Жаңа рецепттер

Трейдер Джо Гринписке «Жасыл аймақ» жасайды

Трейдер Джо Гринписке «Жасыл аймақ» жасайды


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Азық -түлік желісінің тұрақты теңіз өнімдеріне деген міндеттемесі толық емес, бірақ бағаланды

Трейдер Джо Гринписке үлкен өзгерістер енгізгеннен кейін құрметке ие болды қоршаған ортаға әсері.

Алдын ала оралған азық-түлік пен азық-түлік тізбегі бірнеше жыл бұрын экологиялық крестшілердің қызыл кітапқа енген теңіз өнімдерін сатқаны үшін сынға алынды. Қызыл тізім-бұл Гринпистің тіршілік ету ортасының жойылуымен, аулау проблемаларымен немесе денсаулық пен гигиенаның төмендігімен қауіп төндіретін теңіз өнімдерінің жиынтығы.

2010 жылы Trader Joes 2013 жылға дейін өздерінің теңіз өнімдері бөлімінде толық тұрақтылыққа қол жеткізуге көпшілік алдында уәде берді. Компания сонымен қатар Аляскалық поликондық балық аулау қаупі төніп тұрған Беринг теңізіндегі бірегей экожүйелер сияқты теңіз мекендейтін жерлерді қорғау бойынша науқан жүргізді.

Бұл айқын жетістіктерге қарамастан, компания әлі күнге дейін қызыл кітапқа енген теңіз өнімдерінің бірнеше түрін сатады, соның ішінде Атлантикалық теңіз қырыққабаты, Атлантикалық фермада өсірілген лосось, тропикалық асшаян және Аляскалық поллок.

Greenpeace-тің өкілдері азық-түлік тізбегінің тұрақтылық саясатын жақсартуға әлі де мүмкіндік бар екенін мойындағанымен, іс жүзінде бұл компанияның өзгеруі туралы әңгіме сәтті деп саналады.


БАРЛЫҚ ЖАҢАРТЫЛҒАН ЖИНАҚТЫ БАСЫП ШЫҒУ ҮШІН ЕРТЕҢГЕ АЙНАЛДЫРЫҢЫЗ. Кейбір элементтер Фристайлда аз ұпай алады. Бұл өзгерістер төмендегі жүктелетін жиынтықта көрсетіледі.

Толық басып шығарылатын тізімді жүктеу үшін төменге басыңыз (электрондық поштаға тіркелудің қажеті жоқ, сілтемені басыңыз, содан кейін БАСЫП ШЫҒУ түймесін басыңыз).


Тұрақтылыққа негізделген тунецтердің ең жақсы және ең нашар консервілері

Біз сізге бұл туралы айтуды жек көреміз, бірақ сіз тунецті дұрыс таңдамаған шығарсыз. Консервіленген тунецті сатып алу - бұл су немесе май, қара немесе ашық ет, қымбат немесе арзан арасындағы шешімді ғана емес. Банкаға кіретін көп нәрсе бар.

Біз балық аулау тәжірибесі, балықтардың теңізге қайтып келуі туралы және бұл балық аулау компанияларының еңбек тәжірибесінде адам құқықтарын бұзатынын білетініміз туралы айтамыз - бұл өкінішке орай орын алады.

Міне, өте жағымсыз жаңалық: көптеген ірі брендтер жоғарыда айтылғандардың бәріне кінәлі. Гринпис айлар бойы консервіленген тунецтердің 20 нұсқасын іріктеп алды, олар үлкен үштік - StarKist, Bumble Bee және Chicken of Sea - тағы да қатардың соңында тұрғанын анықтады.

Гринпистен Дэвид Пинский HuffPost -қа банкаларды қалай рейтингіге қою керектігін түсіндірді. «Тунец брендтері тұрақтылыққа, әлеуметтік жауапкершілікке, аудитке, таңбалауымен және тұтынушыларға беретін ақпаратпен ашықтыққа бағаланады. Мұның бәрі олар ұсынатын ақпараттың дұрыстығына көз жеткізу үшін растайтын құжаттары бар сауалнамада көрсетілген - және сауалнаманы толтырудан басқа, біз ақпараттың дұрыстығын қамтамасыз ету үшін компаниялармен бірнеше ай бойы жиі -жиі диалог жүргіземіз. . » Балалар, бұл мұқият.

Гринпис тунецке арналған консервіленген гидті алғаш рет 2015 жылы құрастырды, бірақ сала өзгерді. «Соңғы екі жылда біз АҚШ-тың көптеген бөлшек саудагерлері жауапкершілікпен ауланған консервіленген тунецті сатуға қадам басқанын көрдік»,-деп түсіндірді Пинский. «Біз кейбір ірі атаулардың қоғамдық міндеттемелерін көрдік, соның ішінде Whole Foods, жақында 2018 жылға қарай дүкендерде 100 % тұрақты консервіленген тунец жеткізуге арналған жаңа консервіленген тунец консервациясын шығарды. Біз бөлшек сауда секторында серпіннің өсіп келе жатқанын көрдік».

Бұл тунец әуесқойлары үшін жақсы жаңалық. Үздік үштік Greenpeace стандартына сәйкес келмейтіндіктен, бұл сіздің тунец балқымасынан бас тарту керек дегенді білдірмейді. Гринпис ең нашар балл жинап қана қоймай, сонымен қатар нарықтағы ең жақсы консервіленген тунецті де бөліп көрсетті.

Міне, олар абсолютті түрде ең нашарға дейін. Біз төменде әр брендтің дәрежесі бойынша Greenpeace түсініктемелерінің үзіндісін енгіздік, бірақ толық ауқым үшін Greenpeace -ке өтіңіз.

ЖАУАП БЕРМЕДІ

ВЕРДИКТ: «Қайта сәтсіздікке ұшырады! StarKist мұхитты жою үрдісін жалғастыруда.-

Мұхитқа қауіпсіз өнімдер: жоқ.

«StarKist тунецінің шығу тегі туралы ашық емес және Гринписке өз қызметі туралы маңызды ақпарат беруден бас тартты. StarKist - теңіз өнімдерінің жаһандық гигантына тиесілі Dongwon - консервіленген тунец бренді бойынша нарықтағы ең үлкен үлеске ие. АҚШ тунец гидінің түбін екінші рет қырып тастаса, StarKist тұрақтылыққа байыпты қарамағандығы мұхиттарды бүлдіреді-ол бүкіл ел бойынша арзан және лас тунец сатуды жалғастыруда, бұл тек қана ең төменгі сатыдағы бренд емес. StarKist мұхиттардың сау болуын қамтамасыз ету үшін жұмыс істеуі керек, әйтпесе Чарли тунец жоқ болатын күн келуі мүмкін ».

ЖАУАП БЕРМЕДІ

ВЕРДИКТ: мұхиттар, тұтынушылардың сенімі және H-E-B бренді үшін үлкен сәтсіздік.

Мұхитқа қауіпсіз өнімдер: жоқ.

«HEB өнімдерінің жапсырмалары банка ішіндегі тунец туралы ешқандай ақпарат бермейді. HEB тунецінің шығу тегі туралы ашық емес және тунецке арналған гидтік сауалнаманы толтыру үшін Гринпистің көптеген сұрауларына жауап бермеді. Техас мақтанышы үшін. Сан-Антониода орналасқан HEB үлкен сәтсіздікке ұшырады. Бұлыңғыр саясаттан ашық ақпаратқа дейін және Гринпис бағалау үдерісіне қатыспауға дейін, бұл сұрақ туындайды: HEB нені жасыруы керек? HEB бұрын өз бастамаларына ашық болды, содан кейін бірдеңе болды. HEB қалай әрекет ететіні белгісіз. теңіз өнімдері саласындағы жойқын балық аулау, заңсыз балық аулау және адам құқықтарының бұзылуы. Егер сіз жауапкершілікпен ауланған консервіленген тунецті іздесеңіз, Whole Foods сайтына кіріңіз. -- Техаста орналасқан тағы бір желі, ол өз клиенттеріне жақсы нұсқаларды ұсынады ».

ЖАУАП БЕРМЕДІ

ВЕРДИКТ: Үлкен құндылық - акулалар мен тасбақалар үшін керемет. Walmart брендінің кез келген консервіленген тунецінен аулақ болыңыз.

Мұхитқа қауіпсіз өнімдер: жоқ.

«Walmart - әлемдегі ең ірі сатушы және АҚШ -тағы тунецтердің әрбір төрт банкіден біреуін сатады. Уолмарт лас тунца теңізіне батып кетті. Уолмарт өзінің жойқын Great Value брендін тазартудан бас тартты. консервіленген тунец. Гринпис науқанының тақырыбы және теңіз өнімдерін жеткізу желісімен байланысты адам құқықтарын бұзу жанжалына тап болған Уолмарт тұтынушыларға зиянды және әдепке жатпайтын консервіленген тунец сату кезінде бос уәделер беруді жалғастыруда. Жасыл жууға сенбеңіз. тұрақтылық пен адам құқықтары тунец, кезеңді басқа жерден сатып алу керек ».

ЖАУАП БЕРМЕДІ

ВЕРДИКТ: Сүйкімді ара, жаман тунец. Мұхиттарға деген сүйіспеншілік үшін бұл брендтен және оны жасылдандырудан аулақ болыңыз.

Мұхит қауіпсіз өнімдері: Wild Selections бренді «жеңіл тунец».

«Bumble Bee Foods, Солтүстік Американың теңіз сөрелеріндегі тұрақты теңіз өнімдері шығаратын ірі компаниясы, АҚШ консервілері тунецтер нарығының төрттен бір бөлігін алып жатыр. Өкінішке орай, ол мұхиттарға немесе теңіз өнімдері жұмысшыларына демонстрациялау үшін өзінің нарықтық қуатын пайдаланбайды. Bumble Bee тұрақтылық және жауапкершілікпен ауланған тунецті өзінің флагмандық брендінің банкаларына салуға тырысыңыз. Оның қадағалау веб-сайты мөлдірлікті қамтамасыз етеді, бірақ оның тунеці тұрақты балық шаруашылығынан басталса жақсы болар еді. Wild Block брендімен Bumble Bee өнімдерін ұсынады. Тұтынушылар жауапкершілікпен ауланған тунец іздейді. Енді Bumble Bee брендімен жасыл тазалауға қатысты талаптарды қысқартуға және жақсы нұсқаларды ұсынуға уақыт келді ».

ВЕРДИКТ: Кейбір жақсы нұсқалар, бірақ бұл танымал сатушының жетіспеушілігі мұхиттарға қиындық туғызады.

Мұхит қауіпсіз өнімдері: Trader Joe бренді скипджек тунец

«Trader Joe's бүкіл ел бойынша жүздеген дүкендерді басқарады. Бұрын сатушы консервіленген тунецті жақсарту үшін шаралар қабылдады, бірақ жылдар өткен соң ол тоқтап қалған сияқты. Трейдер Джо мөлдірлікте жеңіске жетпейді, мұнда тунец сатып алу талаптарын көрсететін ешбір нақты саясат жоқ. Трейдер Джо барлық өнімдерге, соның ішінде альбакорлы тунец өнімдеріне жауапкершілікпен қарауға кепілдік беруі керек. Трейдер Джо мұхиттарды қорғау үшін көшбасшылық қажет екенін көрсетті. Оны дәлелдейтін уақыт келді (тағы).

ЖАУАП БЕРМЕДІВЕРДИКТ: оның бас компаниясының батыл талаптары, бірақ Тауық тауықтары үшін жақсартулар жоқ.

Мұхитқа қауіпсіз өнімдер: жоқ.

«Тауық теңізі - әлемдегі ең ірі тунец өндірушісі Тай Одағына тиесілі - АҚШ -тың үшінші ірі тунец бренді. Гринпис Тай Одағының жойқын тунец балық шаруашылығына деген тәуелділігін тоқтату үшін науқан жүргізуде. Тауықтың тауық еті бұл тұрақты дамуға арналған деп мәлімдейді. өнімдер АҚШ-та бірде-бір тауарды ұсынбайды, өйткені Тайланд Одағы өзінің талаптарын күшейтуге тырысады, егер тауық теңізі жауапкершілікпен ауланған тунец сататын бірінші ірі ұлттық брендке айналса, ол АҚШ нарығын басқаруы мүмкін. теңізде ауыстырып тиеуге сүйену, акулалар сияқты қауіпті түрлерді өлтіретін FADs қолданатын әмияннан алу, және тунец қорының денсаулығы туралы белгісіз болу бір нәрсені білдіреді: мұхиттар мен теңіз өнімдері жұмысшылары бұл брендті толтыруға әлі де қауіп төндіруде. банкалар ».

ВЕРДИКТ: Бұл тунец гидінің жаңадан келгені үлкен жақсартулар қарсаңында.

Мұхитқа қауіпсіз өнімдер: жабайы егін полюс пен сызықалбакор. Қалғандарынан аулақ болыңыз.

«Бұл SUPERVALU-ның тунец гидтеріндегі дебюті. Бөлшек сатушы ұпай алмағанмен, өзінің бренд тунецін тазартуға тырысқаны байқалмайды. Тұтынушыларға жауапкершілікпен ұсталған полюсті және альбакорды ұсынудан басқа, SUPERVALU жақсартуға дайын көрінеді. бұл консервіленген тунец. Бұл мұхиттар, теңіз өнімдері мен тұтынушылар үшін жағымды жаңалық. Егер SUPERVALU өз жолында қалса, онда ол өз рейтингісін жақсартады ».

ВЕРДИКТ: Киркланд тұтынушылары сақ болыңыз, сізге консервіленген тунецті басқа жерден іздеу қажет болуы мүмкін.

Мұхитқа қауіпсіз өнімдер: жоқ.

«Costco Wholesale Corporation-бұл мүшелікке негізделген қойма клубы және АҚШ-тағы үшінші ірі бөлшек сауда желісі 2014 жылы өзінің FAD-сі жоқ Kirkland Signature скипджи тунасымен толқындар шығарды, бірақ содан бері бұл танымал сатушы тунец міндеттемелерін орындауда. Costco Kirkland Signature тұтынушыларына жауапкершілікпен ауланған тунецті ұсынуға және оның бүкіл ел бойынша Костконың алып дүкен сөрелерінде болуын қамтамасыз етуге мұқият болу керек.Осы уақытқа дейін, егер бұл Wild Planet сияқты тұрақты ұлттық бренд болмаса, сіз Costco консервіленген тунецке сене алмайсыз. «

VERDICT: Simply Balanced - жалғыз қауіпсіз ставка - қалғандарынан аулақ болыңыз.

Мұхит қауіпсіз өнімдері: жай теңдестірілген бренд скипджек және албакор.

«Target өзінің қарапайым теңдестірілген брендін іске қосқан кезде прогресске қол жеткізді, бірақ содан бері ол айтарлықтай жақсарған жоқ. АҚШ дүкендерінің жетекшілері өз дүкендерінде лосось өнімдеріне тыйым салумен айналысып кетті - жауапкершілік консервіленген тунецке көшбасшылықтың деңгейі қайда? Мақсатқа жететін уақыт келді мұхиттың жойылу теңізінен жүзіп, жауапкершілікпен ауланған тунецті ұсынуға міндеттенемін ».

VERDICT: Елдегі ең ірі бөлшек саудагерлердің бірінде үлкен өзгерістер болып жатыр.

Мұхит қауіпсіз өнімдері: жауапкершілікпен қаралған Kroger брендін іздеңіз полюс пен сызық өнімдер, жақында.

«Крогер тунец сатып алуы туралы хабарлау үшін үшінші жақ белгілеріне және өнеркәсіптік стандарттарға сүйенеді. Тұрақтылық пен әлеуметтік жауапкершілікті қамтитын консервіленген тунец саясаты әлі жоқ. Крогер-АҚШ-тың ірі дәстүрлі азық-түлік желісі және көмектесетін қуатты күш болуы мүмкін. Мұхит денсаулығын жақсарту. Тунайға арналған соңғы нұсқаулықтан теңіз өзгерісінде Крогер сауалнама процесіне толықтай қатысты. Бұл консервіленген тунецті жақсарту үшін ашықтық пен ашықтықты көрсетеді. банка ішіндегі тунец туралы. Крогер өзінің барлық бренд тунасын жауапкершілікпен ұстауды қамтамасыз ететін күшті мемлекеттік сатып алу саясатын әзірлеу арқылы серпінін жалғастыра алады. Бұл сонымен қатар Тауық теңізі, Bumble Bee және StarKist: дүкен сөрелерін жасаңыз немесе алыңыз ».

ВЕРДИКТ: егер бұл жауапкершілікпен ауланған консервіленген тунецке мінсе, бұл сатушыға уәде бар.

Мұхит қауіпсіз өнімдері: табиғат уәдесі скипджек және албакор. Қалғандарынан аулақ болыңыз.

«Ahold Delhaize әлеуметтік жауапкершіліктің күшті стандарттарына ие, дегенмен, ол өз тұтынушыларына жауапты тунецті қалай ұсынатыны туралы хабар беретін уақытша мемлекеттік саясатты қажет етеді. Оның» Food Lion «брендтік консервіленген тунеці балық аулаудың бұзылатын әдістерінен алынған. Ahold Delhaize жеткізушілердің талаптарын растау үшін өз процесін жетілдіруі керек және теңіздегі жүк тиеуді операциядан алып тастау арқылы АҚШ -тың бөлшек саудагерлерін басқаруы керек.

Бұл жаңа компания Nature's Promise брендімен полюсті және желілік тунецті ұсынса да, ол әлі де көп мөлшерде жойғыш тунец сатады. Өзгерістер көкжиекте болуы мүмкін. Бұл мұхиттар, теңіз өнімдері қызметкерлері мен жауапкершілікпен ауланған тунец іздейтін клиенттер үшін жағымды жаңалық болар еді ».

ВЕРДИКТ: жауапкершілікпен ауланған консервіленген тунецті ұсынатын соңғы сатушылардың бірі.

Мұхитқа қауіпсіз өнімдер: Northern Catch FAD жоқ және полюс пен сызықскайпкер.

«ALDI жеңілдік сатушысы тунецке жауапкершілікпен қарайтын тунецке көшбасшылық рөлге ауысады, оның тунецті міндеттемелері мен FAD-пен және полярлық және солтүстік аулайтын скипжек тунасын енгізу арқылы. Егер ALDI тунналар нұсқаулығында оның жеткізілімін арттырса, әлдеқайда жақсы жұмыс істейтін болар еді. тізбектің ашықтығы. ALDI-дің міндеті-тұрақты теңіз өнімдері мен әлеуметтік жауапкершілік бойынша міндеттемелерін жақсарту. Егер олай болса, жауапкершілігі жоғары ауланатын тунецті іздейтін клиенттер жақын арада бәсекелестерінің орнына ALDI-ге ағыла бастайды ».

ВЕРДИКТ: Кейбір жақсы нұсқалар, бірақ Альбертсонда бұдан да көп жұмыс бар.

Ocean Safe Products: Open Nature бренді скайпкераndалбакор -аvoменdтсдrдст.

«Albertsons Safeway сатып алғаннан кейін, жақында біріккен компания АҚШ -тағы төртінші ірі азық -түлік сатушысы болып табылады, консервіленген тунецті ірі сатушы ретінде, Альбертсонның теңіз өнімдерінің тұрақтылығын жақсартуға шындап кіріскені жігерлендіреді. АҚШ -та көшбасшылық позицияны ұстау. Альбертсон нарықтық тунецтерден аулақ болуға, тунецке қатысты әлеуметтік жауапкершілік міндеттемелерін күшейтуге және қадағалау жүйесін жетілдіруді жалғастыруға тиіс ».

ВЕРДИКТ: жақсы полюс пен сызық опция, бірақ әлі де көп жұмыс бар.

Мұхит қауіпсіз өнімдері: Nature's Basket бренді полюс пен сызықалбакор.

«Тұтынушылар табиғат қоржыны полюсіне және альбакорлы тунецке сене алатынына қарамастан, Giant Eagle бренді тунец әлі де балық аулаудың жойқын әдістерін қолданады. Giant Eagle өзінің бренді консервіленген тунецтердің кез келгені жауапкершілікпен жеткізілгенін және көпшілік алдында жариялау арқылы жақсара алады. ол тунецтің әлеуметтік жауапкершіліктің қатаң стандарттарын ұстануын қалай қамтамасыз етеді ».

VERDICT: айырмашылық жасауға тырысатын бөлшек саудагер және ол көрсетеді.

Мұхит қауіпсіз өнімдері: Wegmans брендін іздеңіз полюс пен сызық консервіленген тунец, жақында келеді.

«Вегман отбасы құрған бұл сатушы өз тұтынушыларына сапалы өнімдер ұсынуды мақтан тұтады. Оның теңіз өнімдері тобы ұзақ жылдар бойы тұрақты теңіз өнімдерін ұсыну үшін көп жұмыс жасады. Бұл мұхиттар мен жұмысшылардың құқықтарын қорғауға дайын клиенттер үшін қуанышты жаңалық. Үлкен тунец брендтеріне хабарлау керек, егер Wegmans өз бренді туннаның жауапкершілікпен ұсталуын қамтамасыз ету үшін жұмыс жасаса, тұтынушыларға қол жетімді ақпаратты көбейтеді және өзінің әлеуметтік стандарттарына басымдық береді, бұл Рочестердегі сатушы жақсы болады. жасыл санатқа жол ».

VERDICT: сөрелерде жақсартулармен бірге жақсы нұсқалар.

Мұхитқа қауіпсіз өнімдер: Hy-Vee «Жауапты таңдауды» таңдаңыз скайпкер және албакор.

«Мұхит әуесқойлары қуанады: бұл сатушы тұрақты теңіз өнімдеріне байыпты қарайды. Тіпті теңіз өнімдерінің тұрақтылығына арналған блогы бар. Hy-Vee өзінің тұрақты тунец міндеттемелерін орындап, жұмысшылардың құқықтарын қорғайтын негізгі әлеуметтік жауапкершілік мәселелерін шешетіндіктен, жасыл санатқа ауысуы мүмкін. Оның басшылығына сүйене отырып, алда үлкен өзгерістер күтеді. »

VERDICT: Tri Marine жаһандық тунецтер компаниясы жауапкершілікпен ауланған тунец ұсынады.

Ocean Safe өнімдері: Барлық Ocean Naturals бренді консервіленген тунец.

«Ocean Naturals Tri Marine-ға тиесілі-әлемдегі тунец трейдерлерінің ірі саудагерлерінің бірі. Бірнеше жыл бұрын бұл жауапкершілікпен ұсталған бренд ұлттық деструктивті брендтерге балама ұсынды. Tri Marine Американдық Самоа өңдеу зауытының жабылуы. Ocean Naturals-тің болашағы мен бағыты туралы сұрақтар. Tri Marine индустрияны дұрыс бағытта жүргізуге көмектесуді жалғастыруы керек және жауапкершілігі жоғары ауланған тунец супермаркеттердің астарын бұзатын тунецті алмастыратынына сенімді болу үшін өзінің әсерін қолдануы керек ».

VERDICT: Бұл нұсқаулықтағы АҚШ-тың жоғары сатушысы 2018 жылдың басына дейін тек жауапкершілікпен ауланған консервіленген тунец сатуға міндеттеме алды.

Мұхит қауіпсіз өнімдері: 365 Everyday Value бренді скайпкер және албакор.

«Барлық 365 Daily Value тунеці - полюсті және басқа да теңіз тіршілігіне аз әсер ететін балық аулау әдісі. 365 Everyday Value тунец өнімдері жапсырмадағы түрлер мен аулау әдісін көрсетеді. Whole Foods - АҚШ -тың бірінші және жалғыз сатушысы. тек қана полюсті және желіні, қолмен немесе тролльде ұсталған консервіленген тунец сатыңыз. 2018 жылдың басында Whole Foods-та сатылатын кез келген консервіленген тунец жауапкершілікпен ұсталады. тунецті жауапкершілікпен алуды қамтамасыз ететін күшті қадағалау жүйелері бар. Whole Foods ұзақ жылдар бойы өзінің жаңа және мұздатылған бөлімшелерінде клиенттерге тұрақты теңіз өнімдерін ұсыну үшін жұмыс жасады. 100% тұрақты консервіленген тунец және еңбек стандарттарын сақтайды. Жақында дүкен сөрелеріндегі кез келген консервіленген тунецтер балық аулаудың ең жақсы әдістерінен полюс пен сызық, қолмен ұстау, немесе тролль. Бұл аулау әдістері шағын балық шаруашылығына пайда әкеледі және адам құқықтарының бұзылу ықтималдығын айтарлықтай төмендетеді. Бұл міндеттеме басқа бөлшек саудагерлерге ұстануға мүмкіндік береді және сәтсіз тунец брендтеріне олардың мұхиттың жойылу уақыты аяқталатыны туралы күшті хабарлама жібереді ».

VERDICT: сенімді тунец бренді және полюс пен сызық тунец қорғаушысы.

Мұхит қауіпсіз өнімдері: Барлық американдық тунец пен поляк пен желінің бренд консервілері.

«American Tuna-бұл Сан-Диегода орналасқан алты полюсті және балық аулайтын отбасы құрған компания. Американдық тунец полюсті және балық аулайтын балықшыларды байланыстыру үшін жұмыс істейді және тұрақты әрі әлеуметтік жауапкершілігі бар балық шаруашылығын дамытуды қолдайды. Американдық тунец тұтынушылары брендке сенді. Мұхитты қорғауға қатысты жауапкершілікті таңдау-бұл компанияның экологиялық тәжірибесін мемлекеттік саясатпен нығайтуға бағытталған қадамы. Бұл тунец нұсқаулығында бірінші орынға ие болу үшін биыл американдық тунецтердің рейтингісін арттырды ».

VERDICT: дүкен сөрелерін көгалдандыруға және көлік индустриясын өзгертуге арналған эко-бренд.

Мұхит қауіпсіз өнімдері: Барлық Wild Planet & Sustainable Seas бренді консервіленген тунец.

«Wild Planet Foods-тұрақты тунец өнімдерін ұсынуға арналған компания. Оның Wild Planet және Тұрақты теңіздер брендтері бүкіл ел бойынша дүкендерде кездеседі және жауапкершілікпен ауланған тунецке сұраныстың артуымен оның нарықтағы қатысуы артып келеді. Соңғы тун нұсқаулығынан бері Wild Planet жаңартылды. оның сатып алу саясаты, әлеуметтік жауапкершілікке деген міндеттемесін одан әрі күшейте түседі. Wild Planet -тің жоғары дәрежесі - бұл өз қызметін және ірі өнеркәсіпті жетілдіру жөніндегі үздіксіз күш -жігерінің көрінісі ».


ҚАТЫРҒАН

Қуырылған гүлді қырыққабат1 қап – 0 ұпай
TJ's Grilled гүлді қырыққабаты1 қап – 0 ұпай
TJ француздық жасыл бұршақтар1 қап – 0 ұпай
Сарымсақ сквошы Зиг-заг1 қап – 0 ұпай
Қуырылған спаржа найза1 қап – 0 ұпай
TJ -дің қуырылған бұрышы мен пиязы1 қап – 0 ұпай
Мұздатылған пісірілген асшаян1 қап – 0 ұпай
Тек грильдендірілген тауық жолақтары1 қап – 0 ұпай
Шпинат пен артишокқа батыру2 ас қасық – 1 ұпай
Mini Cilantro Chicken Wontons4 дана – 1 ұпай
TJ -дің шошқа еті1 gyoza – 1 ұпай
TJ -дің гүлді қырыққабаты араластырады2 кесе – 1 ұпай
TJ -дің Салмон Пэтти1 патти – 2 ұпай
Махи Бургер1 патти – 2 ұпай
TJ’s Turkey Meatballs (пісірілген)2 фрикаделька және#8211 3 ұпай
Асшаяндарды араластырыңыз½ пакет – 3 ұпай
Түркия Бургер Патти1 гамбургер – 3 ұпай
Chile Lime Chicken Burgers1 гамбургер – 3 ұпай
TJ's Chocolate Chip Waffles1 вафли – 3 ұпай
TJ Mango балмұздақ бары1 бар – 3 ұпай
Болонья түрік соусы½ кубок – 4 ұпай
TJ шопан пирогы1 бәліш – 4 ұпай
Цуккини фри1 кесе – 4 ұпай
Гүлді қырыққабат Гнокки1 кесе – 4 ұпай
Қуырылған тауық еті1 кесе – 4 ұпай
TJ тауық Тамале1 тамале – 4 ұпай
TJ's Crab торттары2 торт – 4 ұпай
TJ Spanikopita3 дана – 5 ұпай
TJ's Scallion құймақтары1 құймақ – 5 ұпай
TJ's Fish Nuggets4 дана – 5 ұпай
Түркия жүгері иттері1 дана – 5 ұпай
Пиво Халибут3 дана – 7 ұпай

Құдай CDC -ге және губернатор Куомоға қалыпты жағдайды қайтаруға тырысқаны үшін жарылқасын.

Бірақ адамдарға дағдарысты болдырмас бұрын бетпердесіз жүруге болатынын айту қиындық туғызады. Ең дұрысы, бұл Калифорниядағыдай Costco қақтығыстарын тудырады. Ең нашар жағдайда, бұл біздің жетістіктерімізді кері қайтарады.

Мен түсінемін. Біз маска тағудан шаршадық. Біз дүкенге кірген сайын қарақшыларға ұқсап шаршаймыз. Біз оны киюмен бірге жүретін барлық ыңғайсыздықтан шаршадық. Біз маскаға түшкіреміз бе? Біз түшкіргенше оны төмен қарай тартамыз ба?

Бірақ мен қайда барсам да картаны алып жүруді қаламаймын және маған АҚШ -тың азаматы екенімді немесе менің құқығым бар екенін растау үшін карта алып жүргім келетінінен гөрі вакцинацияланғандығым туралы дәлелді көрсеткім келмейді. дауыс беру.

Сонымен, біз барлығымыз бетперделерімізді шешкенше, мен өз киімді киюді жалғастырамын - және түшкірудің қажеті жоқ деп үміттенемін.


Күнбағыс майы печенье рецепті

Бұл өте қарапайым күнбағыс майы печеньесі жержаңғақ майының дәстүрлі печеньесінің дәмді нұсқасы болып табылады. Олар менің ойымша, жержаңғақ/күнбағыс майы печеньесі тәтті, тығыз, ауыр, жаңғақ және сәл шайнайтын. Бұл кездейсоқтық, олар ұнсыз және глютенсіз – Мен екі әдісті де сынап көрдім және ұнсыз текстураны жақсы көрдім. Бұл сонымен қатар рецепті жеңілдетеді! Сіз рецептті жаңғақ немесе күнбағыс майымен пайдалана аласыз.

Егер сіз Trader Joe ’s күнбағыс майын қолданып көрмеген болсаңыз және сіз күнбағыс тұқымын ұнатсаңыз, көріңіз! Дәмі жержаңғақ майына өте ұқсас. Жержаңғақтан бас тартатын немесе аллергиясы бар кез келген адам үшін күнбағыс майын жержаңғақ майына керемет және ұқсас балама ретінде қарастырыңыз.

Мен бұл печеньені Әулие Патрик күніне дайындағым келді, себебі күнбағыс майы бірегей айналдыру қасиетіне ие. жасыл белгілі бір пісіру жағдайында! Барлық өсімдік жапырақтарында және сабақтарында кездесетін табиғи түрде кездесетін хлороген қышқылы күнбағыс тұқымында да болады. Хлороген қышқылы антиоксидант болып табылады және күнбағыс майы сізге пайдалы болуының себептерінің бірі болып табылады (сонымен қатар өсімдік ақуызының, калийдің, Е витаминінің және басқа дәрумендер мен минералдардың керемет көзі болып табылады). Хлороген қышқылы пісірудің сілтілі шарттарына сәйкес келген кезде (яғни, егер сода қоссаңыз), ол қою жасылға айналады (суретті қараңыз, төмендегі оң жақта). Бұл мүлдем зиянсыз әсер куки толығымен салқындағаннан кейін болады (және қосымша сағаттарда артады). Жасыл печенье! Бұл Әулие Патрик күні үшін керемет естілді.

Мен сода қосылған нұсқаны жасағаннан басқа, бұл шын мәнінде бақытты жасыл емес екенін түсіндім, бірақ бұл печеньеде қара мүк жасылда зұлымдық өсіп келе жатқанын түсіндім. Балалар қарсы емес сияқты, бірақ мен оның ең тәбетті печенье екеніне сенімді емеспін, мүмкін Сент-Патрикке қарағанда Хэллоуинге сәйкес келетін шығар? Сен не ойлайсың? Қалай болғанда да, егер сізге жұмсақ әрі жұмсақ печенье ұнаса (немесе сіз жасыл печенье жасағыңыз келсе!), Қамырға 1 шай қасық сода қосыңыз. Пісіру содасын қолданатын рецептілердегі жасыл әсерді азайту немесе жою үшін қамырдың сілтілігіне қарсы лимон шырынын қосыңыз. Жасыл эффект күнбағыс дәнінде де болады. Біздің ирландиялық сода нанын жасаңыз және мейізге күнбағыс тұқымын қойыңыз. Салқындатыңыз немесе оны түнде жасаңыз, егер сіз оны кесіп тастасаңыз, сіз жасыл күнбағыс тұқымын көресіз!

Тұрақты және ас содасының рецепті:
Күнбағыс майы содаға сәйкес келсе не болады? Жасыл печенье!


Мені біржақты деп атаңыз, бірақ бұл трейдер Джо классикалық пицца қате жасай алмайды. Бұл көптеген жылдар бойы ұсынылған және бұл мен үшін қалыпты жағдай. Онда өте тұзды песто соусы бар, ол жаңа піскен қызанақ пен брокколиді үйлестіреді. Мен бұл пиццаны жақсы көремін және оған қайта -қайта ораламын.  Бұл дәмді тағамнан пицца сататын дүкенде 20 доллар төлейді.

Барлық пиццаларды іріктеудің артықшылықтарының бірі - мен жайлылық аймағынан тыс бұрыла алдым және тағы бір керемет кешкі асты таптым. Бұл мұздатылған барбекюге арналған тауық пиццасы - мен әдетте сынап көретін нәрсе емеспін, бірақ бұл өте жақсы болды, мен оны жақын арада сатып алу тізіміне қосамын деп сенімді түрде айта аламын. Үстінде тауық көп, дәмді және тәтті теңестіретін керемет барбекю хош иісі және қытырлақ, қытырлақ қыртыс. Барбекюден тауықтан аулақ болғандарға да кеңес беремін.  


Біз трейдер Джоның жазғы азық-түліктерінің кездейсоқ ассортиментін дәмін таттық (және аралас сезімге ие болдық)

Мен TJ ’s New Item Haul -ды аяқтаған сайын (Kitchn оқырмандарымен өзімнің ресми пікірімді бөлісу үшін), мен әр қоржынның мазмұны жаңарып бара жатқанына ант етемін. Бұл экипаж мүшелерінің әрқашан жақсы болғаны жақсы, өйткені мен дүкеннен дәмдеуіштер ассортиментімен, шектеулі шығарылымдар мен шоколадпен қапталған тағамдармен ғана шықтым деп есептелмеймін. Трейдер Джо ’s-бұл үкімсіз аймақ!

Міне, мен бұл жолы таңдаған заттардың мүлде бірікпейтін таңдауы … және менің адал ойларым!

1. Бал бозғылт Але қыша, 7 унция үшін 2 доллар

Қыша - бұл TJ ’s әрқашан дұрыс болып көрінетін нәрселердің бірі. Мереке күндері шығарылған шектеулі шығарылымы бар көк ірімшік қышасы есіңізде ме? Мен білемін. Сол кезде мен тоңазытқышта басқа қыша үшін әрқашан орын бар екенін білдім. (Бұл өте жақсы болды, мен оны қасықпен жедім!) Honey Pale Ale жазғы нұсқасы да қасыққа лайық, бірақ ол тәтті және көмірсулармен жұптасқанда ол алып жұмсақ прецеллетті береді. бейсбол ойынындағы көңіл-күй. Мен бұл банкаға багетаның бөліктерін батырып жібердім және еш өкінбеймін.

2. Дәмделген Chai концентраты, 16 унция үшін 2,50 доллар

Бұл шай концентраты өте жазғы болып көрінбеуі мүмкін, бірақ бұл нақты емес. Егер сіздің жазғы шешіміңіз Starbucks әдетінен бас тартатын болса, біз бұл ингредиент сіздің күнделікті кофеин түзетуді өзіңіз қалайтыныңызға кепілдік береміз. Мен мұны мұз үстіне құйып, сұлы сүтін құйдым, бұл менің арманымдағы мұздатылған шай.

3. Кремді қызғылт Primavera макарон соусы, 4 унция 16 доллар

Мен ыстық қызғылт макарон соусы туралы дәмін татып көрместен бұрын толық қалыптасқан пікірге ие болдым және бұл жақсы емес еді. Қателеспеңіз — Мен қызғылт түстің бәрін жақсы көремін, бірақ макарон тұздығы әжемнің ерін далабының сүйікті көлеңкесіне ұқсамауы керек. Өкінішке орай, мен оған дәнді гнокки жастықтарын сынап көрдім.

Көріп отырғаныңыздай, мен қызғылт жағдай туралы асыра айтқан жоқпын. Менің пікіріме қарамастан, бұл дәмді тұздық макароннан жасалған дәмді шелпек жасайды. Оның құрамында қызылша, сәбіз, имбирь, пияз және гүлді қырыққабат бар, сонымен қатар күтпеген хош иісті құрайтын ауыр крем мен цитрус жемісі бар. Кем дегенде бір рет көріңіз және#8212 тіпті қызғылт макарон тұздығын қолдандыңыз деп айту үшін.

4. TJ ’s Ghost Chile BBQ соусы, 3 унция 19 доллар

Менің ащы тағамға деген махаббатым өте ыстық. Мен ащы жағдайға тап болғанда, оны ұнатамын, бірақ мен сіз «қызу іздеуші» деп айтқанымды ұнатпаймын. ” Кіріңіз: бұл өте өткір барбекю соусы — соншалықты өткір, менің кассирім де ескертті маған қоңырау шалмас бұрын оның жылу деңгейі туралы! Дәмін татқаннан кейін, мен супер ащы болғанымен, бұл жылу бір тонна тәттілікпен теңестірілгенін растай аламын. Қуырылған тауық етін немесе қабырға сөресін қайнату жақсы болар еді. Оны үнемді пайдаланыңыз.

5. Қара шоколадпен қапталған шағын претцельдер, 12 унция үшін $ 3,50

Трейдер Джо ’s әрқашан шоколадпен қапталған прецетельдерді ұсынды, бірақ олар жақында өндірушілерді осы тұзды тәтті тағамға ауыстырғанын және олардың дәмі одан да жақсы болатынын мәлімдеді. Мен жанама салыстыру жасамадым (өйткені ескі нұсқасы енді жоқ), бірақ олардың дәмі керемет екенін растай аламын.

Бұл супер шоколад, мен қызмет ету мөлшерімен шектелмедім (бес прецетель!). Менің бір сыным? Бұл шағын емес. Менде бұл мәселе жоқ. Тек олар қалыпты өлшемде екенін біліңіз!

6. Жасыл шай Мочи, алтыға 4,50 доллар

Менің соңғы трейдер Джо мен мочи тәжірибесі (мочи КЕКС қоспасы) өте жағымды тосынсый болғандықтан, мен көк шайдың мочиді ұнатамын деп күтетінмін және мұздатқышқа жаңа қосымша болады. Егер сіз жасыл шайды немесе оның күшті сіңілісі матчаны жақсы көретін болсаңыз, сіз тәтті күріш қамырына салынған жасыл шай балмұздағын ұнатасыз. Мен мочиға жаңадан келдім және әлі де текстураға үйреніп жатырмын, бірақ менің ойымша, хардкор мочи жанкүйерлері бұл жаңадан келгендердің бәрінде болады.

7. Суық сығылған органикалық жасыл шырын, 32 унция үшін 6 доллар

Менің соңғы сапарымдағы барлық нәрселердің ішінен бұл жасыл шырын ең үлкен ащы болды. Сіз мені жасыл шырынға қарсы көзқараспен айыптағанға дейін, мен сізде таңертеңгі таңғы асқа жасыл коктейль бар екенін білемін, сондықтан мен ішуге болатын қырыққабаттан қорықпаймын!

Мен бұл тек TJ ’s жасыл шырынына ғана тән емес екенін білемін, бірақ кішкене шырынның сұйықтықтардан бөлінуі өте тәтті болды. (Жоғарыдан қараңыз.) Мен оны сілкіп тастап, сынап көргеннен кейін, оны жұтып қою үшін мұрынды жабу керек сияқты болды! Бұл өте пайдалы жасыл шырын: бір порцияда тек 4 грамм қант бар, ал жасыл шөпті кесу үшін жалғыз нәрсе-бұл алма шырыны, кішкене лимон сынығы және жалбыз шайының бір шай қасық. . Міне, бөтелкенің бүйірінде көрсетілген ингредиенттер.

Мен салатты ішкеннен гөрі жегенді жақсы көремін, сондықтан мен оны отырғызғым келеді.


Трейдер Джо Гринписке жасыл аймақ жасайды - рецепттер

Келесі біздің трейдер Джо ’s айында оқырман Кареннің жасымық салатының рецепті. “Мені күйеуім екеуміз алты жыл бұрын жасай бастадық, әлі де жасаймыз, - дейді ол. Бұл жексенбілік кешкі асқа арналған тамаша түскі ас және аптаның қалдықтары сияқты әдемі түрде қызады. Мен бұл рецептті көптеген отбасылар мен достарға ұсындым, және олар оны жасауды жалғастыруда. ” Сатылды! Міне, Карен мұны қалай жасайды …

Гүлді қырыққабаттың 1 орташа басы
Тұз бен бұрыш
4 ас қасық зәйтүн майы
4 унция. TJ куб тәрізді панкетта
1 пакет TJ mirepoix (туралған пияз, сәбіз және балдыркөк)
Жасымық жеуге дайын 1 пакет TJ
1/3 кесе тауық еті
1 шай қасық жаңа тимьян
1 лавр жапырағы
1 ас қасық хери сірке суы

Пешті 425F дейін алдын ала қыздырыңыз. Гүлді қырыққабатты 1-2 дюймдік гүлзарларға кесіңіз және пісіру парағына біркелкі таратыңыз. 3 ас қасық зәйтүн майы, тұз және бұрыш себіңіз. 25 минут қуырыңыз.

Орташа ыстықта панкетта текшелерін 1 ас қасық маймен қуырыңыз. TJ mirepoix қосыңыз және көкөністер жұмсарғанша шамамен 3 минут пісіріңіз. Add TJ lentils, and top with chicken stock, salt, pepper, fresh thyme and a bay leaf. Let simmer for about 15 minutes. After removing lentil mix from the heat, add sherry vinegar (“this is key for flavor,” says Karen). Top with roasted cauliflower and serve.

Thank you so much for sharing, Karen!

(Photos by Posie Brien for Cup of Jo. Thanks to Franny Eremin for helping with this series.)


Natural and Organic Vases & Vessels I’m Loving

I am all about the earthy textures these days — even more-so as I inch towards the completion of our conversation room and some of the larger, versatile, more textured vases I’ve invested in over the past couple of years have proven to be a positive investment. I tend to reach for them most often, I try to keep them all in use (with or without flowers), and I love the juxtaposition of dainty flowers against a more masculine/rugged vessel. Here are a few current pretties worth checking out! Each can be found linked at the bottom of the graphic.

I actually have a pair of Number 3 — sometimes I used them individually and other times, I have them positioned on the top shelves of my built-ins. If you aren’t totally down with the gritty look of some of these vessels, Бұл has a beautiful crackle throughout that makes it unique, but still polished. Number 14 isn’t as large as some of the others, but it is a steal at $17.99. I actually have this stoneware piece in an urn version and it’s beautiful in person. It also isn’t too stark as it’s a nice, neutral, warm shade. 10 саны has been a favorite of mine, in my own house, for a few years now. My favorite flowers for this unique vase are leggy stems, magnolia branches, and eucalyptus. If you’re more into branches, бұл is a great option. It’s also on sale today МҰНДА. менде бар Number 5 in the two-handled version and it is such a beautiful contrast in the room I’m using it in — plus, if you’ve been looking for ways to incorporate a little dark contrast, бұл is an easy addition. менде бар Number 8 in its largest version on my fireplace and it is by far, one of my most favorite pieces ешқашан. Number 4 және Number 11 are still on my wishlist!

For upcoming 2021 projects, be sure to subscribe to my emails at the bottom of the post you can follow me for daily sharing on Instagram МҰНДА.



Пікірлер:

  1. Haji

    Мен сізге осы тақырып бойынша көптеген мақалалар бар сайтқа кіруге кеңес беремін.

  2. Rossiter

    Менің ойымша, сіз қателесесіз. Мен сенімдімін. талқылайық. Маған PM арқылы жіберіңіз, сөйлесеміз.

  3. Arlen

    Absolutely, yes

  4. Morton

    I congratulate it seems to me this is the remarkable idea



Хабарлама жазыңыз