Жаңа рецепттер

Лимон ірімшігі бар құймақ рецепті

Лимон ірімшігі бар құймақ рецепті

  • Рецепттер
  • Ыдыс түрі
  • Құймақ

Ірімшік, жұмыртқа, аздап ұн мен қант қосылған жеңіл және нәзік құймақ ұнтақталған қантқа себіліп, лимон шырынын құйылады. Аналар күніне арналған таңғы ас немесе аналарға арналған тамаша тағам.

Мұны 1 адам жасады

ҚұрамыҚызмет көрсетеді: 4

  • 225 г ірімшік
  • 2 жұмыртқа, ұрылған
  • 5 шай қасық қарапайым ұн
  • 1 1/2 шай қасық ұнтақталған қант
  • 2 шай қасық сары май, еріген - бөлінген
  • шаңды кетіру үшін қант ұнтағы
  • 1 шай қасық лимон шырыны
  • 1/2 лимон, текшелерге кесіңіз

ӘдісДайындау: 10мин ›Пісіру: 10мин› Дайын: 20мин

  1. Ірімшікті жұмыртқамен бірге ыдысқа салып, қоспасы біркелкі болғанша шайқаңыз.
  2. Құймақ қамырын дайындау үшін ұнды, қантты және 1 шай қасық еріген сары майды араластырыңыз.
  3. Қалған табада 1 шай қасық сары майды орташа отта қыздырыңыз.
  4. Құймақ қамырын табаққа қуыршақтармен салыңыз; ақшыл алтынға дейін пісіріңіз, шамамен 3 минут. Құймақтарды аударып, тағы 2 минут пісіріңіз.
  5. Қызмет ету үшін қант ұнтағын себіңіз және лимон шырынын себіңіз. Лимон кесектерімен қызмет етіңіз.

Жақында қаралған

Пікірлер мен рейтингтерОрташа әлемдік рейтинг:(20)

Ағылшын тіліндегі шолулар (17)

авторы ~ ~ Lissa ~ *

Мен бұны алғаш рет қуырылған ірімшік сияқты біртүрлі етіп жасадым. Мен дұрыс емес нәрсе жасадым деп ойладым, бірақ мен рецептті қайта -қайта оқып шықтым және өз тарапымнан ешқандай қателік көрмедім. Біз оларды шығаруды аяқтадық. Мен оларды екінші рет жасауға тырыстым, олар өте жақсы шықты! Мен 2 порция үшін осылай жасадым: 4 унция жұмсақ крем ірімшігі, 1/2 кесе ұн, 1 шай қасық пісіру ұнтағы, 2 шай қасық кондитерлік қант, екі жұмыртқа, 2 шай қасық жұмсартылған май, 1 лимон шырыны, 2 шай қасық жаңа піскен лимон қабығы және 1/4 шай қасық бадам сығындысы. Олар құймақ консистенциясына ие болды, ал дәмі әлдеқайда жақсы болды! -21 ақпан 2012 ж

Шерон

Мен бұл 5 жұлдызды оның бірегейлігіне қарай бағалаймын, өйткені мен ешқашан ірімшікпен құймақ дайындаған емеспін. Мен ингредиенттерді араластыру үшін қолмен араластырғышты қолдандым. Мен нұсқауларды қате оқыдым және жаңа сығылған лимон шырынын нақты қамырға қостым, нәтижесінде кремді ірімшікке лимон ірімшігі сияқты жақсы лимон қосылған. Мен оларды күміс долларлық құймаққа айналдырдым, мен тортқа сары майды қолданудағы жалғыз мәселе-олар сыртқы жиектерде тез қызарып кетті. Мен кондитерлік қантпен шаң тартпадым, орнына қамырға 3 шай қасық түйіршіктелген қант қостым. Бұл рецептпен бөліскеніңізге рахмет. Мен тағы да таңғы асқа қызмет етемін. -28 ақпан 2012 ж

Авторы апай

Маған бұлар қатты ұнады. Мен оларды жеңіл және дәмді деп ойладым. Мен рецепт бойынша қоңырау шалуға тырыстым және рецензент ұсынғандай дәмді қостым. Дәмді қосу дәмді сәл ғана өзгертті. Гуглингтен алынған күміс доллар мөлшері-1,75 дюйм немесе жақсы шай қасық. Менде 325 градуста торт болды, мен оны дұрыс деп ойладым. Мен олардың көпшілігін Пасханың шығуы үшін Потлак таңғы асына дайындаймын. -27 ақпан 2012 ж.


  • 1 және 3/4 шыныаяқ Барлық мақсаттағы ұн
  • 1 ас қасық пісіру ұнтағы
  • 1 шай қасық косер тұзы
  • 1 және 1/2 кесе Сүт
  • 2 жұмыртқа
  • 1 шай қасық ваниль
  • 2 ас қасық өсімдік майы
  • 2 шыныаяқ жаңа піскен ірімшік
  • 4 ас қасық түйіршіктелген қант
  • 2 ас қасық лимон қабығы (туралған)
  • 2 және 1/2 шай қасық өсімдік майы

Ұнды, пісіру ұнтағын және тұзды араластыратын ыдысқа салыңыз.

Барлық ингредиенттерді біркелкі болғанша араластырыңыз.

Сары майды басқа араластыратын ыдысқа құйыңыз.

Ыдысқа жұмыртқа, ваниль және май қосыңыз.

Рикотта ірімшігін, қант пен лимон қабығын май қосылған ыдысқа қосыңыз.

Сымды шайқауышпен ингредиенттерді біркелкі болғанша абайлап араластырыңыз.

Ұн қоспасын айран мен рикотта ірімшігі бар ыдысқа қосыңыз.

Қамырда қалған кішкене кесектер біркелкі болғанша ингредиенттерді біріктіруді жалғастырыңыз.

Қамырды шамадан тыс араластырмаңыз.

1/4 шай қасық қыздырыңыз. торға немесе үлкен жабыспайтын табаға өсімдік майын құйыңыз.

4 унцияны қолдана отырып. шөміш, қамырды торға немесе жабыспайтын табаға құйыңыз, диаметрі 6 дюйм болатын бір құймақ жасаңыз.

Құймақтарды шамамен 2-1/2 минут қайнатыңыз немесе шеттері құрғағанша және құймақтың үстіңгі бетінде ауа көпіршіктері пайда бола бастайды.

Әр құймақты төңкеріп, тағы 1-1/2 минут немесе дайын болғанша пісіруді жалғастырыңыз.


Ірімшік құймақ

  • Дайындық уақыты: 10 мин
  • Пісіру уақыты: 10 мин
  • Жалпы уақыт: 20 мин
  • Өнімділік: 8 (4 дюйм) құймақ 1 х

Сипаттама

Десертке арналған құймақ !! Бұл жұмсақ ірімшік құймақтары кремді ірімшік пен грэм крекерінің үгіндісімен қызықты және дәмді тағаммен толтырылған.

Құрамы

Құймақ:

  • 3/4 кесе ұн
  • 1/4 кесе ірімшік торт хош иісті пудинг қоспасы
  • 1 ас қасық қант
  • 1 шай қасық пісіру ұнтағы
  • 1/2 шай қасық сода
  • 1/4 шай қасық тұз
  • 1 стакан сары май
  • 1 жұмыртқа, аздап ұрылған
  • 2 ас қасық өсімдік майы

Аяз:

  • 4 унция . сары май, бөлме температурасында
  • 4 унция . ірімшік, бөлме температурасында
  • 3/4 кесе қант ұнтағы
  • 2 ас қасық ірімшік торт хош иісті пудинг қоспасы
  • 1 ас қасық сүт
  • 1 грэм крекері, ұсақталған (міндетті емес)

Нұсқаулар

  1. Үлкен табаны немесе торды орташа отта қыздырыңыз.
  2. Үлкен ыдыста ұнды, пудинг қоспасын, қантты, пісіру ұнтағын, сода мен тұзды араластырыңыз. Басқа ыдыста май, жұмыртқа мен майды араластырыңыз. Ылғал ингредиенттерді құрғақ ингредиенттерге араластырыңыз және біркелкі болғанша араластырыңыз (кесектер әлі де қалады).
  3. Қуыруға арналған табаға немесе торға жабыспайтын пісіру спрейімен себіңіз. Қамырдың 1/4 кесесін табаға салыңыз. Қамырды шеңберге тарату үшін қасықты немесе дымқыл саусақтарды қолданыңыз, қамыр өте қалың және өздігінен таралмайды. Әр жағынан 3 минут пісіріңіз немесе қызарғанша және пісірілгенге дейін. Қалған қамырмен қайталаңыз.
  4. Құймақ пісіп жатқанда, мұздатуды жасаңыз: орташа ыдыста сары май мен кілегейлі ірімшікті жеңіл және жұмсақ болғанша шайқаңыз. Ұнтақ қант, пудинг қоспасы мен сүтті қосып, араласқанша ұруды жалғастырыңыз.
  5. Қызмет ету үшін, мұзды құймаққа жағыңыз. Үгітілген грэм крекері бар жоғарғы жағы.

Рецепт бойынша ескертулер:

Сіз бұл рецептті жасадыңыз ба?

Мені инстаграмда @tasteandtell деп белгілеп, #дәмін айтуға хэштег қойыңыз немесе маған төменде түсініктеме мен рейтинг қалдырыңыз.

** Бұл хабарламада серіктестік сілтемелер бар. Егер сіз Amazon -дан Taste and Tell сілтемесінен тауар сатып алсаңыз, шағын комиссия алады. Сатып алу арқылы Taste and Tell қолдау көрсеткеніңізге рахмет! **

Сізге де ұнауы мүмкін.

Кіріс жәшігіңізде ақысыз рецепттерді алыңыз

Кіріс жәшігіңізге жеткізілетін жаңа рецепттер үшін электрондық пошта жаңартуларына жазылыңыз!

Деборамен танысыңыз

Taste and Tell бағдарламасына қош келдіңіз. Мұнда сіз қарапайым, тез және отбасылық рецепттерді таба аласыз. Мен кез келген адам тамақ дайындай алатынына сенемін және кешкі ас күрделі болмауы керек. Кел, менің ас үйіме қосыл! Ары қарай оқу


Жаңа піскен жидектер қосылған лимон құймақ

Көбінесе голландиялық нәресте деп аталатын бұл жеңіл тағам-бұл бір қарағанда оңай көрінетін сиқырлы рецепттердің бірі. Ұн, сүт және жұмыртқа қамыры табаға құйылады, ал 20 минуттан кейін лимон шырыны мен қанттың соңғы майлануын күтетін алып алтын пуфқа айналады. Бұл дәмді, бұл оңай және ол салқындаған кезде пештің жаңа биіктігінен сәл оралуы кімге маңызды? Поповердің бөлігі, крептің бөлігі, құймақтың бөлігі, ол үшеуінің жақсы жақтарын біріктіреді. Біздің алғысымыз The New York Times, 50 жыл бұрын басылған Дэвид Эйрдің құймақ рецепті оны шабыттандырды.

Құрамы

  • 2 ас қасық (27г) май, бөлінген
  • 1/3 кесе (39г) Король Артур ағартылмаған әмбебап ұн
  • 1/8 шай қасық тұз
  • 1 шай қасық түйіршіктелген қант
  • 1/4 кесе (57г) сүт
  • 1/2 шай қасық ваниль сығындысы
  • 2 үлкен жұмыртқа
  • 1 ас қасық (14г) жаңа сығылған лимон шырыны
  • кондитерлік қант
  • жаңа піскен жидектер

Нұсқаулар

Пешті 425 ° F дейін алдын ала қыздырыңыз. 9 «шойын табаға немесе 8» дөңгелек торт табаға аздап май жағыңыз. Бұл жерде табаның мөлшері маңызды, сондықтан мұқият өлшеңіз. Тым кішкентай, ол толып кетеді. Тым үлкен, ол жоғары көтерілмейді.

Табада 1 ас қасық майды ерітіңіз немесе оны ерітіп торт табаға құйыңыз.

Ұнды, қант пен тұзды араластырыңыз.

Бөлек ыдыста сүт, ваниль және жұмыртқаны араластырыңыз.

Сіздің техникаңызды жетілдіріңіз

Жаңа піскен жидектер қосылған лимон құймақ

Сұйық ингредиенттерді құрғақ ингредиенттерге қосыңыз, тегіс болғанша шайқаңыз, бірнеше кішкене түйіндер жақсы болады. Қалған қасық майды ерітіп, қамырға араластырыңыз. Қамырды табаға құйыңыз.

Құймақты 15-20 минут пісіріңіз, немесе ол қызарғанша, терең қоңыр дақтары бар.

Оны пештен шығарып, лимон шырынын, содан кейін қант себіңіз.


Төмен көмірсулар мен лимон құймақтары

Құрамы

  • & frac12 кесе (1 2 & frasl3 унция.) 120 мл (50 г) кокос ұны
  • 1 шай қасық 1 ас қасық сода
  • & frac14 шай қасық және frac14 шай қасық тұз
  • & frac12 кесе 120 мл ауыр крем
  • 4 4 үлкен жұмыртқа, бөлінген үлкен жұмыртқа, бөлінген
  • 1 шай қасық 1 шай қасық лимон сығындысы немесе лимон қабығы
  • & frac12 кесе (4 1 & frasl3 унция.) 120 мл (130 г) толық сүтті рикотта ірімшігі
  • 1 ас қасық 1 ас қасық сары май
  • 6 унция. (11 және аз5 шыныаяқтар) 170 г (270 мл) жаңа көкжидек
  • & frac12 кесе (4 1 & frasl3 унция.) 120 мл (130 г) толық сүтті рикотта ірімшігі
  • 2 шай қасық 2 шай қасық лимон қабығы (міндетті емес)

Оңтайландырылған макростар тиімді және сау салмақ жоғалту үшін Толығырақ оқыңыз

Түпнұсқалық рецепт жасаушы тексеруден басқа, бұл рецепт біздің сынақ асханамызда да тексерілді және сапасын мақұлдады.

Нұсқаулар

Қамыр өте қалың болады, бұл жұмсақ құймақ үшін өте қолайлы. Жұқа құймақ үшін қамырдың тамшыларын пісіру алдында қасықтың артқы жағымен тегістеңіз.

Мұздатылған көкжидек тостағанын микротолқынды пеште немесе пештің үстіндегі кәстрөлде көпіршікті және шырынды болғанша жылытыңыз. Төмен көмірсуы бар жемістерді толтыру үшін құймақтың әр порциясына ас қасық қосыңыз.

Десертке арналған құймақ?

Біз таңғы асқа тәтті тағамдарды ұсынбаймыз, себебі бұл кейбір адамдарда аштықты тудыруы мүмкін. Егер сіз құймақты десерт ретінде ұнатсаңыз, тәтті дәм үшін қамырға әр қызметке 1 ас қасық эритритол қосуға болады.


Рецепт нұсқаларын қолданып көріңіз

Бұл ірімшікке арналған құймақ рецепті көптеген вариациялар үшін трамплин ретінде қолданыла алады. Міне менің таңдаулыларымның бірнешеуі:

  • Жидектер қосыңыз. Құймақ қамырына 1 -ден 1 ½ шыныаяққа дейін құлпынай салыңыз немесе тортқа салынғаннан кейін жидектерді құймаққа салыңыз.
  • Шоколад чиптерін қосыңыз. Классикалық құлпынай-шоколад комбинациясы үшін шоколад чиптерін қосуды қарастырыңыз.
  • Кептелу қосыңыз. Жидек қалтасы үшін 2-3 ас қасық жидек джемін тікелей қамырға айналдырыңыз.

Қосымша лимон рецептері үшін тексеріңіз:

Бұл рецепт он лимон рикотта ірімшік кекстерін береді, бірақ арман сияқты екі есе артады. Сіз бұл рецептті 5 күн бұрын жасай аласыз. Оны мерекелер мен мерекелер үшін тамаша етеді. Мен өткен аптада олардың оншақтысын отбасылық іс -шараға дайындадым және оларды алдын ала жасай алу - бұл құтқарушы!


Лимон ірімшігі бар құймақ рецепті - Рецепттер

Таңертең Американың таңғажайып тағамдарының бірі - майлы құймақтан бастаңыз. Үлкен тағамды қарапайым тағамдық ингредиенттермен бір сағаттан аз уақыт ішінде оңай жасауға болады.

Бұл рецепт үйдегі таңғы асты мейрамхананың тәжірибесі сияқты сезінеді. Құймақ рикотта мен лимон қабығынан дайындалған, ол үйдегі кофемен бір шыныаяқпен тамаша үйлесетін көлемді дәмді және дәмді хош иісті жасайды.

Рикотта ірімшігін, қант пен лимон қабығын сары маймен ақырын шайқауды бастаңыз. Ингредиенттерді ұнмен біркелкі болғанша бүктегеннен кейін, табаны қыздыруға болады. Қоспаны қоспас бұрын, оның жылы екеніне көз жеткізіңіз, мұны жасамау - үй аспазшыларының жиі жіберетін қателігі.

Табаны жылытып алған соң, қамырды торға құюға болады. Құймақтарды жазғы жеміс хош иісінің қосымша дозасы үшін дайын болғаннан кейін, үйдегі көкжидек сиропымен құйыңыз. Сиропты кейінірек сақтаңыз және оны біздің ең жақсы 50 таңғы ас рецептінде қолданыңыз.

Құрамы

1 3/4 шыныаяқ Барлық мақсаттағы ұн
1 ас қасық пісіру ұнтағы
1 шай қасық Кошер тұзы
1 1/2 кесе Сүт
2 жұмыртқа
1 шай қасық ваниль
2 ас қасық өсімдік майы
2 стакан жаңа піскен Рикотта ірімшігі
4 ас қасық түйіршіктелген қант
2 ас қасық лимон қабығы (туралған)
2 1/2 шай қасық өсімдік майы

Ұнды, пісіру ұнтағын және тұзды араластыратын ыдысқа салыңыз. Барлық ингредиенттерді біркелкі болғанша араластырыңыз. Бір жағына қойыңыз.

Сары майды басқа араластыратын ыдысқа құйыңыз. Ыдысқа жұмыртқа, ваниль және май қосыңыз.

Рикотта ірімшігін, қант пен лимон қабығын май қосылған ыдысқа қосыңыз. Сым шайқауышпен ингредиенттерді біркелкі болғанша абайлап араластырыңыз.

Ұн қоспасын айран мен рикотта ірімшігі бар ыдысқа қосыңыз. Қамырда қалған кішкене кесектер біркелкі болғанша ингредиенттерді біріктіруді жалғастырыңыз. Қамырды көп араластырмаңыз.

1/4 шай қасық қыздырыңыз. торға немесе үлкен жабыспайтын табаға өсімдік майын құйыңыз. 4 унцияны қолдана отырып. шөміш, қамырды торға немесе жабыспайтын табаға құйыңыз, диаметрі 6 дюйм болатын бір құймақ жасаңыз.

Құймақтарды шамамен 2-1/2 минут қайнатыңыз немесе шеттері құрға бастағанға дейін және құймақтың үстіңгі бетінде кішкене ауа көпіршіктері пайда бола бастайды.

Әр құймақты төңкеріп, тағы 1-1/2 минут немесе дайын болғанша пісіруді жалғастырыңыз.


Лимон тұздығы дегеніміз не?

Бұл лимон тұздығы лимон сүзбесіне ұқсайды, бірақ оны дайындау әлдеқайда жеңіл және әлдеқайда жылдам. Бұл лимон тұздығында май жоқ, сондықтан ол соншалықты бай емес. Тұздықты лимон сүзбесі сияқты баяу пісірудің орнына, бұл бірнеше минутты алады. Және бұл лимон соусы қышқыл немесе тартқа қарағанда тәтті. Бірақ ол әлі де керемет лимон дәміне ие!

Бізде бұл әрқашан құймақ болған, бірақ ол вафлиде де жақсы. Немесе тостқа. Немесе тек қасықпен. Бұл тіпті десертке арналған фунт тортында қызмет етсе жақсы болар еді.


Лимон көкжидек құймақтары

Орташа ыдыста ұнды, тұзды, пісіру ұнтағын және қантты араластырыңыз. Бір жағына қойыңыз.

Бөлек ыдыста буланған сүтті, 1 лимон шырынын (егер лимон өте шырынды болмаса) және лимон қабығын араластырыңыз. Бес минут отыруға рұқсат етіңіз, содан кейін жұмыртқа, ваниль және еріген сары май қосыңыз. Біріктіру үшін араластырыңыз.

Ылғал қоспаны құрғақ ингредиенттерге құйыңыз. Қосу үшін ақырын араластырыңыз. Егер қоспасы тым қалың болса, көбірек буланған сүтке құйыңыз. Көкжидек араластырыңыз. Тағы да қоспаның тым қалың еместігін тексеріңіз.

Сары майды қыздырылған табада ерітіңіз. Қамырды 1/4 шыныаяққа салыңыз да, құймақтарды екі жағына алтын түске дейін қуырыңыз.

Жұмсақ сары май мен жылы сироппен қызмет етіңіз.

Түпнұсқа хабар 2011 жылдың мамыр айы: Міне, мен не істедім. Бір күні мен фета, жаңа жүгері және көкжидек қосылған грильден жасалған тауық салатын жасадым. Бірнеше күннен кейін мен Knock You жалаңаш брауни жасадым.

Сол күні мен салаттан көкжидек қалғанын және қопсытқыштан қосымша буланған сүт қалғанын түсіндім.

Мен ингредиенттердің екеуін де қолдану үшін құймақ дайындауды шештім. Және мен құймақ алғым келгендіктен. Мен лимонды екі себеппен лақтырдым: біріншісі, шырын, буланған сүтті қосқанда, аздап майдың әсерін береді. Екіншіден, мен лимонды көкжидекпен жақсы көремін. Үшіншіден, менің атым Миртл емес.

Қайнатылған сүтті өлшеңіз

Және бір лимон шырынын сығыңыз. Егер лимон өте шырынды болмаса, екі лимон шырынын сығыңыз.

Мұны араластырыңыз және қалыңдататын етіп бірнеше минутқа қалдырыңыз.

Бөлек ыдыста торт ұны мен шелпіні біріктіріңіз

Тұз. Қызғылт бөтен тырнақтармен жақсы қосылады.

Бұл жағдайда құймақтың дәмі жақсы болады.

(Бұл жерде шай қасықтан лақтыруға болмайды. Мен 1 ас қасық + 1 шай қасық қолдандым, бірақ төмендегі басып шығарылатын рецептте «ldquo1 үйінді ас қасық» деп жазылады. & Rdquo)