Дәстүрлі рецепттер

Джейми қайтадан мектепте кешкі ас ішеді - және бүкіл мектеп баланың денсаулығын қалай нығайта алатынын сұрайды

Джейми қайтадан мектепте кешкі ас ішеді - және бүкіл мектеп баланың денсаулығын қалай нығайта алатынын сұрайды

Джейми мен Джимми уәде еткен, бірақ үкімет әлі жеткізе алмайтын «Салауатты мектептердің рейтингілік схемасы» мектептерге оқушылардың денсаулығын өзгертуге қалай көмектесе алатынын білді.



Егер сіз шоуды көрген болсаңыз және сіз қатысқыңыз келсе, твитке Мемлекеттік білім беру хатшысы Дамиан Хиндс:
“.@DamianHinds, біздің мектептер Салауатты мектептердің рейтингілік схемасын балалардың денсаулығын сақтау үшін жасап жатқан іс-шараларын атап өтуді қалайды # денсаулық мектептері »



Мектептегі кешкі ас 2005 жылы Джеймидің деректі фильмінен кейін ұзақ жолдан өтті (біз оның 13 жыл бұрын болғанына сене алмаймыз!), Бірақ сынып ішінде және одан тыс жерде балалардың денсаулығын нығайту үшін әлі де көп жұмыс істеу керек.

Бұл жолы, бұл тек мектептегі түскі ас емес ... Бұл туралы бәрі мектеп қақпасының ішінде.

Үкімет 2016 жылы мектептердің жан-жақты сау аймақтары болуына көмектесетін ‘Салауатты мектептерді бағалау сызбасын’ ұсынды ... Бірақ біз оның әлі де орындалғанын көре алмаймыз.

«Дені сау мектеп» қалай көрінеді?

Бұл Жұма түні мерекесі эпизод, Джейми мен Джимми оқушылардың сау болуына көмектесетін керемет жұмыстарды көру үшін Шығыс Лондондағы Гейхурст бастауыш мектебіне барады.

Олар келгенде, асқабақ пен ноқаттың карриінде джолло күріш пен шелпек ұсынылады. Дәмді! Мұнда бәрін аспаз Никол Писани, бұрынғы аспазшы дайындады, ол мектепте тамаша Chefs бағдарламасының арқасында мектепте тамақ әзірлеуді шешті.

Николь күн сайын 450 балаға арналған көкөністерден дайындалған рецепт дайындайды және ол тек тамақ дайындаумен де айналыспайды. Ол сондай-ақ мектептегі балаларға өмір бойына пайдалы әдеттерді насихаттау үшін тамақтанудың барлық түрлерін үйретеді.

Сондай-ақ, балалар түскі астан кейін ойнай алатын үлкен ашық кеңістік бар, сонымен қатар оқушыларға ‘Daily Mile’ жүруге кеңес беріледі. Мектептегі барлық орта балалардың денсаулығын жақсартуға арналған, ал мұғалімдер балалардың бұрынғыдан гөрі допта екенін айтты.

Бас мұғалім Луиза Николстың сипаттауы бойынша: «Николь бізді жаңа піскен азық-түлік жеткізушілерімен байланыстырды және қолданбалы бағдарламаны қолданып, біз әрдайым мектептегі тамақтану үшін маусымдық, ең құнды шикізат алып отырдық. Бұл азық-түліктің сапасы арзандаған кезде жоғарылады дегенді білдіреді.

Осы жұмыстың сәтті аяқталуынан кейін мен сол модельді басқа екі мектебіме енгіздім және үлкен жақсартуларды көрдім. Бұл мектептерде балалардың 50% -дан астамы мектепте тегін тамақтануға құқылы. Бәріміз үшін түскі ас сіздің күнделікті ыстық тамағыңыз болса, оның құнарлы және дәмді екендігіне көз жеткізу өте маңызды! »

Бізге рейтингтің жаңа схемасы не үшін қажет?

Джейми алғаш рет мектеп кешкі асына қатысқан кезде стандарттар бар болатын ит тамақ, бірақ мектеп тамағы емес. Содан бері кейбір нәрселер жақсы жаққа өзгерді! Бізде қазір мектепте тамақтану стандарттары бар, бірақ ата-аналардың мектептерде оны қолданып жатқанын білу мүмкіндігі жоқ.

Ofsted төрешілері ағылшын және математика нәтижелері бойынша мектептегі нәтижелер - бұл, әрине, маңызды, бірақ біз денсаулықты, белсенділікті және әл-ауқатты ескергенді қалаймыз.

Бұл ақылға қонымды. Бірнеше зерттеулер көрсеткендей, салауатты өмір салты, оның ішінде тамақтану және физикалық белсенділік, оқу жетістіктерінің жақсаруымен байланысты.

Салауатты мектептердің рейтингілік схемасы нені қамтуы керек?

Схема бүкіл көріністі ескеруі керек - егер сіздің дүкеніңізде немесе мектеп автоматында шоколад пен қытырлақ бар болса, денсаулыққа пайдалы нұсқасы болмаса, тамақ үйрету жақсы болмайды. Бұл ештеңе емес, солай емес пе?

Сонымен қатар, схема қолданылуы керек барлық мектептер, олардың мәртебелері қандай болса да, сондықтан бүкіл ел бойынша стандарттарды көтереді, сонымен қатар Gayhurst бастауыш мектебі сияқты таңғажайып мысалдарды атап өтеді.

Неліктен біз мектептерде денсаулықты нығайту үшін қантты сусындардан жиналған қаражатты пайдаланып, мектеп басшыларына қолдау көрсетпейміз?

Ұстау дегеніміз не?

2016 жылы үкімет «Салауатты мектептерді бағалау схемасын» енгіземіз деп мәлімдеді. Бірақ біз олардың жеткізілуін содан бері күттік!

Барлығымыз білеміз, өлшенетін нәрсе орындалады, және Ofsted өздерінің нәтижелерін емес, кеңейтілген білім сапасын ескере отырып, өздерінің инспекциялық шеңберлерін қайта қарайтынын мәлімдегені өте жақсы. Мектептегі сау орта - бұл үлкен үлес! Салауатты мектептерді бағалау схемасы - Офстедтің бастауы үшін ең жақсы орын.

Мектептердегі аспаздар туралы толығырақ

Мектептердегі аспаздар - бұл тамақ, тамақ мәдениетін және мектептердегі тамақ тәрбиесін өзгертетін аспаздар мен мұғалімдер тобы. Осы жылдың басында басталған бастама Лондондағы штаттағы бастауыш мектептердегі үздік аспаздарды үстелге дастархан басында жайғасудың тағы бір әдісі ретінде орналастырады. Олардың мақсаты - 2023 жылға қарай 100 мектепке 100 кәсіби, мейрамханада оқытылған аспаздарды орналастыру, бірақ бұл көрсеткіш тек іске қосылғаннан кейін мектептер мен аспазшылардың үлкен жауабынан кейін өсуі мүмкін.

Бұл аспазшыларға керемет кешкі ас беруді талап ететін таңғажайып, инновациялық бағдарлама екені анық. Gayhurst бастауыш мектебінде аспазшылар сонымен бірге тамақ әзірлеуге арналған ұлттық оқу бағдарламасын жеткізуге жауапты, ол қазір жеті жастан бастап барлық балалар үшін заңды болып табылады. Gayhurst-та асүйде тамақ пісіру сабақтары, тамақтану және дұрыс тамақтану туралы сөйлесу үшін жаратылыстану сабақтарына бару, сурет сабағында балаларға сурет салу үшін көкөністер беру деген сөз. Бұл шынымен де бүкіл мектеп тәсілі!

Біраз көмек керек пе?

Мектептердегі аспаздар - бұл сіздің мектебіңізге мектептегі дәмді тағамдар мен практикалық тамақтануға көмектесетін керемет ұйымдардың бір мысалы. Өмірге арналған азық-түлік, LACA, мектептегі тамақ жоспары және мектеп тағамдары мәселелері бойынша тексеруге болатын басқа ұйымдар.

Мектепке аспаз қабылдау туралы көбірек білу үшін www.chefsinschools.org.uk сайтына кіріңіз.

Джеймидің науқандары туралы көбірек оқуға болады Жұма түні мерекесі, міне.


ЭПИЗИДЕСІНДЕГІ 4 МЕКТЕПТІҢ МӘЗІРЛЕРІН ЖҮКТЕҢІЗ, МЫНА:

Charlton Manor бастауыш мектебі
Апталық тамақтану жоспары
Рецепт

Гейхурст қоғамдастық мектебі
Апталық тамақтану жоспары
Рецепт

Саябақ қоғамы мектебі
Апталық тамақтану жоспары
Рецепт

Western All Saints Primary & Abbot Alphedge академиясы
Апталық тамақтану жоспары
Рецепт


Бейнені қараңыз: МӘМС сақтандыру жүйесі баршаға бірдей пакет ұсынады (Қазан 2020).