Ерекше рецепттер

Тәтті шие қызанақ пен шұжық пісіреді

Тәтті шие қызанақ пен шұжық пісіреді

Тәтті шие қызанақ пен шұжық пісіреді

Бір табақшаға арналған ыңғайлы тағам

Бір табақшаға арналған ыңғайлы тағам

6 қызмет етеді

Аспаздар 1 сағат 15 минут

Қиындық супер оңай

Бір порцияға тамақтану
  • Калория 381 19%

  • Май 25,4г 36%

  • 8,6г қанықтырады 43%

  • Қанттар 11г 12%

  • Тұз 2.03г 34%

  • Ақуыз 22,4г 45%

  • Көмірсулар 15,8г 6%

  • Талшық 4.2г -

Ересек адамның қабылдауы туралы

Құрамы

  • 2 кг жақсы піскен шие қызанақтары, егер сіз оларды таба алмасаңыз
  • 2 жаңа піскен тимьян
  • 2 гүлшетен гүлшетен
  • 2 бұтақ жаңа піскен шығанақ
  • 1 ас қасық кептірілген орегано
  • Сарымсақтың 3 түйірі, аршылған және туралған
  • 12 жоғары әл-ауқатты Кумберланд немесе итальяндық шошқа етінен жасалған шұжықтар
  • қосымша таза зәйтүн майы
  • бальзам сірке суы

рецепті бейімделген

Джейми үйде

Джейми Оливер

Әдіс

  1. Пешті 190 ° C / 375 ° F / газға дейін алдын ала қыздырыңыз 5.
  2. Өзіңізге сәйкес мөлшерде қуыру науасын алыңыз, оны қызанақты бір қабатты қабатқа жинауға жеткілікті. Барлық қызанақтарды, шөптер, орегано, сарымсақ және шұжықтарды салыңыз. Қосымша таза зәйтүн майы мен бальзам сірке суын жақсы сіңіріп, тұз бен бұрыш қосыңыз.
  3. Бір-біріне лақтырыңыз, содан кейін шұжықтардың үстінде екеніне көз жеткізіп, науаны пешке жарты сағатқа салыңыз. Осы уақыттан кейін оны шайқаңыз және шұжықтарды аударыңыз. Өзіңіздің шұжықтарыңыз қаншалықты алтын және жабысқақ болатындығына байланысты 15-30 минутқа қайтадан пешке салыңыз.
  4. Пісірілгеннен кейін сізде қызанақ соусы болады. Егер ол тым жұқа болса, шұжықтарды көтеріп, науаны плитаға қойыңыз, оны консистенцияға дейін пісіріңіз - мен тез қалыңдататынмын, содан кейін шұжықтарды салыңыз.
  5. Дәмдеуішті тексеріп, 10 минут бойы төмен пеште жылытылған сапалы нанмен (тұздықты пісіруге өте ыңғайлы!) Немесе картоп пюресі, күріш немесе полента, жасыл салат және жақсы стакан шараппен бірге беріңіз. .
  6. PS Кез-келген қалдықты майдалап турап, келесі күні пенне немесе ригатониді қолданып, макароннан жасалған керемет тағам жасауға болады.


Бейнені қараңыз: Сары,қара өрік,шие компотыКомпот ассортиабрикос,вишня,сливаCompote from plum,cherry and apricot (Қаңтар 2022).