Жаңа рецепттер

Өрік қосылған төңкерілген торт

Өрік қосылған төңкерілген торт

  • 100 г қант,
  • 2 ас қасық сары май,
  • 400 г қара өрік,
  • 4 жұмыртқа,
  • 4 ас қасық қант,
  • 4 ас қасық май,
  • 4 ас қасық ұн.

Порция: 4

Дайындық уақыты: 90 минуттан аз

РЕЦЕПТІ ДАЙЫНДАУ Өрік қосылған төңкерілген торт:

Диаметрі 24 см болатын дөңгелек ыдыста мен 100 г қантты өртеп жібердім, содан кейін табада салқындату үшін қалдырдым. Осы арада мен қара өрікті жуып, екіге бөліп, тұқымын алып тастадым. Мен май кесектерін науаның бүкіл бетіне қойып, бүйір қабырғаларын майладым. Содан кейін мен өріктің жартысын науаның түбіне орналастырдым. Мен тостағандағы маймен сарысын ұрдым. Басқа ыдыста мен жұмыртқаның ағын қантпен ұрдым. Егер біз осы уақытқа дейін миксерді қолданған болсақ, енді бұл туралы ұмыта аламыз. Сарысын жұмыртқаның ақуызымен қасықпен өте аздап араластырыңыз. Содан кейін жаңбырда ұн қосып, қасықпен аздап араластыруды жалғастырыңыз. Композиция қара өрік үстіне құйылады және пешке 30 минутқа қойылады. Науаны пештен алғаннан кейін, шеттерін пышақпен алып тастап, табаққа аударыңыз. Салқындағаннан кейін қызмет етіңіз.


Бейне: Өте дәмді кремі бар стаканчик торты таразысыз тортты ойлап алмаңыз (Қараша 2021).