Жаңа рецепттер

Xtreme Eating марапаттары мейрамхананың ең нашар тізбегі

Xtreme Eating марапаттары мейрамхананың ең нашар тізбегі


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Қоғамдық мүддедегі ғылым орталығы Xtreme Eating-ті жылдың «құрметсіздері» деп атады

Мейрамхананың тамақтанудың зияндылығы бізге жыл сайын еске түседі. Бұл ескерту қоғамдық мүдделер үшін ғылым орталығы түрінде келеді Xtreme Eating «мақтанбағандар» тізімі.

Финалистер? Cheesecake Factory екі үміткер алды: тиісінше 3,120 калория мен 2610 калориядан тұратын асшаян бистро макароны мен қытырлақ тауық костолеттасы. Анықталғандай, тауықтың құрамында 12 бөлік KFC-ге қарағанда көп калория бар және төрт күннен астам қаныққан май бар.

Басқа қорқынышты статистикаға Uno Chicago Grill терең тағамдық макароны мен үш ірімшік кіреді, оның құрамында тәуліктік калория мен үш күндік қаныққан май бар.

Бірақ ең таңғаларлығы? Смузи Кингтің жержаңғақ қуаты мен жүзімге арналған смузи (PB&J сұйық түрінде). 40 унция смузи («пайдалы» сусын) тапсырыс берсеңіз, сіз 1460 калория мен 22 шай қасық қант аласыз. Yum.

Сонымен, сізде бар. Тамақтану кезінде қабылдауға болатын ең жаман шешімдер. Барыңыз Толық тізім үшін CNNЕгер сіз түскі асқа берген рамен туралы сәл жақсы сезінсеңіз.


Семіздіктің X-ойындары: мейрамхананың ең зиянды 9 тағамы

Жыл сайын Қоғамдық мүддедегі Ғылым Орталығы мейлінше мейірімді мейрамханалардың тамақтануы туралы зерттеулер жүргізу үшін ең жақсы және батыл жібереді. Xtreme Eating Awards деп аталатын тоғыз тамақтанған бұл тізімге сүт коктейлінен стейкке дейін бәрі кіреді. Бірақ, CSPI атап өткендей, барлық заттардың ортақ бір жағы бар: «семіздік эпидемиясы мен қант диабеті цунамиін мүлде елемеу».

Калориялы, натрийге бай тағамдардың жауапсыз бөлігін ұсынатын мейрамханалар, егер бір рет тамақтанатын болсаңыз, үлкен проблема болмауы мүмкін. Бірақ олай емес. Бірнеше ай бұрын американдықтар тарихта бірінші рет азық -түлік дүкендерінен гөрі мейрамханаларға көбірек ақша жұмсайтыны туралы хабарланды. Сондықтан, егер сіз, бүкіл ел сияқты, үнемі тамақтанатын болсаңыз, міне, кейбір тағамдардан аулақ болу ұсынылады.

IHOP: Chorizo ​​Fiesta омлеті мен құймақ

(Фото: Fuzzy Traveller/Flickr)

Калория: 1,990
Натрий: 4 840 миллиграмм
Қаныққан май: 42 грамм

Бұл тізімге IHOP шығаратын 1300 калориялы, шұжық толтырылған омлет емес, керісінше 690 құймақ пен сироптың қосымша калориялары келеді. Сонымен қатар, IHOP жұмыртқаны құймақ қамырымен түсініксіз түрде сұйылтады. Ия, біз сізді құймақ ұнататынын естідік, сондықтан біз сіздің омлетке құймақ саламыз, сіз құймақ жеп жатқанда құймақ жей аласыз.

Дикки барбекю шұңқыры: 3 ет табақшасы

(Фото: Fuzzy Traveller/Flickr)

Калория: 2500
Натрий: 4700 миллиграмм
Қаныққан май: 49 грамм

400-ден астам орындары бар Далластағы тізбек тек ысталған ет қана емес, сонымен қатар макарон мен ірімшік сияқты гарнирлердің үлкен бөлігін алады-бұл танымал пікірге қайшы, бұл көкөніс емес. Сондай-ақ, мейрамханада барлық кірістері бар ақысыз орамдар беріледі және әр мейрамхананың ортасында «Өзіңізге көмектесіңіз! Бұл тегін! »

Сыртқы стейкхаус: шөптермен қуырылған прайм-риб кешкі ас

Калория: 2400
Натрий: 3,560 миллиграмм
Қаныққан май: 71 грамм

Еттің әдетте унциямен өлшенуінің себебі - адамның бір отырыста бір фунт артық тұтынуы мүлде қисынсыз. Outback-те емес, мұнда тек бір фунт мраморлы қабырғаға арналған стандартты тапсырыс емес, сонымен қатар ол картоппен пісірілген картоппен, малмен сіңірілген бүйірлік салатпен және ақысыз ораммен бірге келеді.

Ірімшік торт фабрикасы: Луизиана тауық макароны

Калория: 2,370
Натрий: 2,370 миллиграмм
Қаныққан май: 80 грамм

Бұл 24-унция табақшалы паста, пармезан қырыққан тауықтан және шағын жылқыны суға батырып жіберуге жеткілікті Жаңа Орлеан тұздығынан келеді. CSPI мәліметтері бойынша, бұл екі табақ Olive Garden fettuccine Alfredo плюс екі нан таяқшасының калориялық эквиваленті.

Sonic: Үлкен ананас төңкерілген басты жарғыш

Калория: 2020
Қаныққан май: 61 грамм
Транс май: 4,5 грамм

Тізімді құрайтын бұл үлкен десерт гибридінің басты ирониясы - бұл тамақ емес деп үміттенеміз. Бұл жыртқыштық - бұл дайын және теңдестірілген тағамды жабатын соңғы тәтті тағам (немесе 60). Егер сіз екі күндік транс майдың қайдан келетінін білгіңіз келсе, онда бұл пирогтың қыртысы. Дұрыс: Sonic -тің пирожныйға арналған пирогы бар.

Қызыл омар: өзіңіздің комбинацияңызды жасаңыз (Parrot Isle Jumbo кокос асшаяндары, Уолттың сүйіктісі, Лингвин Альфредо)

Калория: 2,710
Натрий: 6,530 миллиграмм (төрт күндік)
Қаныққан май: 37 грамм

«Менің табақшамды таңдаңыз» федералды нұсқаулары сізге балықты аптасына кемінде екі рет жеуге кеңес береді, бірақ Red Lobster бұл үшін ең жақсы орын емес шығар. Моллюскадан жасалған тағамдардың жартысы ірімшікке айналған кез келген мейрамханадан сақ болыңыз.

Uno пиццерия мен гриль: $ 12 үшін 2 таңдау және таңдау (Чикаго классикалық терең пицца және шұжық қосылған пісірілген зити)

Калория: 2,190
Натрий: 5 420 миллиграмм
Қаныққан май: 49 грамм

Екі! Бір адам ретінде сізге төмен бағамен 12 долларға екі бөлек тамақ сатып алу ұсынылады! Егер сіз калория мөлшерін екіге бөлсеңіз де, сізде төрт таңбалы диапазонда тамақтану болады. Pizza Hut -тың жеке кастрюльді пиццасында тек 539 калория бар. Пиццаның бәрі бірдей зиянды емес.

Чизкейк фабрикасы: жылы алма қытырлақ

Калория: 1,740
Қаныққан май: 48 грамм
Қант қосылған: 32 шай қасық

Тағамның атауында жеміс болғандықтан, оны сау етпейді, әсіресе бұл жеміс карамельмен, балмұздақпен және қамырмен қапталған кезде. Қант қосылған жемістердің бір бөлігін жегеннен гөрі, десертке ірімшік тортының екі тілімін жегеніңіз жақсы болар еді.

Стейк -н -Шейк: 7х7 стейкбургер, фри және шоколад фудж -брауни -Milkshake

Калория: 2,530
Натрий: 5 060 миллиграмм
Қаныққан май: 68 грамм

Неге жеті шелпек пен жеті тілім ірімшікке тоқтау керек? Неге 8х8ге бармасқа? Немесе 9х9? Немесе ауыспалы ет дискілері мен ірімшік квадраттарын төбеден өтіп, найзағай сияқты әрекет еткенше бір -бірінің үстіне қойыңыз ба? 145x145, жақын арада сіздің жаныңыздағы стейк нейкке келеді (шынымен емес).


Chain мейрамханасында жеуге болатын зиянды тағамды қараңыз

Қоғамдық мүддедегі ғылым орталығы (CSPI) жыл сайынғы Xtreme Eating марапаттарын денсаулыққа зиянды деп санайтын фаст -фуд тағамдары мен тізбектерге тапсырды. 200 -ден астам мейрамханалық мәзірлерді, әсіресе калориялары, майы, қант пен тұзы жоғары тағамдар мен комбинацияларды зерттегеннен кейін, осы жылдың ұтқыр сыйлығының жеңімпазы - нағыз құбыжық. Нақтырақ айтқанда, Red Robin ’s “ монстр өлшемді ” A.1. бұрыш бұршақ бургері “ботсыз ” картоппен және 3,540 калория мөлшерінде келетін “Monster ” сүт коктейлі.

CSPI мәліметтері бойынша, бұл мейрамханада 69 грамм қаныққан май, 6,280 мг натрий және шамамен төрттен бір стакан қант қосылған, денсаулыққа зиянды емес тағам. CSPI мұндай қорқынышты мөлшерде тамақтану үшін орташа адамға 12 сағат бойы, мүмкін, бір Қызыл Робиннен екіншісіне бармай, жылдам жүру керек болатынын айтады. (Бұл күмәнді айырмашылықтың бір ерекшелігі - «монстр» сөзінің алдында тамақтануды шектеу - дұрыс тамақтану жолындағы бірінші қадам болуы мүмкін.)

Қызыл Робинге қосылу - бұл ірімшікке арналған ірімшік торт фабрикасы. Қызыл Робин құбыжық комбинациясы үшін бас жүлдені жеңіп алса, ірімшік торт фабрикасы тізімде үш орынға ие болды. Тауық пен қуырылған сарымсақ қосылған Farfalle тізбегі 2410 калориядан тұрады, мұны CSPI бес сағаттық жүгірістің калориясына тең деп санайды. ” Сонымен қатар қатарында Brul & eacuteed француз тосттары бар, олар 2,780-ге жетті. калория және 1500 калориядан тұратын Риз жержаңғақ майы бар шоколадты торт ірімшігі. Ия, ірімшік тортында тауық пен макароннан жасалған тағамға қарағанда мыңға жуық калория аз болды. Бақытымызға орай, мейрамханада сау таңдау жасауды жеңілдететін көптеген “Skinnylicious ” мәзір нұсқалары бар.

Тұтынушылар алады мейрамханаларда тамақтанудың дұрыс таңдауын жасаңыз, өйткені олар мәзіріне калориялы, көмірсуы аз және салмақты бақылайтын заттарды қосады. Мысалы, Red Robin -де сіз мүмкін қуырылған картопты бумен пісірілген брокколиға ауыстырыңыз, бірақ бұл монстртың мүлде басқа түрі.


8 ‘Xtreme ’ Тамақ: Есеп мәзірдің ең нашар таңдауын анықтайды

Жыл сайын Қоғамдық қызығушылық жөніндегі ғылым орталығы (CSPI) елдің ең танымал мейрамханаларындағы мәзірді талдайды, олар Xtreme Eating Awards марапаттарына қосылу үшін майлы, тұзды және калориялы бағаны іздейді [PDF]. ең нашар тамақтанушылар туралы галерея. Оларға үміткерлерді іздеудің қажеті жоқ. 2011 Xtreme сыйлығының иегерлері - бүкіл ел бойынша - Denny's, Cheesecake Factory және Cold Stone Creamery сияқты дүкендерде. Мейрамханалық тағамдардың көпшілігі бізге қажет мөлшерден көп бөліктерді ұсынса да (мейрамхананың кіреберісі орташа есеппен 1000 калория), Xtreme Eating чемпионы болу үшін калорияның ерекше түрі қажет. Қызыл барқыт ірімшік торттары, бекон чизбургері, қайнатылған сүт коктейльдері-жарнамалық фотосуреттер мен мәзір сипаттамаларында жағымды ем ретінде көрінетін нәрсе-бұл қант, май мен тұздың жарысу жарысына қосатын, сапасыз ингредиенттер жасауға бағытталған тағы бір үлес. мейрамханалар мейлінше дәмді. Гаргантуан порциялары бірдей қателеседі: сізге қанша сиыр етін немесе пирожный торт қабаттары қажет? Сіздің ысталған шошқа еті мен чеддар бургерінің үстіне қуырылған жұмыртқа? Шынымен? Бұл жерде жұмыста ашкөздіктен гөрі көп нәрсе бар. Бұл сонымен қатар көп калория бере отырып, тағамдарға «құндылықты» ұсынудың бұрыс әрекеті. Роберт Вуд Джонсон қорының соңғы есебіне сәйкес, семіздік деңгейі 12 штаттағы ересектердің 30% -ын құрайды - төрт жыл бұрын 30% семіздік көрсеткіші бар бір штаттан. Мейрамхананың тамақтануы бұл мәселені тудырады деп айта алмасақ та, бұл сыйлықтың қорытындысы ұшуға болмайтын тізім сияқты оқылуы керек. Болмаңыз, аулақ болыңыз, аулақ болыңыз.

Жыл сайын Қоғамдық қызығушылық жөніндегі ғылым орталығы (CSPI) елдегі ең танымал мейрамханалардың мәзірлерін талдайды, олардың майлы, тұзды және калориялы бағасын Xtreme Eating Awards [PDF] тізіміне қосу үшін іздейді. ең нашар тамақтанушылар туралы галерея. Оларға үміткерлерді іздеудің қажеті жоқ. 2011 Xtreme марапатталғандары бүкіл ел бойынша вексельде - Denny ’s, Cheesecake Factory және Cold Stone Creamery сияқты орындарда. Мейрамханалық тағамдардың көпшілігі бізге қажет мөлшерден көп бөліктерді ұсынса да (мейрамхананың кіреберісі орташа есеппен 1000 калория), Xtreme Eating чемпионы болу үшін калорияның ерекше түрі қажет.

Қызыл барқыт ірімшік торттары, бекон чизбургерлері, браун-сүт коктейльдері-жарнамалық фотосуреттер мен мәзір сипаттамаларында жағымды ем ретінде көрінетін нәрсе-бұл қант, май және тұздың жарысу жарысына қосатын, сапасыз ингредиенттер жасауға бағытталған тағы бір үлес. мейрамханалар мейлінше дәмді. Гаргантуан порциялары бірдей қателеседі: сізге қанша сиыр етін немесе пирожный торт қабаттары қажет? Сіздің ысталған шошқа еті мен чеддар бургерінің үстіне қуырылған жұмыртқа? Шынымен? Бұл жерде жұмыста ашкөздіктен гөрі көп нәрсе бар. Бұл сонымен қатар көп калория беру арқылы тағамдар үшін “құнды ұсынудың бұрыс әрекеті.

Роберт Вуд Джонсон қорының соңғы есебіне сәйкес, семіздік деңгейі 12 штаттағы ересектердің 30% -ын құрайды - төрт жыл бұрын 30% семіздік көрсеткіші бар бір штаттан жоғары. Мейрамхананың тамақтануы бұл мәселені тудырады деп айта алмаймыз, бірақ бұл сыйлықтың қорытындысы ұшуға болмайтын тізім сияқты оқылуы керек. Болмаңыз, аулақ болыңыз, аулақ болыңыз.


Ең жоғары калориялы 15 тағам

Жарайды, сондықтан сіз бұл тізімді жасаған орындардың көпшілігіне бармайсыз: «Мен бүгін кешке жақсы, жеңіл тамақ ішемін!» бірақ сіз енгіңіз келетін нәрсені білмеуіңіз мүмкін. Айтуынша, бұл өте жақсы.

Онда не бар: Салат, қызанақ, пияз, американдық ірімшік, майонез негізіндегі тұздық және екі бекон беконының үстіне терең қуырылған ірімшік.

Бұл сізге не кедергі келтіреді: 1950 калория, 53 грамм қаныққан май және 4700 миллиграмм натрий.

Онда не бар: Ет, сонымен қатар пісірілген картоп пен көк ірімшікке арналған салат, сондай -ақ май қосылған бос нанның жартысы.

Бұл сізге не кедергі келтіреді: 2400 калория, 71 грамм қаныққан май және 3,650 миллиграмм натрий.

Онда не бар: Чизбургер пирожныйларымен толтырылған жұмыртқа, қызыл қоңыр, қызанақ, пияз, американдық ірімшік кетчупі, қыша және тұздалған қияр, сонымен қатар майланған және сироп қосылған құймақ.

Бұл сізге не кедергі келтіреді: 1990 калория, 45 грамм қаныққан май және 4,580 миллиграмм натрий.

Онда не бар: Бекон, шие бұрышы және үстіне ShackSauce қосылған қос пирог. Сонымен қатар, картоптың бір жағы мен жержаңғақ майы шайқалады.

Бұл сізге не кедергі келтіреді: 2240 калория, 55 грамм қаныққан май және 3,170 миллиграмм натрий.

Онда не бар: Ванильді балмұздақ ананас, тұздалған карамель және бәліш қыртысының бөліктерімен араласады.

Бұл сізге не кедергі келтіреді: 2020 калория, 61 грамм қаныққан май, 4,5 грамм транс май және 29 шай қасық қант.

Онда не бар: Манчего мен чеддар ірімшігі, пепперони және итальяндық шұжық қосылған үлкен кесадилла, содан кейін олар ірімшік, пепперони мен шұжықпен көбірек ұнтақталады. Сондай -ақ, бекон мен маринара соусы бар.

Бұл сізге не кедергі келтіреді: 1970 калория, 67 грамм қаныққан май және 4440 миллиграмм натрий.

Онда не бар: 40 тауық еті және ілеспе тұздықтар.

Бұл сізге не кедергі келтіреді: 1880 калория, 20 грамм қаныққан май және 3600 миллиграмм натрий.

Онда не бар: Ірімшік, салат, қызанақ, маринадталған қияр, пияз және дәмдеуіштер қосылған үш ширек фунт пирог.

Бұл сізге не кедергі келтіреді: 1090 калория, 30 грамм қаныққан май және 1,910 миллиграмм натрий.

Онда не бар: Поляк шұжықтары, шошқа етінің қабырғалары және сиыр еті, қуырылған пияздың қытырлақ жақтары бар және десертке балмұздақ қосылған мак пен ірімшік.

Бұл сізге не кедергі келтіреді: 2500 калория, 49 грамм қаныққан май және 4700 миллиграмм натрий.

Онда не бар: Асшаяндардың үш тағамы (Parrot Isle Jumbo кокосы, Уолттың сүйіктісі және Лингвин Альфредо), фри картобы, Цезарь салаты және 24 унция лобстериты бар Чеддар шығанағы печеньесі.

Бұл сізге не кедергі келтіреді: 3600 калория, 37 грамм қаныққан май және 6530 миллиграмм натрий.

Онда не бар: Май мен қаймақ қосылған макарон итальяндық шұжық, пепперони, фрикаделькалар мен беконмен толтырылған.

Бұл сізге не кедергі келтіреді: 2310 калория, 79 грамм қаныққан май және 4370 миллиграмм натрий.

Онда не бар: Пісірілген жұмыртқа, бекон, тауық хоризо, ірімшік, қытырлақ картоп, авокадо, бұрыш және пияз. қаймақ пен қара бұршақ жағымен.

Бұл сізге не кедергі келтіреді: 2730 калория, 73 грамм қаныққан май және 4630 миллиграмм натрий.

Онда не бар: Төрт ірімшік макароны мен ірімшік бал бұрыш тұздығына құйылған және бекон қосылған қытырлақ тауық тендерімен толтырылған.

Бұл сізге не кедергі келтіреді: 1830 калория, 92 грамм қаныққан май және 4300 миллиграмм натрий.

Онда не бар: Applewood ысталған бекон, чеддар ірімшігі, қытырлақ жапырақты салат, жаңа піскен қызанақ, туралған пияз және қос пирогтағы арнайы тұздық.

Бұл сізге не кедергі келтіреді: 3500 калория, 88 грамм қаныққан май және 3,720 миллиграмм натрий.

Онда не бар: Баланың артқы қабырғасы, ысталған төс еті, жалапе және нтилдео-чеддар ысталған шұжық, барбекю тауықтың төс еті немесе көкөністің қуырылған жүгері, фри картобы, чили-сарымсақ тосттары мен сарымсақ аскөк қосылған тұздықтар.

Бұл сізге не кедергі келтіреді: Сіздің таңдауыңызға байланысты кем дегенде 1270 калория, 20 грамм қаныққан май және 2960 миллиграмм натрий.


Сіз желілік мейрамханаларда тапсырыс беретін 9 зиянды тамақ

Біздің көпшілігіміз өзімізді жаттығудан кейінгі үлкен тамақпен анда-санда марапаттаймыз. Ғылыми қоғамдық мүдделер орталығының жыл сайынғы Xtreme Eating қорытындысы бізге оны асыра алмаудың қаншалықты оңай екенін еске салады. Есепте калория, май, натрий және қант бойынша мейрамханалардағы ең нашар тамақтану туралы егжей -тегжейлі айтылады. Оны бұзуды жек көремін, бірақ 3 мильдік жүгіру тіпті зиянды жаба алмайды.

«Біз мейрамханалар желісінде өте жоғары калориялы тағамдардың жетіспеушілігін көрген жоқпыз», - дейді Линдсей Мойер, MS, RDN және CSPI аға диетологы. «Біз семіздік эпидемиясының ортасында тұрмыз және мейрамханалар оны жинай береді».

Оның үстіне, түскі ас жиі артық тамақтануды білдіреді. «Әдетте сіз аппетитке, тағамға және десертке кем дегенде 1000 калория аласыз», - деді Мойер. «Егер мейрамханада салауатты немесе төмен калориялы мәзір ұсынылса, оған тапсырыс беріңіз. Бұл сіздің не алғаныңызды білудің бірден-бір жолы».

КӨБІРЕК: Сумен бірге сау тамақтаныңыз Жүгірушілер әлемінің тағамдары жүгіру кітабында& mdash150 алдын алу дүкенінен 30 минут немесе одан аз уақыт алатын рецепттер.

Адамдарға не тұтынатынын жақсы түсінуге көмектесу үшін, FDA 2017 жылдың мамырына дейін 20 -дан астам орындары бар мейрамханалар мәзір элементтерінің калориялық мазмұнын тізімдеуді талап етеді деп шешті.

Тамағыңызды сау ету үшін тіскебасарларды жіберіп алмаңыз және салаттан бастаңыз (киімді жеңілдетіңіз), көкөністер мен дәнді дақылдар салынған ыдыстарды іздеңіз. Серверден сұраңыз: мейрамханалар ірімшікті азайту немесе гамбургерді салатқа орау сияқты пайдалы ауыстырулар жасайды.

Төменде біз CSPI -дің ең нашар тағамдарын, оларды өртеу үшін қанша миль жүгіру керектігін санадық. Бір миль орташа есеппен шамамен 100 калория күйдіреді (егер сіз кішірек болсаңыз, аз). Нақтырақ есептеу үшін жүгірушінің әлемдік калорияларының күйдірілген калькуляторын қараңыз. Спойлер: бұл тағамдардың көпшілігіне марафон, тіпті ультрамарафон қажет.


Бұл мейрамханалардағы ең нашар 9 тамақ

Тамақтану үлкен калорияға айналуы мүмкін, бірақ бұл мейрамхананың тағамдары оны шектен тыс алып кетеді.

Қоғамдық мүддедегі ғылым орталығы жыл сайынғы & quotworst желілік мейрамханалық тағамдарға Xtreme Eating марапаттарының жеңімпаздарын таңдады.

Нәтижелері? Red Lobster, Cheesecake Factory және Sonic - CSPI деп атайтындардың ең үздіктері. (Твит жасаңыз)

Red Lobster өзінің жеке & quot; Өз комбинациясын жаса & quot; тағамымен тізімге кірді. Parrot Isle Jumbo кокос асшаяндары, Walt 's сүйікті асшаяндары, асшаяндар лингвин Альфредо, Цезарь салаты, картоп фри картобы мен бір Чеддар -Бей бисквитінің комбинациясы 2,710 калория мен төрт тәуліктік натрийді қосады, ол 5,530 миллиграмм құрайды.

24 унциялы маргарита лобстерита арқылы тағы 890 калория қосуға болады. Бұл тағамның жалпы мөлшерін 3600 калорияға жеткізеді.

«Қызыл лобстерден жасалған бұл қоректік кеменің апатқа ұшырауы семіздікке, қант диабетіне және диетаға байланысты басқа ауруларға ықпал ететін керемет мейрамханалық тағамның үлгісін көрсетеді»,-дейді CSPI-де тіркелген диетолог Пейдж Эйнштейн баспасөз хабарламасында.

«Егер бұл тағам ерекше болса, бұл бір нәрсе болар еді, бірақ America 's желілік мейрамханалары 2000 калориялы таңғы асқа, 2000 калориялы түскі асқа, 2000 калориялы кешкі асқа және 2000 калориялы десертке оң мен солға қызмет көрсетеді. Анормальды - бұл жаңа норма, - деп қосты ол.

Электрондық хатта Red Lobster коммуникациялар жөніндегі директоры Эрика Эттори марапатқа таңдалған тағамды «мүмкін болатын 500 -ден астам туындылардың біреуі ғана атипті комбинация» деп жазды, нәтижесінде бұл мәзір элементінің табиғаты дұрыс көрсетілмеген.

Тізімге енгізілетін басқа да калориялы тағамдарға IHOP 's Chorizo ​​Fiesta Omelette кіреді, ол үш айран құймақ пен сироппен бірге 1990 калория мен екі күндік қаныққан майға ие болады.

IHOP өкілі Кевин Мортесен электрондық поштаға: «IHOP -те біз таңдау туралы ойлаймыз. біз 600 калориядан аспайтын әр санаттағы тағамдарды қамтитын толық мәзірді ұсынамыз, сонымен қатар біздің мейірімді заттардан басқа. Сондай -ақ, біздің мәзірлерде қонақтар калорияларды қалай таңдауға болатынын, егер олар қаласа, қалай басқара алатыны туралы кеңестер бар.

61 грамм қаныққан майы бар 2020 калориялы үлкен сағаттарда Sonic 's ананас төңкерілген басты жарылыс. Оның құрамында шамамен 29 шай қасық қант бар.

Sonic 's қоғаммен байланыс жөніндегі вице -президенті Кристи Вудворт CNBC -ке берген есебінде сусынның калория мөлшері 32 унция екенін айтты. мөлшері, & quot; достар мен отбасы арасында жиі бөлінеді, & quot; мен тұтынушылар әр түрлі өлшемдерді таңдай алады. & quot

Алиса Роу, Чизкейк фабрикасының жұртшылықпен байланыс жөніндегі аға директоры, калориялы тұтынушылар SkinnyLicious мәзірінен таңдай алатынын айтты, бұл шын мәнінде көптеген мейрамханалардың барлық мәзірлерінен үлкен.

Ол біздің қонақтардың көп пайызы келесі күні түскі асқа үйден тамақ алып кететінін айтты

Азық-түлік және дәрі-дәрмектер басқармасы мен мейрамханалар мәзірінде калориялардың болуын талап ететін ережелер желтоқсанда күшіне енуі керек. CSPI тұтынушыларға мүмкіндігінше осы мейрамханаларда & quotlight & quot мәзірлеріне тапсырыс беруді ұсынады.


Америкада тапсырыс беруге болатын 9 зиянды тізбек мейрамханасы

iHop

Көптеген адамдар бұл тізімге қарап: & quot; Өте керемет. Енді мен тамақтануға шыққанда неден аулақ болу керектігін білемін. & Quot Біз бұл тізімге қарап ойланамыз: & quot; Әй, тозақ! Енді бізде мейрамхана шелектерінің тізімі бар! & Quot

Әзіл -қалжың, бұл тағамдарда бір тәуліктегіден көп калория бар, егер сіз жүрегіңізді, тамырларыңызды және бүкіл денеңізді жақсы көретін болсаңыз, олардан аулақ болуыңыз керек.

's қоғамдық мүддедегі ғылым орталығы елдегі ең нашар тоғыз мейрамханалық тағамның атын атады. Xtreme Eating наградасы, олар осылай атайды, олардың Nutrition Action Healthletter журналында жарияланды. Сіздің сүйікті мәзір тапсырыстарыңыз тізімге кірді ме?

Авторлар Джейн Херли және Бонни Либман олар семіздік эпидемиясы мен қант диабеті цунамиін елемейтін тағамдарды таңдады және олар тек 2000 калориядан асатын мәзірді қарады, яғни көптеген адамдар бір күнде қабылдауға қарағанда көп калория.

Натрийге, холестеринге, калорияға, қаныққан майға және басқа да дәмді мөлшерде болуы керек нәрселерге сүйене отырып, Америкадағы 9 зиянды мейрамханалық тағамдар:

1. Чизкейк фабрикасы Луизиана тауық макароны

Сипаттама: & quotПармезан қырыққан тауық саңырауқұлақтар, бұрыш және пияз қосылған Жаңа Орлеан тұздығындағы макаронға қызмет етеді & quot;
Зақым: 2370 калория, 80 грамм қаныққан май және 2370 мг натрий

2. IHOP Chorizo ​​Fiesta Omelette (құймақ жағымен)

Танымал әңгімелер

Эмили Блант бұл кеңесті Джон Красински салмақ алғаннан кейін тастады

Ханзада Уильям мен Гарри ханшайым Дианаға сұхбат зондына түсініктеме

Леди Гага бұрынғы жыныстық шабуыл тәжірибесінен кейін жүкті болғанын айтады

Сипаттама: & quotАщы хоризо шұжығымен, қуырылған бұрышпен, пиязбен және бұрыштан жасалған ірімшікпен толтырылған, содан кейін цитрустық чили тұздығы мен қаймақ қосылған және жаңа гриль жасалған серрано бұрышымен беріледі & quot
Зақым:
1990 калория, 42 грамм қаныққан май, 4840 мг натрий және 1,035 мг холестерин

3. Outback Steakhouse 16 унция. Шөптер Қуырылған Қабырға (салат пен картоп қосылған)

Сипаттама: & quotТапсырыспен, баяу қуырылған және қолмен ойылған & quot
Зақым:
2400 калория, 71 грамм қаныққан май және 3560 мг натрий

4. Uno Pizzeria & amp Grill 2 $ 12 үшін таңдау және таңдау

Сипаттама: Пісірілген зити & amp; шұжық макароны және Чикаго классикалық терең тағам
Зақым: 2190 калория, 49 грамм қаныққан май және 5420 мг натрий

5. Sonic ананас төңкерілген Master Blast Shake

Сипаттама: & quotНағыз, ванильді балмұздақ ананаспен, тұздалған карамельмен және пирог қыртысының кесектерімен тамаша араласқан & quot;
Зақым:
2020 калория, 61 грамм қаныққан май, 4,5 грамм транс май және шамамен 29 шай қасық қосылған қант

6. Dickey 's Barbecue Pit 3 ет табақшасы

Сипаттама: Поляк шұжықтары, шошқа етінің қабырғалары және сиыр еті, қуырылған пияздың ірімшіктері мен макарон мен ірімшік. Оған қоса балмұздақ.
Зақым:
2500 калория, 49 грамм қаныққан май және 4700 мг натрий

7. Стейк 'n Shake 's 7X7 стейкбургер 'n фри

Сипаттама: & quot; Бұл 7 стейкбургер ™ және 7 тілім американдық ірімшік- бір фунт! & quot
Зақым: 2,530 калория, 68 грамм қаныққан май, 5,060 мг натрий және 26 шай қасық қант

8. Чизкейк фабрикасы Жылы алма қытырлақ

Сипаттама: & quot Біздің дәмді қытырлақ жаңғақ пен ванильді балмұздақ & quot
Зақым: 1740 калория, 48 грамм қаныққан май және 32 шай қасық қант

9. Red Lobster 's өз комбинациясын жасайды

Сипаттама: Үш асшаян тағамдары (Parrot Isle Jumbo Coconut, Walt 's Favourite және Linguine Alfredo), фри картобы, Цезарь салаты және бір Чеддар Бэй бисквиті. Сонымен қатар 24-унция дәстүрлі лобстерита сусыны
Зақым: 3600 калория, 37 грамм қаныққан май және 6530 мг натрий

Қараңызшы, кез келген адамға парадты жаңбырмен жауып тұру біздің стиліміз емес, өйткені біз Taco Bell автокөлігінде тым көп ақша жұмсаймыз. Біз болғымыз келетін соңғы нәрсе - бұл Debbie Downers асханасы.

Бірақ келесі жолы сіз осы мекемелерде немесе кез келген мейрамханада мәзір ашсаңыз, сіз не жейтіндігіңізді біліңіз, себебі сізде тек бір дене бар. Егер сізде екі дене болмаса ... сіз қандайсыз ?!


3. СЫРТҚА СТЕХХОНА: ШӨП ҚУЫРЫЛҒАН БАСҚА ҚАБЫР

Сіз үш 10 унция жей аласыз. рибей стейктері (және картоп пюресі сарымсақтың үш жағы) Outback -тен және осы тағаммен бірдей калориямен келеді.

Бұл тек 1,400 калориялы қабықтың бөлігі ғана емес, сонымен қатар көк ірімшік қосылған көкөніс пен картоп пен салат, сонымен қатар сіз нан мен майдың кішкене бөлігін аласыз.

Егер сіз нанның жартысын аз ғана маймен жесеңіз де, сіз 2400 калория, 71 грамм қаныққан май және 3,560 мг натрийге қарайсыз.


Chain мейрамханаларындағы жүрек жарасы

McDonald's ең нашар қылмыскерден алыс. Cheesecake фабрикасының Burrito таңғы асында бір тәуліктен астам калория, екі күндік натрий және үштен астам қаныққан май бар.

Америкалықтарды бордақылауға және олардың жүрегін өлтіруге кім кінәлі? Меніңше, McDonald's әлі де жоқ. Шын мәнінде, сіз Алтын Аркадағы бағаны бүкіл елдегі желілік мейрамханаларда ұсынылған көптеген тағамдармен салыстырсаңыз, үлкен картоп пен содасы бар Big Mac денсаулыққа пайдалы тағамға ұқсайды.

Сіз таңғы асқа ашсыз ба? Егер сіз жүрегіңіздің төзімділігін тексеруге батыл болсаңыз - ірімшік торт фабрикасының таңғы ас Бурритосын көріңіз: «жұмыртқа, бекон, тауық хоризо, ірімшік, қытырлақ картоп, авокадо, бұрыш пен пияз қосылған ащы ранчеро соусымен толтырылған жылы тортилья. » Тамақтану туралы ақпарат: 2,730 калория (бір тәуліктен артық, сондықтан түскі және кешкі асты өткізіп жібересіз деп үміттенемін), 4,630 миллиграмм натрий (екі күндік) және 73 грамм қаныққан май (үш күннен артық).

Сіз жеуіңіз керек еді Жеті McDonald's шұжық McMuffins жүрек -қан тамырлары мен бел аймағының зақымына тең бір буррито, Вашингтондағы Қоғамдық мүдде үшін Ғылыми Коммерциялық емес Адвокаттық Топпен Nutrition Action Healthletter ұсынған соңғы Xtreme Eating Марапаттарына сәйкес.

Мүмкін, сіз өз күніңізді бастау үшін 2018 жылғы басқа марапатталушыны таңдайтын боларсыз: Чилидің бал-чипотельді крисперлері мен амф вафлиі. 2,510 калория, 40 грамм қаныққан май, 4,480 миллиграмм натрий және 105 грамм (26 шай қасық) қантпен, бұл 30 McDonald's Chicken McNuggets пен бес пакет барбекю соусы қосылған бес криспи креме пончикін жегенмен бірдей.

Мүмкін сіз таңғы астың капитаны боларсыз және ірімшік торт фабрикасының пиццаның ең жаңа нұсқасы сияқты өте дәмді түскі асты қазып алғыңыз келеді: «Маринара соусымен және көптеген еріген ірімшікпен қапталған, нан үгіндісімен қапталған тауықтың төс еті». «Альфредо кремді тұздықта періштеден жасалған макарон». Ол 1870 калория, 55 грамм қаныққан май мен 3080 миллиграмм натрий қосады. Nutrition Action есептегендей, бұл қуырылған тауық пен төрт печенье Попейстің төрт бөлігін жеу сияқты.

Менің ойымша, қызыл омарқаның асшаяндарды өз қолыңызбен жасаңыз-бұл Xtreme Eating-тің барлық уақыттағы жеңімпазы, 2015 жылы берілген награда деп ойлаймын. Ол сізге 2710 калория мен 6,530 миллиграмм натрий береді, бұл сомаға KFC төмендетуге болады. тұтас сегіз бөліктен тұратын қуырылған тауықтан жасалған тағам, картоп пюресі қосылған тұздық, төрт дана жүгері және сегіз пакет сары май.

Салыстыру үшін, сіз 2000 калория - бұл орташа есеппен бір күнде орташа есеппен бір адам тамақ ішуі керек екенін есте ұстай аласыз.

Бірақ барлық артық калория мен артерияны зақымдайтын қоректік заттардың артында жақсы жаңалық бар. Ұзақ кідірістерден кейін, өткен жылдың мамыр айынан бастап 20 немесе одан да көп сауда нүктелері бар желілік мейрамханалар калорияларды мәзірлер мен мәзір тақталарына өздерінің барлық ұсыныстары үшін орналастыруы керек, бұл 2010 ж. «Қол жетімді күтім туралы» заңмен реттеледі. Бон Пейн, калорияларды жіберуді талап етпеді, ал 2012 жылы McDonald's мұны жасаған бірінші фастфуд компаниясы болды.)

Мен бір кездері Starbucks клиентінің: «Мен Фраппучиноның калориясын білуім керек пе?» - деген шағымын естігенмін. Мәзір тізімінің нәтижесінде 1) қамқорлық жасайтындар жеңілірек уақытқа ие болады және жеңіл тарифтерді таңдауға ынталандырады, ал 2) мейрамханалар ұқсас тағамдардың төмен калориялы нұсқаларын ұсыну үшін жарыса бастайды.

Үлкен Mac пен қос тоқсандық ірімшік арасындағы іріктеуді таңдауға тырысатын McDonald's клиенті Big Mac -тың калория мөлшері 200 -ге төмен екеніне байланысты болуы мүмкін. Қытырлақ тауық қосылған оңтүстік -батыс салатының сау көрінісіне тап болған түскі ас, салатқа қарағанда 10 калориядан төмен қос чизбургерді азғыруы мүмкін.

Нью -Йоркте 2008 жылдан бастап калориялы мәзірлерді енгізу қажет болды, ал Стэнфорд жоғары бизнес мектебінің зерттеуі көрсеткендей, Starbucks тұтынушылары орташа есеппен 6 пайызға аз калориялы тағамға тапсырыс береді. Бұл онша естілмеуі мүмкін, бірақ уақыт өте келе мұндай шағын өзгерістер бұл елдің семіздік эпидемиясын қосады, әр адамға күніне 100 қосымша калориямен түсіндіріледі.

Сонымен қатар, алдыңғы Xtreme Eating Awards марапаттарынан алған теріс жарнамадан кейін, бірнеше желілік мейрамханаларға атышулы тағамдардың калориясын төмендетуге кеңес берілді. The changes most likely had little or no deleterious effect on the dishes’ flavor, texture or popularity but may have resulted in belt-tightening for some steady customers and possibly even saved a heart or two.

Here, for example, are some caloric reductions made in earlier winners of Xtreme Eating Awards, starting with the first year of the awards, 2007.

Ruby Tuesday cut the calories in its Chicken & Broccoli Pasta from 2,060 to 1,521 in 2012 and then cut them again to 1,405 currently. The Cheesecake Factory’s Chicken & Biscuits, at 2,500 calories a serving in 2009, is now down to 1,690 its Bistro Shrimp Pasta was cut from 3,120 calories in 2012 to 2,360 now and its Crispy Chicken Costoletta, at 2,610 calories in 2012 is now 1,760, the center reported.

And the California Pizza Kitchen has proved that even America’s favorite pie can handle a hit. Its Tostada Pizza, which had dished up 1,440 calories in 2010, is now at 1,140.

Why, you may wonder, is this so important? There are at least three good reasons:

1) A third or more of the calories Americans now consume come from foods eaten in or purchased from restaurants, and most people are clueless as to how many calories they are consuming as a result.

2) Menu titles and even descriptions can be very misleading. You might think the original version of the Ruby Tuesday dish made with white meat chicken and fresh steamed broccoli was heart-healthy and low in calories without realizing what the added cheese and cream did to the calorie count.

3) The obesity crisis has now reached epidemic proportions and is showing no signs of abating in Americans older than 5. The more often people are forced to confront the reality of what they are putting in their bodies, the more likely they will be make healthier choices, in turn prompting recipe changes to better suit consumer demand.


Бейнені қараңыз: Қасқырлар үшін кім қауіпті: Амур жолбарысы ма, қоңыр аю ма? (Маусым 2022).


Пікірлер:

  1. Vudobei

    This phrase is simply incomparable

  2. Fars

    Өте дұрыс! Бұл жақсы идея. Ол сізге қолдау көрсетуге дайын.

  3. Brashura

    Agree, a useful room



Хабарлама жазыңыз