Жаңа рецепттер

Жасыл бұршақ салаты

Жасыл бұршақ салаты

Жасыл бұршақтар тазартылады, жуылады және аздап тұзбен қайнатылады.

Қайнағаннан кейін ағызып, суығанша қалдырыңыз.

Сарымсақ шырын сияқты ұсақталады.

Аскөк ұсақтап тураңыз.

Бұршақтар суық болған кезде оларды ыдысқа салып, сарымсақ, аскөк, зәйтүн майы, дәміне қарай сірке суы, қаймақ, тұз және бұрышпен араластырыңыз.

Ол дәміне сәйкес келеді және тоңазытқышта 30 минутқа қалдырылады, содан кейін оны тұтынуға болады.

Ол солай беріледі немесе басқа ет тағамдарына гарнир болуы мүмкін.

Жақсы тәбет!


Дайындау әдісі

-Салатты консервіленген бұршақпен тез дайындауға болады немесе бұршақты үйде дайындауға және қайнатуға болады:

-Бір күн бұрын & rdquoumflat & rdquo -да болған бұршақтар суық суға қайнатылады (бұршақты жабатын су), ал екі -үш қайнатудан кейін оны ыстықтан алып тастап, бірінші суды тастайды. , содан кейін қайтадан ыстық сумен қайнатады.

-Бұл операция екі рет қайталанады, осылайша алғашқы үш су жойылады. (Бұл операциялардың барлығы бұршақты жегеннен кейін пайда болатын ас қорытудың бұзылуы мен ықтимал метеоризмнің алдын алу үшін жасалады).

-Бұршақты қайнатыңыз (төртінші суды айналдырыңыз), 1-2 ас қасық май құйыңыз да, қазанды қақпақпен жабыңыз, қайнатыңыз.

-Бұршақ пісірілген кезде оны салқындауға қалдырыңыз.

-Бізде консервіленген немесе қайнатылған және бұрын салқындатылған бұршақтар електен ағызылады.

-Пиязды тазалаңыз, бұршақтың тұқымын алыңыз (пончик), және оларды салат жапырақтары мен ақжелкенмен бірге жақсылап жуыңыз.

-Бұрышты текшелерге, майдалап туралған салатқа, ақжелкенді ұсақтап тураңыз, пиязды жюльенге тураңыз да, жұмсақ болу үшін кішкене тұзбен бөлек сүртіңіз.

-Қайнатылған және құрғатылған бұршақты басқа ингредиенттермен араластырыңыз (пончик, салат, ақжелкен, пияз).

Зәйтүн майын лимон шырынын араластырып, дәміне қарай дәмдеңіз және салатқа құйыңыз.

- Қызмет көрсетер алдында бұршақ салаты шамамен салқындатылады. 20 минут.


Жасыл бұршақ пен жұмыртқасы бар картоп салаты

ингредиенттер
2 бұршақ жасыл бұршақ
4-5 картоп (жаңа)
2 жұмыртқа
1 қызыл пияз
тұз бұрышы
аздап зәйтүн майы
2 ас қасық майлы йогурт
2 ас қасық жаңа туралған аскөк

Мен жасыл бұршақты тазалап, бөліктерге бөлдім. Мен картопты тазалап, текшелерге бөлдім.
Бұршақ пен картоп осылайша дайындалған, мен оларды жұмсарғанша буға пісірдім.

Мен бөлек, екі жұмыртқаны қатты қайнаттым.

Осының бәрі өртеніп жатқанда, мен қызыл пияз мен аскөк турадым. Мен оларды барлық ингредиенттерді араластыратынымды білетін ыдысқа салдым, үстіне тұз, бұрыш, зәйтүн майы мен йогурт қойдым. Мен оларды жақсылап араластырдым.

Барлық ингредиенттер қайнатылған кезде мен картоп пен жасыл бұршақты салқын су ағынының астында сәл салқындаттым.
Мен жақсылап араластырып, туралған жұмыртқаға қызмет еттім.


Майонез қосылған жасыл бұршақ салаты

Майонез қосылған жасыл бұршақ салаты - бұл ең классикалық және қарапайым тәттілер салаттарының бірі, бірақ міндетті түрде ең сүйікті тағамдардың бірі! Сіз мерекелік түскі астың рецептін сынап көресіз бе?

Мен кішкентай кезімде жасыл бұршақты мүлде ұнатпайтынмын, себебі мен нені жоғалтқанымды білмедім! Содан кейін мен бұл салатты майонез үшін сынап көрдім, өйткені менің мүмкіндігім болған кезде де анам майонезді сирек қолданды ма? Біз бәрінен дәм татамыз! Майонез қосылған сарымсақ қосылған жасыл бұршақты салат шынымен де рахат екенін білдім!

Майонез қосылған жасыл бұршақ салатының рецепті үшін қалауыңыз бен талғамыңызға қарай бұршақтың кез келген түрін, жасыл немесе сары, жұқа немесе кең бұршақтарды қолдануға болады. Бізге сары бұршақ, кең бұршақ қосылған нұсқасы ұнайды, бәлкім, бұл бала кезімізден үйреншікті бұршақ болғандықтан. Әлі есімде, Сиа әже елден үлкен қап салынған бұршақпен келді, және біз бәріміз асхана үстелінің айналасында отырдық, әңгімелер айтып, басымызды бұршақпен сындырдық, содан кейін әр бөлік 2-3 бөлікке бөлінді.

Әже әлі де қыста мұздатқышта сақтайтын қызанақ қосылған дәмді жасыл бұршақты дайындап жатыр. Сенде бар МҰНДА 2007 жылы блогта жарияланған төмен бұршақ шұжық рецепті - бұл блогта жарияланған алғашқы рецепттердің бірі!

Аралықта Біздің бөлме бастап LIDL Жасыл бұршақ сорпасынан бастап біздің рецептімізге дейін - майонез қосылған жасыл бұршақ салаты кез келген рецептке сәйкес келетін кең сары бұршақты табыңыз!

Үйдегі MAYONNA рецепті үшін төмендегі терезеде PLAY түймесін басыңыз!

Майонез қосылған жасыл бұршақ салатының 6-8 порциясына арналған ингредиенттер

  • Біздің бөлмеде 450 г кең сары бұршақ
  • 140 гр грек стиліндегі йогурт Пилос (банка)
  • 100 г каня майонезі
  • 2 ас қасық Қания қыша
  • 2-3 түйір сарымсақ
  • тұз, бұрыш - дәміне қарай

Дайындау Жасыл бұршақ майонез қосылған салат

  1. Бұршақтарды тұзды суға қопсытқыш жұмсақ болғанша қайнатыңыз. Біз оларды шанышқымен тексереміз.
  2. Шанышқы қорапқа оңай кірсе, бұл олардың дайын екенін білдіреді. Біз оларды електен өте жақсы ағызамыз.
  3. Біз майонез, грек йогурты, қыша, сарымсақтан пресс арқылы өткен тұзды, дәміне қарай тұз бен бұрыш дайындаймыз.
  4. Бұршақ үстіне тұздықты құйыңыз, өте жақсы араластырыңыз. Біз тұз бен бұрыш дәміне сәйкес келеміз.
  5. Біз сондай -ақ кішкене лимон шырынын немесе ыстық бұрыш үлпектерін, жасыл пияздың құйрығын немесе пиязды қосамыз.

Қызмет көрсетер алдында майонез қосылған жасыл бұршақ салатын тоңазытқышта кемінде 2 сағат қалдырыңыз. Шын мәнінде, ол неғұрлым суық болса, соустың хош иісі соғұрлым жақсы болады және тұздық жақсы байланған.


Жасыл бұршақ қосылған тауық салаты

Жасыл бұршақ қосылған тауық салаты (кез келген түстегі бұршақ, фиделита немесе кең бұршақтар): аз ингредиенттерден тез дайындалатын салат арзан, түрлі -түсті және өте дәмді. Қарапайым салат пен басқа да аспаздық идеяларды қараңыз.

Менің үйімде бұршақ бар, мен кешкі асқа жиі салат жасаймын. Пицца сияқты, салаттарды үйде мыңдаған комбинацияларда жасауға болады

Егер мен блогқа салаттардың, макарондардың және пиццаның барлық түрлерін жазатын болсам, мен блогты тек осындай нәрсемен толтырар едім. Рас, олар шынымен дәмді, солай емес пе? & # 128578

Уақыт өте келе мен осы сияқты жүздеген рецепт жазамын & # 128578

Бірақ, оралайық жасыл бұршақ қосылған ыстық тауық салаты рецепті 🙂

3. Картопты тазалап, майдалап тураңыз.

4. Тұзды су қайнаған кезде, жасыл бұршақ пен сәбізді қосып, 5-10 минутқа қалдырыңыз, максимум, сәл жұмсартуға жеткілікті. Егер бұршақтар сақталған болса, суды ағызып, қайнатпай осылай қолданыңыз (ол қазірдің өзінде қайнатылған).

Көкөністерді қайнатқаннан кейін, оларды алып тастаңыз, ыстық сұйықтықты сүзіңіз және дереу салқын сумен шайыңыз. Осылайша, олар өз түсін сақтап қалады және аздап тазартылған күйінде қалады.

-Көкөністерді қайнататын суда 1 ас қасық лимон шырынын қосуға болады, ал бұршақтар түсі өзгермейді.

5. Қайнатылған тауықтың төсін текшелерге кесіңіз немесе қалауыңызша жолақтарға бөліңіз.

6. Үлкен ыдысқа көкөністер, тауықтың төс еті, жаңа тартылған бұрыш, ұсақталған сарымсақ, 1 ас қасық лимон шырыны мен 1-2 ас қасық зәйтүн майы немесе басқа сүйікті май салыңыз.

Рина диетасы немесе майсыз диета үшін тек 1 шай қасық май салыңыз немесе мүлде қоймаңыз. Барлығын аздап араластырыңыз, содан кейін тұз, бұрыш және лимон дәмін татып, дәмін реттеңіз.

Дереу қызмет етіңіз, бірақ дәмді араластыру үшін кем дегенде 10 минут қалу өте ыңғайлы. Тоңазытқыштан ыстық немесе суық керемет.

Егер сіз оны кеңсеге апарсаңыз, сарымсақты қоймаңыз, егер сіз бастықтарыңызды сүйгіңіз келмесе & # 128539

Құпия ингредиент туралы ұмытпаңыз:

Махаббат пен 2-3 күлімсіреуге мол себіңіз.

Бұл рецепт өте қарапайым, солай емес пе? Ал дәмі, мен айтпаймын, керемет, ол тез дайындалады, ол арзан әрі пайдалы & # 128578.

Тауықтың немесе күркетауықтың төсінің орнына сіз алдыңғы күннен қалған суық стейкті немесе қатты пісірілген жұмыртқаны, тіпті омлетті немесе қуырылған жұмыртқаны (румын жұмыртқасын) қолдануға болады.

Егер сізге бұл рецепт ұнаса, төменде маған түсініктеме қалдырыңыз және оған қанша жұлдыз лайық деп ойлайсыз, соны беріңіз & # 128578


Рецепттерді атау бойынша іздеңіз

Қызықты тақырыптар бойынша зерттеулер мен ғылыми дәлелдерге негізделген мыңдаған мақалалар:

Себептерден емдеуге дейінгі 2000 -нан астам жағдай егжей -тегжейлі талқыланды:

Сізде медициналық сұрақ бар ма? Бұл жерде сіз жауап таба аласыз.

Жаңалықтар, жаңалықтар және медициналық оқиғалар

Сіз дәрігер немесе медициналық қызмет іздеп жүрсіз бе? Мұнда сіз 10 мыңнан астам медициналық кабинеттер мен емханаларды таба аласыз

40 мыңнан астам өнім, шығыс материалдары, медициналық бұйымдар мен жабдықтар.

Румыниядағы ең үлкен медициналық көрсеткішке қош келдіңіз!

«Белсенді» - бұл ROmedic сізге қамқорлық жасағысы келеді.


Дайындау әдісі

1. Бұршақ бұршағын тазалаңыз, жуыңыз және тұзды суға 15 минут қайнатыңыз.
2. Қайнағаннан кейін сүзгіге құйып, суытыңыз.
3. Олар салқындағаннан кейін, оларды екіге бөліп, ыдысқа қосыңыз.
4. Сарымсақты тазалап, ұсақтап тураңыз, содан кейін оны бұршақтардың үстіне қосыңыз.
5. Кішкене аскөк ұсақтап турап, оны қабықшаға қосыңыз.
6. Блендерде су, сірке суы, май, тұз және бұрыштан тұздық жасаңыз, жақсылап араластырыңыз және қабықшалардың үстіне қосыңыз.
7. Барлығын өте жақсы араластырып, тоңазытқышта түні бойы қалдырыңыз.

Оны ет тағамдарымен, сонымен қатар көкөніс тағамдарымен бірге беруге болады.
Мен оны қуырылған асқабақпен, сонымен қатар қуырылған картоп қосылған гриль тауық етінің стейкімен бердім.

Қызанақ қосылған жасыл бұршақ салаты

Бұршақтарды жуыңыз, тазалаңыз және тұзды суға шамамен 15 минут қайнатыңыз.Майды қуыру табаға салыңыз.

Жасыл бұршақ салаты

Сарымсақ түйірін тұзбен езіңіз, қыша мен майды біртіндеп қосыңыз. Алынған паста міндетті түрде болуы керек


Жасыл бұршақ салаты

1. Жасыл бұршақты тазалаңыз, оны екі немесе үш бөлікке бөліп, 20-25 минут пісіріңіз. Қайнағаннан кейін оны ағызып, ыдысқа аударып, жасыл бұршақты суытыңыз.

2. Ірімшік, ірімшік, қияр, сәбіз және туралған қызанақты қосыңыз. Тұзды себіңіз және тұздықты дайындауды бастаңыз.

3. Шикі сарысын қайнатылғанмен гомогенизациялаңыз, біртіндеп май, лимон шырыны мен кілегейді қосып, кремді майонез алынғанша араластырыңыз.

4. Қызмет көрсетер алдында тұздықты көкөністердің үстіне қойып, аздап араластырыңыз. Мен оларды стақандарға таратамын және қызмет көрсетуге дейін суық ұстаймын.

КЕҢЕС. Егер сіз екі шай қасық томат пастасын қоссаңыз, тұздық ерекше дәм мен тәбетті түске ие болады.

400 г жасыл бұршақ
200 г қияр
150 г ірімшік
100 г Telemea ірімшігі
6 қызанақ
2 сәбіз
Тұздық үшін
1 сарысы
1 пісірілген жұмыртқаның сарысы
150 мл май
70 г крем
4 ас қасық лимон шырыны
тұз


Қарапайым және жылдам бұршақ салаты

Бұл қарапайым және жылдам бұршақ салаты Ораза кезінде және одан кейін сау және толық түскі асқа жарайды. Қарапайым және жылдам бұршақты салат дайындалған, қол жетімді ингредиенттерден, тосттар немесе жаңа піскен нан тілімдерімен дәмді.

Достарыңызбен бөлісіңіз:

Мынау қарапайым және жылдам бұршақ салаты ол максимум 15 минутта дайындалады және сізге қоректік заттарға толы дәмді тағам ұсынады. Оны қарапайым түрде жеуге болады, жаңа піскен тілімдермен немесе қуырылған нан тілімдерімен, нағыз ем.

Бұршақ салаты қарапайым және жылдам ораза күндері үшін немесе уақыт пешті немесе пешті қосуға мүмкіндік бермейтін күндер үшін өте қолайлы. Бұл сондай -ақ жұмыста түскі асқа немесе кешкі асқа өте ыңғайлы.

Әртүрлілік үшін, егер сіз ораза ұстасаңыз, фета ірімшігінің тілімдерін немесе тофу ірімшігінің текшелерін қосуға болады. Бұл салатты жеуді таңдаған кез келген нұсқада сіз тез әрі оңай дайындалатын, қолжетімді және ыңғайлы ингредиенттермен дәмді тағамды ұнатасыз.

Қолда бар уақытқа байланысты, сіз бұршақты үйде қайнатуды таңдай аласыз. Сіз сондай -ақ ақ бұршақты пайдалана аласыз, бірақ үлкен дәнді дақылдар бар сорпаға немесе ұрып -соғылған бұршақтарға қолайлы болады.


Дайындау әдісі

1. Бұршақ қабығын тазалаңыз, жуыңыз және тұзды суға 15 минут қайнатыңыз.
2. Қайнағаннан кейін сүзгіге құйып, суытыңыз.
3. Олар салқындағаннан кейін, оларды екіге бөліп, ыдысқа қосыңыз.
4. Сарымсақты тазалап, ұсақтап тураңыз, содан кейін оны қабықшаға қосыңыз.
5. Кішкене аскөк ұсақтап турап, оны қабықшаға қосыңыз.
6. Блендерде судан, сірке суынан, майдан, тұз бен бұрыштан тұздық жасаңыз, жақсылап араластырыңыз және қабықшалардың үстіне қосыңыз.
7. Барлығын өте жақсы араластырып, тоңазытқышта түні бойы қалдырыңыз.

Оны ет тағамдарымен, сонымен қатар көкөніс тағамдарымен беруге болады.
Мен оны қуырылған асқабақпен, сонымен қатар қуырылған картоп қосылған тауық етінің стейкімен бердім.

Қызанақ қосылған жасыл бұршақ салаты

Бұршақтарды жуыңыз, тазалаңыз және тұзды суға шамамен 15 минут қайнатыңыз.Майды қуыру табаға салыңыз.

Жасыл бұршақ салаты

Сарымсақ түйірін тұзбен езіңіз, қыша мен майды біртіндеп қосыңыз. Алынған паста міндетті түрде болуы керек


Жасыл бұршақ салаты

1. Жасыл бұршақты тазалаңыз, оны екі немесе үш бөлікке бөліп, 20-25 минут пісіріңіз. Қайнағаннан кейін оны ағызып, ыдысқа аударып, жасыл бұршақты суытыңыз.

2. Ірімшік, ірімшік, қияр, сәбіз және туралған қызанақты қосыңыз. Тұзды себіңіз және тұздықты дайындауды бастаңыз.

3. Шикі сарысын қайнатылған маймен гомогенизациялаңыз, біртіндеп май, лимон шырыны мен кілегейді қосып, кремді майонез алынғанша араластырыңыз.

4. Қызмет көрсетер алдында тұздықты көкөністердің үстіне қойып, аздап араластырыңыз. Мен оларды стақандарға таратамын және қызмет көрсетуге дейін суық ұстаймын.

КЕҢЕС. Егер сіз екі шай қасық томат пастасын қоссаңыз, тұздық ерекше дәм мен тәбетті түске ие болады.

400 г жасыл бұршақ
200 г қияр
150 г ірімшік
100 г Telemea ірімшігі
6 қызанақ
2 сәбіз
Тұздық үшін
1 сарысы
1 пісірілген жұмыртқаның сарысы
150 мл май
70 г крем
4 ас қасық лимон шырыны
тұз