Жаңа рецепттер

Қытай көкөністері бар шошқа еті

Қытай көкөністері бар шошқа еті

«жүгіру» соншалықты жылдам

  • Шошқаның мойны 2 дана
  • 1 қап қытай көкөністері
  • 1 стақан ақ түске айналады
  • ащы кетчуп
  • сарымсақ
  • 2 стакан бөлек
  • май

Порция: -

Дайындық уақыты: 15 минуттан аз

РЕЦЕПТІ ДАЙЫНДАУ Шошқаның мойыны қытай көкөністерімен:

Шошқаның мойны 1 күн бұрын грильде болды. Менде қалғандықтан, мен онымен басқа нәрсе жасауды шештім. Мен оны жұқа тілімдерге бөліп, аздап майға қатырып, су мен шарап қосып, мұздатып жібердім. Содан кейін көкөністер кетчуппен және туралған сарымсақпен бірге. 15 минут ішінде бәрі дайын болды!

Жақсы тәбет!


Көкөністер қосылған шошқа етінің мойыны & # 8211 ешқашан сәтсіздікке ұшырамайтындардың барлығына арналған рецепт!

Пісірілген шошқаның мойны - керемет ем. Егер сіз диеталық ет тағамдарын бергіңіз келсе, бұл өте тәбетті көрінеді, мерекелік үстелде қызмет ету жақсы. Басқа жерге қоюға болады, сонымен қатар гарнирді бір уақытта дайындауға болады. Біз сіздің табысқа жетуіңізді қамтамасыз ететін шошқа етінің пісірілген мойын рецептін төменде ұсынамыз. Етті төмендегі нұсқауларға сәйкес дайындаңыз, сонда мақтаулар көп күттірмейді.

ҚҰРАМДАР

-0,5 шай қасық ұнтақталған қара бұрыш

-5-6 ас қасық күнбағыс майы

-0,5 шай қасық паприка

-600 г картоп (міндетті емес)

ДАЙЫНДАУ ӘДІСІ

1. Етті ағын су астында жуыңыз. Етті тілімдерге кесіңіз, бірақ негізден қашықтықты сақтаңыз.

2. Сарымсақты тазалаңыз және сығыңыз. Оны тұз, бұрыш және күнбағыс майымен араластырыңыз. Дәміне қарай дәмдеуіштерді қосып, қайтадан араластырыңыз. Етті барлық жағынан алынған қоспамен сүртіңіз. Етті маринадтауға рұқсат етіңіз. Оны түнде тоңазытқышта сақтаған дұрыс.

3. Беконды жұқа тілімдерге кесіңіз. Ет тілімдерінің арасында бекон тілімін салыңыз. Қызанақты жуып, дөңгелек етіп тураңыз. Тұқымдарды алып тастап, бұрышты сақиналарға мүмкіндігінше жұқа етіп кесіңіз.

4. Ет тілімдерінің арасындағы бос жерлерді қызанақ пен ащы бұрышпен толтырыңыз. Ет тілімдерін ағаш таяқшалармен бекітіңіз. Пиязды тазалап, бірнеше бөліктерге кесіңіз. Пиязды кесілген ет таяқшаларына жабыстырыңыз.

5. Етті пісіруге арналған пакетке салыңыз. Қаласаңыз, қапты сүйікті көкөністермен толтырыңыз, ол гарнир ретінде беріледі (бұрыш, картоп және т.б.). Етті алдын ала қыздырылған пеште 180 ° C температурада 1-2 сағат пісіріңіз.

Ескерту: Қаласаңыз, ет тұздығын дайындауға болады. Ет шырынын шараппен, ұнмен және сорпамен араластырыңыз. Қоспаны отқа қойып, үнемі араластырыңыз, ол қалыңдағанша қайнатыңыз.


БУЖЕНИȚĂ (ШОШҚА ТҰМШАҒА АЙНАЛАДЫ) I Рецепт + Бейне

Сәлем қымбатты құмарлар, бүгін мен сіздерге өз отбасымның пеш шошқасы БУЖЕНИȚĂ рецептін ұсынамын. Бұл рецепт менің анам мен әкем қысқы демалысқа жиі дайындалады. Маған ұнайды, бұл күрделі рецепт емес, бірақ ет жұмсақ және шырынды болып шығады. Сіз оны ыстық және суық түрінде қызмет ете аласыз. Егер сізде бірнеше тілім қалса және келесі күні сіз дәмді бутербродтар жасай алатын болсаңыз, сіз бақыттысыз. Бұл сондай -ақ суық кесуді ауыстырудың жақсы әдісі. Сізге бүгінгі рецепт ұнайды және ұнайды деп сенемін. Сізге дәмді күн мен жақсы тәбет тілеймін!

Құрамы:

  • 1700 кг. - 2 кг. & # 8211 Шошқаның мойыны (70% ет / 30% май)
  • 150 гр. - қайнатылған немесе шикі аджика (әлсіз ыстық)
  • 4 түйір сарымсақ
  • 3 түйір розмарин
  • Тұз және қара бұрыш
  • 50 гр. & # 8211 Зәйтүн майы

Дайындау әдісі:

  1. Ең алдымен, етті екі жағынан тұз бен қара бұрышпен жақсылап дәмдеңіз.
  2. Содан кейін дәмді жақсарту үшін етті аджикамен майлап, аздап уқалаңыз.
  3. Алюминий фольганы маймен майлаңыз, содан кейін етті фольгаға жылжытыңыз, оның жанына розмариннің бірнеше бұтағын, бірнеше ұсақталған сарымсақ түйірін салыңыз да, соңында зәйтүн майын құйыңыз.
  4. Етті алюминий фольгаға орап, тоңазытқышта кем дегенде 5 сағат бойы маринадтауға рұқсат етіңіз. Содан кейін етті тоңазытқыштан шығарып, бөлме температурасында жарты сағатқа қалдырыңыз да, алдын ала қыздырылған пеште 200 градус температурада шамамен 2 сағат пісіріңіз.
  5. Пончикке ыстық та, суық та беріңіз, мерекелік үстелде немесе кез келген күні сіз осы етпен бутерброд жасай аласыз. Жақсы тәбет!

Егер сіз осы рецептті дайындап жатсаңыз, оны суретке түсіріп, #valeriesfood хэштегін қолдануды ұмытпаңыз


Бейне: Шошқа еті бұқтырылған, майлы және майсыз ет пен вермишельмен өте дәмді (Желтоқсан 2021).