайындау үшін бір сағаттан бір сағатқа дейін 15 минут күтуге дайын болыңыз. Ортаны тіс тазалағышпен тексеріңіз және тек алманы ұрып -соғып қоймай, қамырға түсетініне көз жеткізіңіз.

-Торт дайын болғанға 5 минут қалғанда, тұздықты бастаңыз. Қант толығымен ерігенше араластырыңыз және оны бір жаққа қойыңыз. Торт шыққан кезде, тұздықты бірте -бірте құйыңыз, сонда ол сіңіп кетеді. Жаңа алмадан жасалған тортқа тесік қоюдың қажеті жоқ, бірақ қаласаңыз болады.


Әлемдік аппетит: алма торт

Әлемге әйгілі алма тортына осы рецептпен Дорсет дәмін татыңыз.

Дорсет маусымдық, дәстүрлі және жергілікті тағамдардың құнарлы топырағының өсуі мен дәмін алу үшін өте қолайлы, егіншіліктің ұзақ тарихы мен азық -түлік мұрасы Дорсет жағалауынан ауланған балықтан бастап қолөнер ірімшіктеріне, нанға дейін көптеген дәмді тағамдарды ұсынады. сидр.

Дорсетке бару Dorset Blue Vinny ірімшігін, Dorset алма тортын және Moores Dorset Knob печеньесін алмаса толық болмайды. Есіңізде болсын, Девонның кремді шайларға монополиясы жоқ - Дорсет нұсқасы дәл сондай дәмді.

© MShev, Shutterstock

Шайхананың әр мәзірінде сіз нағыз жергілікті тағам - Dorset алма тортын көресіз. Көптеген рецепттер бар, олардың әрқайсысы біршама ерекшеленеді, бірақ мен бұл лимонды ұнатамын.

Құрамы:

8 унция пісіретін алма - қабығы аршылған, өзегі мен туралған

Пешті 375 ° F/190 ° C дейін алдын ала қыздырыңыз. Үлкен араластырғыш ыдыста май ұнтақталған ұнға ұнтақталған ұнтақталған ұнтақталғанға ұқсайды. Қант, алма, лимон қабығы мен жұмыртқаны қосып, жақсылап араластырыңыз.

Егер сіз сұлтаналарды қосқыңыз келсе, қазір қосуға болады. Қоспаны жақсы майланған 8 дюймдік тортқа салыңыз да, 30-40 минут немесе алтын түске дейін пісіріңіз. Жылы немесе суық күйде, креммен немесе балмұздақпен немесе онсыз беріңіз.

Дорсет туралы көбірек білгіңіз келе ме? Біздің гидпен сапарыңызды жоспарлауды бастаңыз.


Алма торт рецепті

Мен алма тортын өте жақсы көремін, және әрине, бұл рецептті қоюға тура келді !! Бұл торт 2 күннен аспайтынына кепілдік бар, егер сіздің отбасыңыз менікіндей болса! Мен әдетте қауіпсіз жақта болу үшін 2 боламын.

  • жеңіл
  • қызғаныш
  • жақсы
  • және
  • шын жүректен
  • алма
  • даршын
  • пісіру
  • жеңіл
  • қызғаныш
  • жақсы
  • және
  • шын жүректен
  • алма
  • даршын
  • пісіру

Апталық тамақтануды жоспарлаңыз және автоматты түрде жасалатын сатып алу тізімдерін алыңыз.

  • 225 г алма, аршылған, өзегі мен туралған
  • 1/2 лимон шырыны
  • 225 г қарапайым ұн
  • 1/2 шай қасық пісіру ұнтағы
  • 115 г май кесілген
  • 165г жұмсақ ақшыл қоңыр қант
  • 1 жұмыртқа ұрды
  • 2-3 ас қасық сүт
  • 1/2 ст. Ұнтақталған даршын

Құрамы

  • 225 г алма, қабығы аршылған, ұсақталған және туралған, 1/2 лимон дүкенінің тізімі
  • 225 г ұнды сату тізімі
  • 1/2 шай қасық пісіру ұнтақтарын сатып алу тізімі
  • 115 г май кесілген сатып алу тізімі
  • 165г жұмсақ ақшыл қоңыр қант сату тізімі
  • 1 жұмыртқа ұрланған сауда тізімі
  • 2-3 ас қасық сүт сату тізімі
  • 1/2 ст. Даршын сату тізімі

Қалай жасауға болады

  • пешті 180 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. май жағып, 7 дюймдік дөңгелек тортты салыңыз.
  • алманы лимон шырынын лақтырып, жағына қойыңыз. ұн мен пісіру ұнтағын бірге електен өткізіңіз, содан кейін қоспаны нан үгінділеріне ұқсатқанша сары маймен сүртіңіз.
  • 115 г қант, алма мен жұмыртқаны араластырыңыз, жақсылап араластырыңыз, жұмсақ қамыр қоспасы болу үшін аздап сүт қосыңыз.
  • қалтаңызға аударыңыз.
  • ыдыста қалған қант пен даршын араластырыңыз, торт қоспасына себіңіз.
  • 45-50 минут пісіріңіз. қалыпта 10 минут суығанша қалдырыңыз, сосын салқындатқыш торға ауыстырыңыз.
  • салқындатқанда рахаттаныңыз (егер сізде сындырылған сыналар болмаса! мен ешқашан қарсы тұра алмайтын сияқтымын)
Бұл тағамды ұнататын адамдар 10
  • БөтенЕшқайда, Біз
  • MAGNUM_PIНирвана, Англия
  • 70Ешқайда, Біз
  • бос емес көктерЕшқайда, Біз
  • Фредди Г.Ешқайда, Біз
  • 77 миниБуффало, Нью -Йорк
  • әжелерБір жерде, В.А
  • шошқаларMO
  • заннаКЛЕМЕНДІ ТАУ, МИ
  • jeffsgirlМедфорд, ОР
  • Мұнда көрсетілсін бе?Оны қарап шығыңыз немесе бетбелгі қойыңыз! ✔

Аспазшы

Рейтинг

Дәмді, бірақ өте ұсақ. Мен оны салқындатқыш сөреге қоюға тырыстым. Мүмкін маған көбірек сүт керек пе?

Егер мен өзім осылай айтсам, тамаша. Негізгі ингредиенттерге даршын қоюға тура келді, себебі мен бұл заттарды жақсы көремін және ол жақсы шықты.

Мұны бірнеше рет жасадыңыз және бәрі керемет деп санайды - дымқыл торт жасайды. Мен қоспаға шай қасық аралас дәмдеуіштерді қосамын және алманы лимон шырыны мен бірнеше ас қасық брендиге сіңдіремін - бұл сүтті алмастырады.


Дорсет Apple торт рецепті

Мен Apple тортын барлық жерден табуға болатын Дорсет қаласындағы демалыстан көп ұзамай оралдым. Бұл рецепт өте жақсы деп таптым.

Dorset Apple Cake ингредиенттері:

  • 225 г алма, қабығы аршылған, өзегі мен туралған
  • ½ лимон шырыны
  • 225 г қарапайым ұн
  • 1½ шай қасық қопсытқыш
  • 115 г сары май және#8211 текшелеп туралған
  • 165г жұмсақ ақшыл қоңыр қант
  • 1 жұмыртқа ұрды
  • 2-3 ас қасық сүт
  • ½ шай қасық ұнтақталған даршын

Дорсет Apple тортының әдісі:

  1. Пешті 180 ° C/350 ° F дейін қыздырыңыз (Газ белгісі 4).
  2. 7 дюймдік дөңгелек тортты май жағыңыз және салыңыз.
  3. Алмаға лимон шырынын құйып, бір жағына қойыңыз. ұн мен пісіру ұнтағын бірге електен өткізіңіз, содан кейін қоспасы нан үгінділеріне ұқсас болғанша сары маймен сүртіңіз.
  4. 115 г қантты, алма мен жұмыртқаны араластырыңыз, жақсылап араластырыңыз, жұмсақ қамыр қоспасы болу үшін бірте -бірте сүт қосыңыз.
  5. Қалтаңызға аударыңыз.
  6. Ыдысқа қалған қант пен даршын араластырыңыз, торт қоспасына себіңіз.
  7. 45-50 минут пісіріңіз. қалыпта 10 минут суығанша қалдырыңыз, сосын салқындатқыш торға ауыстырыңыз.
& Ldquo Dorset Apple Cake Recipe & rdquo туралы 11 түсініктеме

Бұл көптеген жылдар бойы жасалынған алма тортына ұқсайды (Бристольде менің балаларым кішкентай болған кезде) Енді мен оны «Девон алма торты» деп атаймын, ол әлі де танымал және оңай! !
Егер сіз әлі көп торт жасамаған болсаңыз, жақсы торт жасай аласыз.

Мен кез келген шөлді алма жақсы көремін және мен бұл рецептті жақын арада сынап көремін. Дорсет алмадан жасалған торт өте танымал және менікі олар сияқты жақсы шығады деп үміттенемін.

Өтінемін, бұл торт жақсы қатып қалатынын кім біледі? Менде алманың көп мөлшері бар, мен бұл тортты дайындап, кейбірін қатырғым келеді.

Бұл тортты жаңа ғана жасадым, оны дайындау өте оңай және өте жақсы !!

Мен мұны демалыс күні жасадым және біразын жұмысқа орналастырдым. Барлығы кетті, және бәрі маған көбірек жасауды сұрайды! Табыс және өте оңай.

Бүгін осы түстен 2 торт жасалды, ал екіншісі әлі пеште. Менде 2 қаңылтыр болған жоқ, сондықтан оларды бөлек жасау керек болды. Мен оларды тек қана жасауым керек болды, себебі мен Дорсеттен енді ғана оралдым, мен оны сонда сынап көрдім (дүкеннен сатып алды) және бұл өте дәмді болды, сондықтан мен «үйден жасалған» одан да жақсы болады деп үміттенемін. Олар да жақсы иіс шығарады. Бір торт маған көп мөлшерде алма пісіретін көршіме арналған.

Маған осы аптада үлкен дорба алма берді. Алдымен мен ұнтақтайтын болдым, бірақ алма тортын жасауды шештім (және мен жасағанына өте қуаныштымын). Бұл өте тез дайындалатын рецепт және өте дәмді, мен 2 күнде 3 дайындадым және тағы 2 дайындауға дайынмын. Сіз мұны фантастикалық және одан да қызықты етіп көруіңіз керек.

Сәлем
Сіз бұл тортқа алмаларды ұсақтап кескенде, олар қаншалықты кішкентай болуы керек? Пияз немесе 1/2 дюймдік текшелер сияқты өте ұсақ туралған ба? Мен мұны ұлымның бірінші туған күніне арнап жасағым келеді, ол алманы жақсы көреді.
Рахмет

Әр уақытта жұмыс істейтін керемет рецепт. Мен оларды алма мен алмұрт жеп, пісіріп, дәмін татып көрдім. Мен Дорсет қаласында тұрамын, алма тортының барлық рецепттерінің ішінде бұл менің сүйікті тағамым. Менің бүкіл отбасым оларды жақсы көреді.

Мен торт жақсы мұздатады деп айтуды ұмытып кеттім – Мен мұздатқышта көп тұтынуды күтемін, ал мен ағаштан соңғы алмамен көбірек жасағым келеді.

Бұл торт қанша уақыт сақталатынын білесіз бе? Мен аптаның ортасында уақыт жоқ болғандықтан, оны бейсенбі күнгі іс -шарада өткізуді қарастырамын. Сонда да бәрі жақсы бола ма?


Сомерсет сидрі мен алма тортының рецепті

Батыс елінің тұрғыны Мартин Блунос бұл жеңіл, дәмді тортта дәстүрлі сидр мен алманы пайдаланады. Қосымша Батыс елдері үшін ұйыған креммен қызмет етіңіз.

Құрамы

  • 175 г сұлтан
  • 150 мл құрғақ сидр
  • 280 г қарапайым ұн
  • 1,5 шай қасық пісіру ұнтағы
  • 1 шай қасық ұнтақталған даршын
  • 1 шымшым тұз
  • 225 г тазартылмаған қант
  • Тұзсыз 180 май
  • 2 жұмыртқа (орташа)
  • 1 лимон қабығы
  • 1 үлкен пісіретін алма (қабығы мен өзегі)
  • 2 әже Смит және (39)
  • 2 ас қасық Somerset бренди
  • 1 ас қасық демерара қант
  • 6.2 унция сұлтанасы
  • 5.3 фунт ун. Құрғақ сидр
  • 9,9 унция қарапайым ұн
  • 1,5 шай қасық пісіру ұнтағы
  • 1 шай қасық ұнтақталған даршын
  • 1 шымшым тұз
  • 7,9 унция тазартылмаған қант
  • Тұзсыз 180 май
  • 2 жұмыртқа (орташа)
  • 1 лимон қабығы
  • 1 үлкен пісіретін алма (қабығы мен өзегі)
  • 2 әже Смит және (39)
  • 2 ас қасық Somerset бренди
  • 1 ас қасық демерара қант
  • 6,2 унция сұлтан
  • 0,6 кесе құрғақ сидр
  • 9,9 унция қарапайым ұн
  • 1,5 шай қасық пісіру ұнтағы
  • 1 шай қасық ұнтақталған даршын
  • 1 шымшым тұз
  • 7,9 унция тазартылмаған қант
  • Тұзсыз 180 май
  • 2 жұмыртқа (орташа)
  • 1 лимон қабығы
  • 1 үлкен пісіретін алма (қабығы мен өзегі)
  • 2 әже Смит және (39)
  • 2 ас қасық Somerset бренди
  • 1 ас қасық демерара қант
  • 1 стакан ұйытылған крем
  • 1 ас қасық Somerset сидр бренді
  • 1 стакан ұйытылған крем
  • 1 ас қасық Somerset сидр бренді
  • 1 стакан ұйытылған крем
  • 1 ас қасық Somerset сидр бренді

Егжей

  • Тағамдар: Британдық
  • Рецепт түрі: Десерт
  • Қиындық: Оңай
  • Дайындық уақыты: 20 мин
  • Пісіру уақыты: 50 мин
  • Қызмет етеді: 8

Бірте-бірте

  1. Тұмшапешті 170С/150С желдеткішке/газға қойыңыз. Май немесе майды 20 см дөңгелек торт пішініне шашыратып, табаны пергамент дискімен салыңыз.
  2. Сидрді аздап жылытыңыз. Сұлтананы 20 минуттай жібітіңіз. Алманы ұсақтап турап, 2 шай қасықтан бренди құйыңыз - жақсылап лақтырыңыз.
  3. Ұнды, пісіру ұнтағын, тұзды және даршынды ыдысқа електен өткізіңіз.
  4. Қант пен майды шамамен 5 минут бойы, машинада, бозарғанша және үлпілдегенше қаймақтаңыз. Жұмыртқаны ұрып, қаймақ пен қантқа бірте -бірте қосыңыз.
  5. Құрғақ ингредиенттерді, лимон қабығын және туралған алманы бірге бүктеңіз.
  6. Қалған сидрмен бірге суланған султаналарды араластырыңыз
  7. Қоспаны дайындалған пішінге құйыңыз, деңгейге қойыңыз, демерара қантына себіңіз және 45-50 минут пісіріңіз немесе шелпек таза шыққанша.
  8. Қалыпта салқындатыңыз, содан кейін торап толығымен салқындағанша.
  9. Торт ретінде салқындатуға немесе пудинг түрінде қыздыруға болады, сонымен қатар көптеген крем мен бренди шашыратады.

Мартин Блуностың басқа рецептері

Пікірлер

Бұл мақалаға түсініктеме бергіңіз келе ме? Бұл мүмкіндік үшін сіз жүйеге кіруіңіз керек


Бейнені қараңыз: Торт дәмді Наполеон торты. (Маусым 2022).


Пікірлер:

  1. Derham

    Бұл жай ғана керемет сөз тіркесі

  2. Macdaibhidh

    I congratulate, excellent idea and it is duly

  3. Dayton

    Олар бұған жақсы біледі. Олар мәселені шешуге көмектеседі. Біз бірге шешім таба аламыз.

  4. Vardon

    Right! Goes!

  5. Odbart

    Қандай тамаша тақырып



Хабарлама жазыңыз